எப்படி கிரில் தங்கள் சொந்த kupaty செய்வது எப்படி?

எப்படி கிரில் மீது kupaty செய்வது எப்படி? இந்த கேள்வி கோடை பருவத்தில் மிகவும் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றது. எனவே இன்று நாம் ஒரு சில எளிய சமையல் பகிர்ந்து கொள்ள இயற்கையில் இந்த சுவையான கொத்தமல்லி சமையல் விதிகள் பற்றி சொல்ல, அதே போல் வேண்டும்.

எப்படி kupaty சமைக்க கிரில் மீது

பாதே இயற்கை குடல் உறையிடப்பட்டிருக்கிறது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, கொழுப்பு மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் கொத்தமல்லி, அழைப்பு விடுத்தார். அவர்கள் வீட்டில் செய்ய அல்லது எந்த பேரங்காடியில் வாங்க முடியும். அடுத்து, நாங்கள் காண்பிக்கும் வேண்டும் எப்படி kupaty சமைக்க கிரில் உங்களை மீது.

• நீங்கள் கடை உறைந்திருக்கும் கொத்தமல்லி உள்ள கிடைத்துவிட்டது என்றால், பொரித்த முன் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கீழே அலமாரியில் அவற்றை இருந்திருக்கிறார்.
• செய்ய kupaty தங்க பழுப்பு மூடப்பட்டிருக்கும், அவர்கள் கெட்ச்அப் அல்லது வேறு எந்த தக்காளி சாஸ் பூசப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.
• நடுத்தர வெப்பநிலையில் அவர்களை வறுக்கவும் பெட்டர். இந்த நீங்கள் தீமிதித்தல் எரிக்க பின்னர் கிரில் அவற்றை வைக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம்.
• அந்த போது ஷெல் உடைத்து சமையல், நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் என்று ஒரு சிறிய க்கான சுடு நீரில் குறைந்த கொத்தமல்லி போது. தயாரிப்பு துணி promaknut முடியும் பின்னர் மட்டுமே பங்குகளை அனுப்பப்படும்.
• சூடான கிரில் kupaty போட ஒருபோதும் - இந்த வழக்கில், ஷெல் கொத்தமல்லி வெடிக்க முடியும். எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பை அதை மசகு கொள்ள மறக்க வேண்டாம், எனவே நீங்கள் எளிதாக முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு நீக்க முடியும்.
• நேரம் சமையல் Kupat அவற்றின் அளவு சார்ந்தது, ஆனால் பொதுவாக ஒரு மணி நேரம் மூன்றில் ஒரு பங்கை விட இனி.

கிரில் மீது Kupaty. செய்முறையை

இந்த டிஷ் ஜியோர்ஜியன் சமையலிலிருந்து எங்களுக்கு வரும். ஆரம்பத்தில் kupaty கொழுப்பு பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் மசாலா இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட. இல்லாமல் அது பூண்டு, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்கிறது தோல்வியடையும். எங்கள் செய்முறையை படி கிரில் மீது கிளாசிக் kupaty தயார்.

• பன்றி இறைச்சி ஒரு கிலோ சமாளிக்க, பின்னர் துண்டுகள் மற்றும் நறுக்கு ஒரு இறைச்சி வெட்டி
• பூண்டு விளக்குகளின் நான்கு கிராம்பு மற்றும் உமி இருந்து இரண்டு தெளிவான, துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் மேலும் அரவை நசுக்க.
• எலுமிச்சை சாறு, மிளகு, இலவங்கப்பட்டை, தரையில் கிராம்பு, ஹாப்ஸ்-சன்லி மற்றும் உப்பு அரைக்கப்பட்ட ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
• ஆயத்த உரிக்கப்பட்டு குடல் எடுத்து ஒரு முனையில் ஒரு முடிச்சு அவர்களை கட்டி.
• உற்பத்தி கொத்தமல்லி க்கான முனை தங்கள் இறைச்சி நிரப்பவும். நீங்கள் உபகரணங்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கொண்டு குடலில் நிரப்ப முடியும்.
• சுதந்திரமாக தயாராக கொத்தமல்லி அளவு தீர்மானிக்க, மற்றும் ஒவ்வொரு பிறகு தவிர kupaty பிரிக்க ஒரு முடிச்சு.
• முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு உடனடியாக இருக்க சமைக்க அல்லது எதிர்காலத்தில் பயன்படுத்த நிலையாக்க முடியாது.

கிரில் மீது kupaty வறுக்கவும் எப்படி? இதை செய்ய, தீ பரவி விறகு மற்றும் நிலக்கரியின் மூலம் எரிக்க காத்திருக்க. கிரில் மீது கொத்தமல்லி ஏற்பாடு மற்றும் கிரில் அவர்களை வைக்க. சில நேரத்திற்குப் பின்னர், மேல் திரும்ப, சிறிது நேரத்திற்குப் ஒரு தட்டில் வைத்து பிறகு வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட டிஷ் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த தக்காளி சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.

Kupaty வீட்டில்

விரும்பினால் நீங்கள் கொத்தமல்லி கூட, கொழுப்பு செய்ய முடியும். இந்த வழக்கில் அவர்கள் அசல் தயாரித்த உணவு குறையாத ருசியான இருக்கும். கிரில் மீது வீட்டில் kupaty செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் செய்ய வேண்டும்.

