வேக்கேம் கடல்தாவரம்: ஜப்பனீஸ் பாணியில் இரவு

ஜப்பனீஸ் உணவு மிக விரைவில் ரஷ்யாவில் ரூட் எடுக்கப்பட்டது. அயல்நாட்டு, ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவு அதன் ஆர்வலர்கள் மற்றும் ரசிகர்களால். போன்ற வேக்கேம் கடற்பாசி, ஊறுகாய் இஞ்சி, இறால் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பல்வேறு அதிக தேவை பொருட்கள் காரணமாக, எந்த பேரங்காடியில் காணலாம். இன்று நாம் பாசி பற்றி குறிப்பாக பேசுவோம்.

எங்கே தயாரிப்பு வாங்க?

சீனா மற்றும் ஜப்பான் கடலோரப் பகுதிகளில் உள்ள வளர, கரும் பச்சை பாசி அடுத்த ஆறு மாதங்களில் உள்ளூர் மக்களின் அட்டவணைகள் கிடைக்கும் அதன் மூல வடிவம். அவர்கள் சாதகமான பண்புகள் தக்கவைத்து எப்படி, மற்றும் கச்சா தயாரிப்பு பண்புகள் சுவை தான் அதிகமாக இருக்கும். எனினும், ரஷியன் நுகர்வோர் எங்கள் கடைகளில் வழங்கப்படும் பொருளின் தரத்தை பற்றி கவலைப்பட தேவையில்லை. நவீன தொழில்நுட்பங்கள் வெற்றிடம் பேக்கேஜிங் உள்ள வேக்கேம் கடல்தாவரம் செல்வதற்கு அனுமதிக்க. ஆனால் நாம் உலர்ந்த கடற்பாசி வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம். இதை செய்ய, கடை அல்லது இந்திய மசாலாப் ஜப்பனீஸ் பல்பொருள் அங்காடி பார்வையிடவும். நாம் இப்போது இல்லாமல் வருகிறது நிறுவனங்கள் நலனுக்காக.

வேக்கேம் (உலர்ந்த கடல் தாவரம்): சமைக்க தெரியாதா?

எனவே, நாம் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஒரு முழு தொகுப்பை வாங்கி, இப்போது நீண்ட காலமாக குடும்ப ஓரியண்டல் சாப்பாட்டின் பல்வேறு தவிர்க்க இயலாத மூலப்பொருள் வழங்கப்படும். உலர்ந்த கடற்பாசி, பெரிதும் விரிவடையச் முனைகின்றன அவற்றை சிறிது எடுத்து. நாம் 15 நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கவேண்டும், குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த. நாங்கள் சாலடுகள் கடல்தாவரம் உட்கொள்ள வேண்டும் அல்லது சைட் டிஷ் பணியாற்ற விரும்பினால், அது அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய கொதிக்க சிறந்தது. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஊறவைத்தல் வடிகட்டிய வேண்டும் பின்னர், ஒரு சல்லடை மீது டெலிகேடெஸ்ஸென் சாய்ந்திரு பின்னர் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்பட்டு வெறும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதன் பின்னர் மீண்டும் ஒரு சல்லடை மீது சாய்ந்து குளிர் இயங்கும் நீர் கீழ் குளிர்ந்து முடியும். பாரம்பரியமாக ரசங்கள் மற்றும் சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் பயன்படுத்தப்படும் வேக்கேம் கடல்தாவரம் என. தயாரிப்பு சுவை தனது வழுக்கும் அமைப்பு, இனிமையான நெருக்கடி போதிலும், கீரை போன்ற ஒரு பிட் உள்ளது.

கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளால்

இந்த பாசிகள் பயனுள்ள பண்புகள் ஹிட் ஊர்வலத்தில் முதலாவதாக இடத்தில் அயோடின் கிழக்கு உயர் உள்ளடக்கம் வைக்க முடியாது. நாம் அனைவரும் உடல் அயோடின் பற்றாக்குறை சமாளிக்க, மற்றும் மாத்திரைகள் உதவியுடன் இடைவெளி ஈடு செய்ய விரும்புகின்றனர் எப்படி கடினமாக தெரியும். ஆயினும், இயற்கை தயாரிப்பு மிகவும் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. இரண்டாவது வழங்கல் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை. பயனுள்ள தயாரிப்பு பல்வேறு உள்ளீட்டுப் பொருளாக பரிந்துரைக்கப்படலாம் உணவு உணவுகள். மேலும் கொழுப்பு எரிக்க திறன் fucoxanthin என்று ஒரு அரிய பொருள் கொண்டுள்ளது என்பதை நினைவில்.

