அடுப்பில் துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி

வீட்டில் சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள் எளிதானது. அது ஒரு சிறிய பொறுமை மற்றும் துண்டுகள் பேக்கிங் இரகசியங்களை சில அறிவு எடுக்கும். இந்த கட்டுரையில் நாம் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி நீங்கள் காட்ட வேண்டும் , அடுப்பில் கேக் விளைவாக நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் தயவு செய்து உறுதியாக உள்ளது என்று.

நீங்கள் அடுப்பில் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியாது என்றால், பின்னர் மீண்டும் அதைச் bezoparnym வழி சமைத்த என்று ஒரு மாவை பயன்படுத்த நல்லது. இந்த முறை பொறுமை மற்றும் நிறைய நேரம் தேவை தயாரித்தல் க்கான மாவை அறிமுகம் ஒரே நேரத்தில் அனைத்து கூறுகளும் வேகமாகவும் எளிதாகவும் oparnogo ஈடுபடுகிறது.

தொடங்குங்கள். வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் அல்லது பால் ஒரு கண்ணாடி மறியல், 30 கிராம் ஈஸ்ட் உருவாக்கப்பட்டது கட்டிகள் தவிர்க்க, (திரவ வெப்பநிலை சுமார் 35 ° செ ஆக வேண்டும்). சர்க்கரை (அரை கப்) சேர்க்கவும். 2 முட்டை துடைப்பம் மற்றும் கால் உப்பு கரண்டி மற்றும் விளைவாக திரவ உள்ளிடவும்.

இப்போது நாம் மாவு 4 கப் மிக்ஸில் படிப்படியாக உள்ளிட வேண்டும் மற்றும் மாவை அசை, தடுக்கும் செறிவுப் தோன்றும். zameshennoe மாவை குறைந்தது உருகிய வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை ஒரு தேக்கரண்டி மூன்றில் சேர்க்க வேண்டும். என்று வெகுஜன கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, முற்றிலும் சுட.

முடிந்ததும் மாவை தாவர எண்ணெய், ஒரு சுத்தமான துண்டினை பருத்தி கவர் உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் "அணுகுமுறை" ஒதுக்குவது இது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், வைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் அடுப்பில் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள், நிச்சயமாக, திணிப்பு தயார் வேண்டும். இந்த மற்றும் கடன்கள், சோதனை பற்றி ஒரு கணம் மறந்து. கோல், நீங்கள் முதலில் மசாலா மற்றும் வெங்காயம் வெளியே வைக்க வேண்டும். நல்லமுறையில் இறைச்சி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பொறித்த அல்லது, ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள சமைத்த இறைச்சி உருட்டும் அது வறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வைத்து வேண்டும். நீங்கள் துண்டுகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், நிரப்புதல் நிறைய இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் வைத்து, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, நீங்கள் அதை சாறு நிரம்பியதாக மேலும் நறுமண செய்ய ஒரு சிறிய எண்ணெய் அல்லது வறுத்த வெங்காயம் சேர்க்க முடியும்.

நீங்கள் நறுக்கு துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள விரும்பினால், மாவை முதல் ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரை சேர்த்ததால் வேண்டும். இனிப்பு துண்டுகள், கூட, முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும் நிரப்புதல்: நீங்கள் ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள முன், பிந்தைய ஒரு பிட் இலவங்கப்பட்டை சேர்ந்து வெளியே எண்ணெய் வைத்து இருக்க முடியும். நிரப்புதல் உலர்ந்த பழம் இருந்தால், அவர்கள் ஒரு உணவு செயலி அல்லது இறைச்சி சாணை முன் கொதி, நறுக்கு இருக்க வேண்டும் விரும்பினால், சர்க்கரை சேர்க்க - கொட்டைகள்.

நாங்கள் பூர்த்தி செய்துகொண்டிருந்த போது மாவை வந்துவிட்டது. அனைத்தையும் சரியாக செய்தால், அது தொகுதியில் 2 முறை பெருகிற்று. அது மீண்டும் obmyat மற்றும் ஒரு குறுகிய காலத்தில் நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும், அதை மீண்டும் ஏற தொடங்கியது.

உணவுகள், ஒரு வெட்டும் பலகையில் உலர முன் floured முடிக்கப்பட்ட மாவை வெளியே வைக்க வேண்டும். மாவை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் பந்துகளில் அவற்றை அமைக்க இருக்க வேண்டும். , படுத்து ஒரு துடைக்கும் மூடப்பட்டிருக்கும் விட்டு கடந்த 10 நிமிடங்கள். அதன் பின்னர் ரோல் பந்துகளில் ரோலிங் பின் வேண்டும் அல்லது வட்டப் கேக் சுமார் 1 செ.மீ. தடித்த தங்கள் விரல்கள் சமநிலையாக. வட்டத்தின் மத்தியில் பல மேல்புறத்தில் எளிதாக இணைக்கப்பட்ட எட்ஜ் என்று போட வேண்டும். விளிம்பில் இடைவெளியும் இல்லாமல், அழகாக அவர்களை zaschipyvaem ஒன்றிணைத்து.

இப்போது தயாராக கேக்குகள் மடிப்பு முன்பு தடவப்பட்ட மற்றும் floured செய்ததாகவோ ஒரு பேக்கிங் தட்டில், கீழே போட வேண்டும். கேக்குகள் இடையிலான தூரம் 2 செ.மீ. இருக்க வேண்டும். பேக்கிங் பஜ்ஜி காப்பு ஒரு போதுமான சூடான இடம் ஒதுக்கி 15 நிமிடங்கள் அமைக்க வேண்டும். சமையல் கேக்குகள் தயாராக சற்று வட்டமான வேண்டும் தொகுதியில் அதிகரிக்கும்.

அது கவனமாக தாக்கப்பட்டு முட்டை சுவைப்பவள் தயாராக பேக்கிங் அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் இப்போது நீங்கள் அனைத்து அடுப்பில் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியும் என்று 200 ° சி, முதல் preheated தாள் மற்றும் இடத்தில் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற உள்ளது. ஒரு மட்டுமே துண்டுகள் குறிப்பிடும்படியாக பழுப்பு நிற போது அடுப்பில் மட்டுமே திறக்க முடியும் என்று பார்த்தாலே போதும். அப்போது தான் அவர்கள் கிடைப்பதில் சரிபார்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, ஒரு சுவைப்பவள் போட்டியில் துளைக்க. அது உலர் தங்கி என்றால், மாவை அது ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன், கேக்குகள் தயாராக உள்ளன.