• ஒரு கிலோ அரைக்கப்பட்ட வியல், பன்றி இறைச்சி மற்றும் 100 கிராம் பன்றிக்கொழுப்பு அரை கிலோகிராம் தயார்.
• இறைச்சி அரைக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு (சுவை) பெரிய அளவிற்கு சேர்க்கவும்.
• சீசன் மிளகு மற்றும் உப்பு தரையில் இறைச்சி. நீங்கள் விரும்பினால் வேறு எந்த மசாலா சேர்க்க முடியும்.
• முழுவதுமாக அனைத்து தயாராக பொருட்கள் கலந்து.
• தொத்திறைச்சி திணிப்பு ஒரு சிறப்பு முனை Kupaty இடையே முடிச்சு கட்ட மறந்து இல்லாமல், பன்றி குடல் துறைத்.

மீதமுள்ள தொத்திறைச்சி உறைவிப்பான் வைத்து போது, முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியில் கரி பகுதியாக தயார். நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் அவர்களை பெற தேவையான பயன்படுத்த முடியும்.

காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு Kupaty

புதிய பட்டியில் உங்கள் டிஷ் அசல் சுவை கொடுக்கும். எனவே, நாங்கள் உங்களுக்கு செய்முறையை அசாதாரண தொத்திறைச்சி இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் வழங்குகின்றன. சமையல் செய்முறையை, நீங்கள் கீழே படிக்க முடியும்.

• கழுவ மற்றும் புதிய அல்லது thawed காளான்கள் 400 கிராம் சுத்தம்.
• பீல் மற்றும் துண்டுகள் வெங்காயம் ஒரு கிலோ வெட்டி.
• மூன்று கிலோ பன்றி இறைச்சி (ஹாம்) மற்றும் துண்டுகளாக்கி ஒரு மாட்டிறைச்சி வெட்டு 2.5 கிலோ.
• ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அரைத்து, உப்பு மற்றும் பரபரப்பை மூன்று கரண்டி அவர்களுக்கு சேர்க்க.
• ஒரு குறு அரிவாள் உடன் sausages கொள்ளுங்கள். கடையில் வாங்கிய முடியும் இந்த நோக்கத்திற்காக உலர்ந்த குடல், பயன்படுத்து. சமையல் முன் அரை மணி நேரம் சூடான நீரில் அவர்களை ஊற மறக்க வேண்டாம்.

Kupaty கிரில் மீது சமைக்க, பின்னர் புதிய மூலிகைகள், காய்கறிகள், ரொட்டி மற்றும் தக்காளி சாஸ் உடனடியாக பரிமாறவும்.

Tiflis உள்ள Kupaty

சுவையான மற்றும் ஓரு கொத்தமல்லி ஜியோர்ஜியன் சமையல் ரசிகர்களுக்கு முறையீடு செய்வேன். மசாலா எண்ணிக்கை நீங்கள் உங்கள் விருப்பபடி சரிசெய்ய முடியும், அல்லது நீங்கள் நமது பரிந்துரைகளின் பயன்படுத்தி கொள்ள முடியும். எனவே, செய்முறையை:

• இரண்டு சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் ஒரு வெள்ளை, உமி இருந்து சுத்தமான. அதன் பிறகு, பல துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி.
• புதிய கொத்தமல்லி இறுதியாக வெட்டுவது.
• தயாராக பொருட்கள் பன்றி இறைச்சி 700 கிராம், கொழுப்பு 100 கிராம் மற்றும் 300 கிராம் மாட்டிறைச்சி சேர்ந்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டும்.
• திணிப்பு மாதுளை சாறு 100 கிராம், உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் 50 மில்லி, உலர்ந்த barberries இரண்டு spoonfuls, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கருப்பு மிளகு மற்றும் தரையில் கிராம்பு ஒன்று சிட்டிகை சேர்க்கவும். உப்பு சீசன்.
• பிளாஸ்டிக் பாட்டில், கழுத்து கிட்டத்தட்ட வெட்டி தயாராக திணிப்பு அதை நிரப்ப. அதன் பிறகு, அது போர்சைன் குடல் வைத்து (அது சூடான நீரில் முன் ஊற இருக்க வேண்டும்). ஒருவருக்கொருவர் பிரிக்கும் கொத்தமல்லி மறந்து தங்கள் சமையல் நூல் கட்டுத் துணிகள் இல்லாமல் ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தி அரைக்கப்பட்ட தள்ள. சமமாக கொத்தமல்லி உள்ளடக்கங்களை விநியோகிக்க முயற்சி, அல்லது குடல் வெடிக்க முடியும்.

பின்னல் அல்லது skewers பயன்படுத்தி கிரில் மீது kupaty தயார். வேகவைத்த தொத்திறைச்சி, ஆனால் வீட்டில் இயல்பு மட்டுமே செய்ய முடியும். நீங்கள் aerogrill இருந்தால், நீங்கள் எளிதாக சமையலறையில் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் சமைக்க முடியும்.

முடிவுக்கு

Kupaty மிகவும் சுவையாக, உங்களை தயார். நீங்கள் நாட்டிற்கு விருந்தினர்கள் அழைக்க திட்டமிட்டுள்ளது அல்லது ஒரு சுற்றுலா நடக்கிறது என்றால், இந்த டிஷ் உங்கள் தேர்வு நிறுத்த. நாம் உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் ருசியான உணவு பாராட்ட அடைவோம் என்பதில் உறுதியாக உள்ளோம்.