மேலும் குறிப்பு என்று கடல்தாவரம் வேக்கேம் கிட்டத்தட்ட எந்த அறிகுறிகளுடன். யாரும் அறியப்பட்ட நோய் அவற்றின் பயன்பாடு மீதான தடையை விதிக்க முடியாது. தடுக்க-சாப்பிட முடியும் என்று வேக்கேம் ஒரே விஷயம் - உடலின் ஒரே தனி மன உள்ளது. இறுதியாக அதிரோஸ்கிளிரோஸ் வளர்ச்சி தடுக்கும் பாசி பொட்டாசியம் மற்றும் இழை ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கும் அறிந்துகொள்ள, மேலும், ஒரு இயற்கை புற்றுநோய்க்கெதிரான முகவர், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க நன்கு இதயத் தசையின் வேலை செய்ய உதவ.

வேக்கேம் கடல்தாவரம்: சமையல். வெள்ளரி சாலட்

நீங்கள் இந்த ஓரியண்டல் சுவையாகவும் முயற்சி செய்யவில்லை என்று முன்பு, நாங்கள் உங்களைப் பாரம்பரிய வெள்ளரி மற்றும் நம்பமுடியாத நன்மைகள் சிந்தனை இணைந்து சுவை அனுபவிக்க தொடங்கும் பரிந்துரைக்கிறோம். கலவை வேண்டும் சாமான்களை போல:

• உலர்ந்த கடற்பாசி 10 கிராம்.
• வெள்ளரி - 1 துண்டு.
• அரிசி வினிகர் - 4 தேக்கரண்டி. ஸ்பூன்.
• சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
• உப்பு.
• தூள் சர்க்கரை.
• அலங்காரத்திற்கு ஊறுகாய் இஞ்சி.

உலர்ந்த கடற்பாசி ஒரு பேக் வாங்கும் ஜப்பனீஸ் பல்பொருள் அங்காடி, பாரம்பரிய பதப்படுத்தப்பட்ட பற்றி மறக்க குறிப்பிட்ட அரிசி வினிகர் உள்ள வேண்டாம். சரி, ஊறுகாய் இஞ்சி மற்றும் சோயா சாஸ் எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்படுகின்றன. வேக்கேம் கடல்தாவரம் நனைத்த போது, எங்களுக்கு வெள்ளரி விடுங்கள். ஒரு ஊர்க்காவலர் ஆயுதத்தைக் கோடிட்ட ஆக சேர்த்து வெள்ளரி ஒரு சில கீற்றுகள் நீக்க. இரண்டு பகுதிகளாக ஆகியோரும் இந்த வெள்ளரி வெட்டி. விதைகள் மற்றும் எங்கள் உணவுகள் காகிதக் ஒழுங்கற்று அல்ல, எனவே ஒரு கரண்டியால் உள்ளேயும் எடு. எஞ்சிய திடக் மற்றும் கோடிட்ட வெள்ளரி பகுதியை நாங்கள் குறுக்காக மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டி என்றார். மேலும் தூவுவதற்குப் வெள்ளரி தேக்கரண்டி உப்பு prosolitsya அரைக்கப்பட்டு 15 நிமிடங்கள் விட்டு.

பாசி ஊற போது, நாங்கள் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் அவர்களை கொதிக்க, பிறகு குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவார்கள். சல்லடை பாசி மீது வெள்ளரிகள் மற்றும் அதிகப்படியான உப்பு மற்றும் ஈரப்பதம் அனைத்து நல்ல பத்திரிகை சேர்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற அரிசி வினிகர் ஐசிங் சர்க்கரை அனைத்து வைத்து, சோயா சாஸ் மற்றும் அது முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை அசை. அது மட்டும் வெள்ளரி மற்றும் அதனுடன் பாசி தூண்டியிருக்கும் சேர்க்க உள்ளது. தகடுகளின் பிரித்துவைத்தல் வெட்டப்பட்டது சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற இஞ்சி கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க. கலவை தோன்றியது என்றால் உணவில் மேலும் டிஷ் வேகவைத்த இறால் சேர்க்க முடியும்.