Squid மற்றும் வெள்ளரி "ஹலோ லிட்டில் மெர்மெய்ட்" கலவை

கடல் சாலடுகள் நீண்ட விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக நிறுத்திய, ஆனால் அவர்கள் நுட்பமானவை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மட்டும் அழகான மறைப்பதற்கு முயற்சி பல இல்லத்தரசிகள், ஆனால் ருசியான உணவு ஈர்த்துள்ளது. squid மற்றும் வெள்ளரி யுனிவர்சல் சாலட் மட்டுமே விருந்தினர்கள் வழங்க முடியாது, ஆனால் ஒரு சாதாரண இரவு உணவிற்கு செய்ய. டேஸ்ட் காமா அது காய்கறிகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மட்டுமே அவர்களுடைய நிழல் நிறைவு செய்யலாம் ஏனெனில் ஆனால் மற்றும் ஸ்க்விட்டாக சுவை அதிகரிக்க டிஷ் சேர்க்க திட்டமிட்டுள்ளது என்ன பொறுத்து அமையும். எங்களுக்கு சில எளிய மற்றும் சுவையான சிந்திக்கலாம் சாலட் சமையல்.

"ஹலோ லிட்டில் மெர்மெய்ட்" - squid மற்றும் வெள்ளரி ஒரு கலவை.

பொருட்கள்:

- புதிய கணவாய் 370g ஆட்டுக்கறி;

- புதிய உருளை 550 கிராம்;

- 130 கிராம் ஊறுகாய் வெள்ளரி ;

- பெரிய பட்டாணி வங்கி;

- இரண்டு பெரிய முட்டைகள்;

- கப் மயோனைசே;

- பட்டாசு, கீரை, மூலிகைகள், மிளகு மற்றும் கரடுமுரடான உப்பு.

Calamari மற்றும் வெள்ளரிகள் இருக்க வேண்டும் ஒரு கலவை தயாராவதற்காக:

1. துவைக்க squid மற்றும் parboiled சிறந்த தோல் உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்க பின்வாங்கினார்கள், நீக்கப்பட்டு மற்றும் இறைச்சி அடுக்கு அல்ல என்று, இழைகள் முழுவதும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, குளிர்விக்கப்பட்ட.

2. கொதிக்க தங்கள் தோல்கள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு, சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, கொட்ட கூடாது.

3. கொதிக்க முட்டைகள், ஷெல் தலாம் மேலும், அகன்ற வெட்டுவது வெள்ளரிகள் மற்றும் நடுத்தர க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.

4. ஒரு தயாராக கொள்கலனில் அனைத்து பொருட்கள் வைத்து, பட்டாணி சேர்க்க மிளகு மற்றும் உப்பு மயோனைசே ஊற்ற.

5. தயாராக கிண்ணத்தில் ஒரு squid மற்றும் வெள்ளரி சாலட் மாற்றம் கீரை இலைகள், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு அழகுபடுத்த வரிசையாக.

"டிரைடன்" - squid மற்றும் கேவியர் கொண்ட கலவை.

பொருட்கள்:

- புதிய கணவாய் 950 கிராம்;

- நான்கு பெரிய முட்டைகள்;

- சீமை சுரைக்காய் 350 கிராம்;

- 120 மில்லி கெண்டைக்கால் (முன்னுரிமை சிவப்பு);

-, leek தண்டுகள் ஒரு ஜோடி;

- ஒளி மயோனைசே இரண்டு கண்ணாடிகள்;

- வெந்தயம் மற்றும் கருமிளகு ஆகியவற்றை கொத்து புதிதாக தரையில்.

தயாரிக்கும் "டிரைடன்" முறை:

1. தயாராக ஸ்க்விட்டாக (கழுவி சுத்தம்) கொதிக்க உப்பு தண்ணீர் சப்ளை செய்ய, நீக்கப்பட்டு மற்றும் குளிர்ந்து. வெட்டி சமைத்த தானிய, நடுத்தர கீற்றுகள் முழுவதும், மெதுவாக ஸ்க்விட்டாக இறைச்சி.

2. கொதிக்க முற்றிலும் ஓட்டிலிருந்து சுத்தம் முட்டைகள், கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின நீக்க.

3. சுத்தமான, மணத்தை கழுவ மற்றும் சீமை சுரைக்காய் அதே வழியில் இறுதியாக வெட்டுவது.

4. தயாராக கொள்கலன் அனைத்து பொருட்களிலும் வைத்து மெதுவாக, properchiv மற்றும் உப்பு கலந்து. மயோனைசே ஊற்ற, மற்றும் caviar மறு சேர்க்க தடுக்க. ஒரு தயாராக kremanki ஸ்லைடு வைத்து சாலட், ஒரு சில முட்டைகள் சேர்க்க நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மற்றும் பிரமிடு மேல் கொண்டு தெளிக்க.

"கடல் அதிசயம்" - Calamari மற்றும் கோழிக்கறியுடன் ஒரு கலவை.

பொருட்கள்:

- புதிய கோழி ஆட்டுக்கறி 350 கிராம்;

- புதிய ஸ்க்விட்டாக 350 கிராம்;

- இரண்டு தாகமாக ஊறுகாய் வெள்ளரி;

- ஓர் ஆப்பிள் வகைகள் Antonovka;

- எலுமிச்சை சாறு 13 மில்லி;

- 175 மில்லி மயோனைசே;

- மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் புதிய மிளகு ஆலை.

"கடல் அதிசயம்" தயாரித்தல் ஒரு முறை:

1. கோழி துவைக்க மற்றும் குளிர் சமைத்த, மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வரை கொதிக்க.

2. புதிய ஸ்க்விட்டாக பிணங்களை நன்கு மற்றும் உடற்பாகங்கள் மற்றும் hryaschiki நீக்கி plenochki இருந்து முற்றிலும் சுத்தமான கொதிக்கும் தண்ணீர் மீது ஊற்ற, கழுவ மற்றும் குளிர் சமைத்த மற்றும் கோழி அதே க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வரை சமைக்கவும்.

3. தெளிவு தோல் மற்றும் Narubai நடுத்தர க்யூப்ஸ் இருந்து ஆப்பிள் மற்றும் வெள்ளரிகள் முன்பு எலுமிச்சை சாறு oprysnuv.

4. நாம் தயாராக கொள்கலனில் பொருட்கள் பரவியது கலந்து ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்கள் பகுதிகளை அபோது, மிளகு மயோனைசே, சீசன் ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

ஸ்க்விட்டாக கொண்டு சாலட் பல காரணங்களுக்காக மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன

- அவர்கள் தயார் எளிதானது மற்றும் விரைவான உள்ளன;

- பொருட்கள் எங்கும் வாங்க முடியும்;

- செம்பு மற்றும் கொண்டிருக்கும் மறுக்க முடியாத நன்மை தங்களை கடற்கணை, பொட்டாசியம், அயோடின் மற்றும் பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் செலினியம், வைட்டமின் பிபி குழு மற்றும் பி;

- எளிதில் செரிக்க மற்றும் தீங்கு நச்சுகள் இருந்து உடல் சுத்தமாக்கி, கொழுப்பு குறைக்கும்;

- மற்றும் மிகவும்.

எளிய மற்றும் எளிதாக கணவாய் கலவை அதன் உச்சமான மென்மையானது சுவை உன்னை மகிழ்விக்க.