எப்படி அரைக்கப்பட்ட பர்கர்கள் சமைக்க?

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து கட்லட் எங்களுக்கு பல ஒரு பிடித்த உணவாகும். தனிப்பட்ட முறையில், நான் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் இரவு உணவிற்கு பர்கர்கள் வேண்டும் தயாராக இருக்கிறேன். இந்த டிஷ் பிரபலத்தால் வெறுப்படைந்த அனைவருக்கும் எப்படி சமைக்க தெரியும் இறைச்சி கட்லட், அதனால் நான் ஒவ்வொரு அடியிலும் ஒரு விரிவான விளக்கத்தை ஒரு சில சமையல் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டுவர விரும்புகிறேன்.

ரெசிபி 1. இறைச்சி உருண்டைகள், நாம் பன்றி இறைச்சி boneless, 250 கிராம், மாட்டிறைச்சி 250 கிராம், 1 பெரிய வெங்காயம், வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு, ஒரு கொத்து 1 முட்டை (பர்கர்கள் செழிப்பான மற்றும் மென்மையான பெறப்பட்டால்), நகைச்சுவையாகவும் ரசிகர்கள் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு, breading க்கான துணிக்கைகளை வேண்டும் தயாராக இறைச்சி உருண்டைகள்.

எனவே, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் தவிர்ப்பதற்கான இறைச்சி, ரொட்டி மற்றும் வெங்காயம் தொடங்க. நான் ஒரு மின் மற்றும் 7. மணிக்கு இறைச்சி காணாமல் நிமிடங்கள் ஒரு பவுண்டு பின்னர், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி முட்டை, உப்பு மற்றும் பிசையப்பட நன்கு வெகுஜன முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது உப்பு சேர்க்க பயன்படுத்த. பின்னர் ல் கட்டப்பட்டது ஒரு நீள் ஓவல், பன்னீர், ஒரு சிறிய ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி முனைகளின் மற்றும் பக்கங்களிலும் டிரிம் மற்றும் முடக்கம் அனுப்பப்படும் வடிவில் பஜ்ஜி உருவாக்குகின்றன. போது பிட் zastynut வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி, வறுத்த உள்ளேயும் வெளியேயும் தாவர எண்ணெய் இரண்டு பக்கங்களிலும் தங்க பழுப்பு வரை எடுத்து. நீங்கள் வறுத்த சாப்பிட விரும்பாதபோது நான் ஒரு ஜோடி க்கான பர்கர்கள் சமைக்க - அது மாறிவிடும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். முன்னதாக, நான் தெரியாது கட்லட் எப்படி சமைக்க இறைச்சி, இப்போது, அது எனக்கு தெரிகிறது, மாமிச உணவுகள் தயாரித்தல் விட எளிதாக இல்லை.

கட்லட் சரியான சைட் டிஷ் எனவே, நிச்சயமாக, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு வேண்டும். அது அவர்களை மற்றும் தானிய, குறிப்பாக ஓட் அல்லது buckwheat நன்றாக செல்கிறது. ஒரு பழக்கப்பட்டிருக்காமல் கட்லட் செய்ய அழகுபடுத்த எப்போதும் போன்ற ஓட்ஸ், பட்டாணி, பல தானியங்கள், கூழ் தயார் கோதுமை தானியங்கள் மற்றும் அரிசி. நீங்கள் விரும்பினால்.

ரெசிபி 2. என்றால் இறைச்சி சிறிது விட்டு, மற்றும் இன்னும் ஹம்பர்கர்கள் போன்ற, minced இறைச்சி மற்றும் உருளை பஜ்ஜி சமைக்க வழங்குகின்றன. தயாரிப்பு நாம் நிச்சயமாக வீட்டில் திணிப்பு (மாட்டிறைச்சி + பன்றி இறைச்சி), 1 பெரிய வெங்காயம், 2 மூல உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டு, உப்பு மற்றும் விரும்பியபடி புதிய மூலிகைகள் ஒரு துண்டு, 300 கிராம் வேண்டும் மற்றும், எங்கே அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய ரொட்டி crumbs. வழி மூலம், நீங்கள் ஒரு பகுதியாக பதிலாக கூட, பர்கர்கள் விலை குறைக்க முடியும் அரைக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி, எனவே நீங்கள் மாறும் உணவு கட்லட், மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி சுவை கீழ்த்தரமான இல்லாத.

நறுக்கு உருளைக்கிழங்கு, ரொட்டி மற்றும் வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு மற்றும் பரபரப்பை இணைந்து. பின்னர் அது இணைக்கும் மற்றும் கட்லட் சமையல் போது தவிர விழும் நறுக்கு இல்லை, முட்டை சேர்க்க. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி பஜ்ஜி வடிவம் முடிந்ததும், நன்கு நண்பனின் மற்றும் வறுக்கவும் அவற்றை paniruem, அல்லது வேகவைத்த. நீங்கள் செரிமான பிரச்சினைகள் இருந்தால், ஒரு ஜோடி சமைக்க உறுதி செய்யவும்.

ஒரு பக்க டிஷ் என, நீங்கள் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, தானிய அல்லது காய்கறி குண்டு தயார் செய்ய முடியும். விருப்பங்களை நிறை, அது விரும்புவர்.

பொதுவாக, கேள்வி, அதை பற்றி சிக்கலான ஒரு முயற்சி மதிப்புள்ள ஒன்றுமில்லை.அதன் என்றாலும் "எப்படி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி பஜ்ஜி சமைக்க?" பலராலும் வளர்க்கப்பட்டார்.

ரெசிபி 3. கட்லட் தூய பன்றி இறைச்சி மட்டுமே வெளியே தயாராக முடியும். எனவே நான் முன்மொழிய ஒரு செய்முறையை கட்லட் பன்றி இறைச்சி. இந்த நாங்கள் பன்றி இறைச்சி 600 கிராம், வெள்ளை ரொட்டி இரண்டு துண்டுகள் வேண்டும் செய்ய விரும்பியபடி, 1 முட்டை, பூண்டு ஒரு கிராம்பு, ஒரு பெரிய வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மசாலா (அவர்கள் பாலில் முன் நனைத்த வேண்டும்). ஒன்றாக பன்றி இறைச்சி நறுக்கு வெங்காயம், ரொட்டி, ரொட்டி கொண்டு பால் மற்றும் பூண்டு தோய்த்து. அனைத்து கலவை, உப்பு மற்றும் முட்டை சேர்த்து, மீண்டும் கலக்க. தயாராக நல்லமுறையில். , பஜ்ஜி படிவம் தாவர எண்ணெய் கட்டப்பட்டது மற்றும் வறுக்கவும் அவற்றை paniruem. பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு இருந்தால், அது ஒரு ஜோடி க்கான பர்கர்கள் சமைக்க பின்னர் வயிறு செவிட்டுத்தன்மை அல்ல எனப் நல்லது.

அது பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் ஒரு அழகுபடுத்த முளைகள் குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு, அவர்கள் ஒன்றாக இணைந்து மிகவும் கனரக உணவு என்பதால், இயங்காது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அது ஓட்ஸ் கஞ்சி பால் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, நீர் சமைக்க அல்லது பாஸ்தா கொதிக்க சிறந்தது.

சரி, இப்போது நீங்கள் எப்படி பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவையை கூட்டி இல்லாமல், விரைவான மற்றும் சுவையான, மற்றும் மிக முக்கியமாக, பயனுள்ள அரைக்கப்பட்ட பர்கர்கள் சமைக்க தெரியும். ஆப்பீட் பான் மற்றும் ஆரோக்கியமான இருக்க!