வோட்கா நாள் பிறந்த நாள் ரஷியன் ஓட்கா

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாட்டிலும் மது அருந்துவேன். எங்கோ மேலும் எங்காவது குறைவாக இருக்கும், ஆயினும் சாரம் மாற்ற முடியாது - எல்லாம் எங்கும் குடித்து. பண்டைய காலத்தில் பண்டைய நேரம் பல தொன்மங்கள் உள்ளன போன்ற மது வலுவான பானங்கள், பல்வேறு செய்ய கற்று இருந்து மனித. ஆனால் குடித்து வெகுஜன முனைவர் மெண்டலீவ் ஜனவரி 31, 1865 இல் நடந்த இந்த "ஆல்கஹால் தண்ணீர் இணைந்து", ஆரம்பித்தப்பிறகிலிருந்து. இந்தத் தேதி "ஓட்கா நாள்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

மெண்டலீவ் நோக்கம்

ரஷியன் விஞ்ஞானி குறிக்கோள் தங்கள் செறிவு மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் பொறுத்து, மது தீர்வுகள் மற்றும் நீர் கல்வி பயின்றார். டிமிட்ரி இவனோவிச் மது தீர்வுகளை ஆய்வில் பிரத்தியேகமாக ஈடுபட்டு, மற்றும் உடலில் அவற்றின் விளைவுகள் பற்றி ஒரு வார்த்தை கூட பேசவில்லை. எனவே, கி.மு 10 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு சுற்றி ஓட்கா பிறந்த நாள் தொடக்க காலத்தில் நடந்தது ஏனெனில் மெண்டலீவ் ஓட்கா, மிகவும் கடினமான கண்டுபிடித்தார் என்று கருதுவது மற்றும் ஓட்கா கண்டுபிடிக்கப்பட்டது யார் அது நடந்தது எப்படி, மேலும் விவாதிக்கப்படும்.

மது வரலாறு

நீண்ட மக்கள் தேன், திராட்சை மற்றும் சில சாறுகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சில பானங்கள் பண்புகள் பற்றி கற்று opyanitelnyh ஓட்கா கண்டுபிடிப்பதற்கு முன்னர். ஒயின் தயாரிப்பு விவசாயம் முன், ஓட்கா நாள் பற்றி போது, அதனால், உண்மையில், பானம் தன்னை பற்றி, பூமியில் ஒரு நபர் எந்த பதிலும் வரவில்லை தோன்றினார். கிரேட் பயணி Maclay தீ எப்படி தெரியாது யார் Papuans, பார்த்தேன், ஆனால் ஏற்கனவே சமையல் மது கலையில்.

மது தங்கள் சொந்த மொழியில், "அல் Cogolin" இல், 6 ஆம் நூற்றாண்டில் கி.மு. அரேபியர்கள் பெற்றது, பெயர் "மயக்கநிலை" கொடுத்து, அல்லது. மது மது தயாரிக்க காய்ச்சி வடிகட்டிய வெளியாகத் துவங்கின. இந்த இஸ்லாமிய நாடுகளில் மது தடை காரணம் என்று சில சரித்திர ஆசிரியர்கள் நம்புகிறார்கள். வரலாறு கிட்டத்தட்ட பீட்டர் நான் தடை செய்ய முயற்சித்தது, மற்றும் கூட 8 கிலோ எடையுள்ள கழுத்து வெறியரும் பெரிய நாணயத்தில் அணிய இருந்த குடி ஒரு வரி அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ரஷியன் ஓட்கா பிறந்த நாள், அதே தான்.

இடைக்காலத்தில் மற்றும் மது

இடைக்காலத்தில் மேலும் இது சர்க்கரை திரவங்கள் நொதிக்கச் செய்து மதுபான வழி தெரியும். இந்த துறையில் ஒரு முன்னோடியாக தயாரிப்பு முயற்சித்த ரசவாதியாகும் Valentius அவருடன் குடித்திருந்தேன் மற்றும் மாய அமுதத்தை மீண்டும் பழைய இளம் செய்ய முடியும் என்று கூறினார்.

இந்த சம்பவத்திற்கு பிறகு, மது உலகம் முழுவதும் பரவியுள்ளது. அது முதல் உருளைக்கிழங்கு கழிவுகள் சர்க்கரை உற்பத்தி மற்றும் மற்ற மலிவான பொருட்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. மது விரைவில் பிரபலமடைந்தது, விரைவில் யாரும் படைப்பு நபர் அவரை இல்லாமல் செய்யவில்லை.

ஓட்கா வரலாறு

கவர்கள் கதைகள் கீழ் தேடுவது பர்ஸியன் மருத்துவரின் பெயர் வெளியே தோண்டி முடியும் - இன்னும் ஓட்கா அழைக்க முடியாது யாவும் மதுவின் தீர்வுகள் மற்றும் பெறப்பட்ட தூய ஆல்கஹால், பரிசோதித்தார் யார் அர்-ராஸி, ஆனால் இந்த கண்டுபிடிப்பு கண்டுபிடிப்பு, பிரபல பானமாக ஆரம்பப் புள்ளியாக இருந்தது. இந்தக் கருத்தானது மேலும் உண்மை ஏனெனில் ஓட்கா மற்றும் ஆல்கஹால் முக்கிய கூறு - எத்தனால்.

சுவாரஸ்யமான உண்மையில் - அசல் மது மருத்துவம் மற்றும் Cosmetology பயன்படுத்தப்பட்டது, இதன் மூலம் "வேடிக்கையாக குடிக்க," என்று அவர் அதற்கு பின்னர் வந்த, இந்த தேதி மட்டும் சுமார் அறியப்படுகிறது.

ரஷ்யாவில் ஓட்கா நீண்ட பயங்கரமான இருந்திருக்கும், ஆனால் அது இருக்கும் போது - குறிப்பிட்டு அறியமுடியாது இல்லை. சில வரலாற்று அறிஞர்கள் கூறியதுண்டு 16 ஆம் நூற்றாண்டில், மற்றவர்கள் என்று வெகு ஆரம்பத்திலேயே என்று. ரஷ்யா 12 ஆம் நூற்றாண்டில் இந்த பானம் பயன்படுத்தி தயாரிக்கும் ஒரு கருத்தாக இருக்கிறது.

ஓட்கா கோட்டை ஒரு முக்கியமான உறுப்பு இருந்ததில்லை. பாரம்பரியமாக தரங்களாக 38, 45 மற்றும் 56 டிகிரி தயாரித்தது. இன்றுவரை, மேலும் வலுவான வகைகள், பொருத்தமான, எப்படி புத்தாண்டு கொண்டாட ஒருவருக்கொருவர் பரிசுகளை கொடுக்க ஜனவரி 31 அன்று ஓட்கா பிறந்த நாளில் எந்த பயன்படுத்தி உள்ளன.

ஓட்கா தயாரிப்பு

ஓட்கா பாரம்பரிய உற்பத்தி காய்கறி மூலப்பொருட்கள் கொண்டு கோதுமை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பெறப்பட்ட ரஷியன் எத்தில் ஆல்கஹால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பானம் கொண்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு செயற்கை பல்வேறு வகைப் பொருள்களின் உள்ளன. ஒத்த பொருட்கள் போலல்லாமல் அது குடிக்க எளிதானது மற்றும் மெதுவாக உடல் கருதப்படுகிறது என்று.

மற்றொரு மூலப்பொருள் நீரூற்றுகளிலிருந்து பிரத்யேகமாக இது நீர் உள்ளது. நீர் முக்கிய தேவை பயன்படுத்தப்படும்: அது எந்த அசுத்தங்கள் போன்றவை இருக்கக்கூடாது. இது ஓட்கா பிறந்த நாளில் தொடங்கப்பட்ட இருந்தது சோதனைமுயற்சியே தூய்மை இணங்க தேவைப்படுகிறது.

மாஸ் ஓட்கா தயாரிப்புக்கான 15 ஆம் நூற்றாண்டில் தொடங்கியது, 100 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு, ரஷ்யா ஸ்வீடன் அதன் தயாரிப்புகளை ஏற்றுமதி செய்ய தொடங்கியுள்ளது. உற்பத்தி கொதிக்கும் பானம் சரியான ஆகிறது, மற்றும் தொழில்நுட்பம் மட்டுமல்லாமல் தயாரிப்பு அதிகரிப்பு ஏற்புத்தன்மையால் இருந்தது.

இன்று ஓட்கா ரஷ்யா இன் அதிகாரப்பூர்வமற்ற தேசிய சின்னம் ஆகும். தினம் ஓட்கா பரவலாக பொதுவாக கொண்டாடப்படுகிறது. 20 ஆம் நூற்றாண்டு வரை இந்த பானம் வீட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மிகவும் டிங்க்சர்களைக் அடிப்படையாக இருக்கிறது.

ப்ரோஸ் அண்ட் குடி ஓட்கா தீமைகள்

மதுபானங்களை பயன்பாட்டு உலகமுழுவதுமான ரசிகர்கள் உள்ளது. கிட்டத்தட்ட எல்லா மது உடல் என்று தீங்கு தெரியும் என்றாலும் பல மக்கள், ஓட்கா நாள் கொண்டாட.

சாராய மூளை செல்கள், கல்லீரல் பாதிப்பு, சிறுநீரகம் மற்றும் மைய நரம்பு மண்டலத்தின் அழிவு. ஆனால் இந்த ஏனெனில் ஆல்கஹால் கொடுக்கிறது எடை குறைந்த உணர்வு, இன் நிறுத்திக்கொள்ளவில்லை. கூடுதலாக, பல மக்கள் இந்த பானம் பயனுள்ள பண்புகள் தெரியும்.

போது ஓட்கா நுகர்வு சிறிய அளவுகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஓட்கா 50 கிராம் மொத்தம் பிறகு ஒவ்வொரு நாளும் ஒழுங்காக வேலை உங்கள் வயிற்றுக்குத் செய்யும். இரத்த ஓட்டம் இயல்பாக்கம், பிடிப்பு விடுவிக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் ஓட்கா எந்த ஒரு பேக்டீரியா கொலை செய்கிறார்.

பண்டைய காலத்தில் இருந்தே இந்த பானம் ஏனெனில் ஜனவரி 31 ஓட்கா நாளில், ஏனெனில் மெண்டலீவ் தனது ஆய்வறிக்கையில் மது பண்புகள் பற்றி பாதுகாப்பதாக எதுவும், ஒரு பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டது. இருமல், தொண்டை புண், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் தோல் பிரச்சினைகள் ஓட்கா வலது கையில் நிரந்தரமாக அழிந்துவிடும்.

சுவை அதை முயற்சி முன் பானத்தின் நன்மை தீமைகள் பற்றிய நினைவில் கொள்க. மிதமான அனைத்து விஷயங்கள்!