வழக்கத்திற்கு மாறான "இரத்தப்போக்கு" காளான். காளான் "இரத்தப்போக்கு பல்" - சமையல் அல்லது இல்லை?

தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் அம்சங்கள் ஒருங்கே கொண்ட ஆலை உயிரினங்கள், ஒரு சிறப்பு வகை - (மற்றும் அதனால்) நன்கு அறியப்பட்ட காளான் உள்ளன. அவர்கள் சுதந்திரமாக விமான இருந்து கரியமில வாயுவை உறிஞ்சி முடியாது, எந்த பச்சையம் இருக்கிறது, அதனால் அவர்கள் ஆயத்த கரிம கலவைகள் அளிக்கப்படக்கூடாது வேண்டும்.

பூஞ்சை (சுற்றுச்சூழல் மற்றும் உயிரியல்) பல்வேறு மிகவும் பெரியது. இது பிராந்திய மற்றும் நீரியல் சூழலமைப்புகளை பகுதியாக மாறியது வாழும் உயிரினங்களில் உள்ள பெரிய பிரிவுகள், ஒன்றாகும். சமீப ஆராய்ச்சிக்கென படி, அறிவியலாளர்கள் பூமியைப் இதில் ஏறக்குறைய 1.5 மில்லியன் இனங்கள் உள்ளன என்று முடிவுக்கு வந்துவிட்டன.

ஒரு "இரத்தப்போக்கு காளான்" இயற்கையில் அல்லது இல்லையா?

பல நன்கு அறியப்பட்ட நபர் மற்றும் மத்தியில் மிகவும் அசாதாரண மற்றும் அரிய மாதிரிகள் நிகழ்வுகளை உள்ளன. உதாரணமாக, "இரத்தப்போக்கு காளான்கள்." அவர்களுடைய அறிவியல் பெயர் - Bleedinq டூத் Funqus. நீங்கள் முதல் இயற்கையின் இந்த அதிசயம் பார்க்கும் பொழுது அது அவர் உண்மையில் இரத்தத்தால் கருக்களைக் போல் தோன்றலாம். ஆனால் நீங்கள் நெருக்கமாக இருக்கும் என்றால், நீங்கள் இரத்த ஒத்த திரவ, தன்னை காளான் பிரித்தறியும் பார்க்க முடியும். பெரும்பாலும், அது இரத்த சிவப்பு வரையப்பட்டிருக்கும், ஆனால் மஞ்சள் மற்றும் ஒளி இளஞ்சிவப்பு, மற்றும் ஆரஞ்சு அல்லது பழுப்பு உள்ளன.

பெரும்பாலும், பூஞ்சை இரத்தப்போக்கு வட அமெரிக்காவில் ஈரமான மோஸ்ஸி நிலப்பரப்பு வளர்கிறது. மேலும், இது ஈரான், கொரியா மற்றும் கூட ஐரோப்பாவில் காணலாம், ஆனால் மிகவும் குறைவாக அடிக்கடி.

hydnellum பெக்

இந்த கட்டுரையில் நாம் காட்டரசுமரம் மற்றும் boletus பற்றி பேச மாட்டேன். வழக்கத்திற்கு மாறான "இரத்தப்போக்கு காளான்கள்" எங்கள் இன்றைய ஹீரோக்கள் இருக்கும். இந்த வகையான பிரகாசமான பிரதிநிதி - hydnellum பெக்.

காளான் "பல் இரத்தப்போக்கு" இல்லை விஷ இன்னும் முயற்சி அது மதிப்பு, அது ஒரு கசப்பான சுவை, அச்சுறுத்தலான விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களுக்கு ஏனெனில், ஆனால். Hydnellum பெக் ஒரு அழகான அற்புதமான காட்சி உள்ளது - மேற்பரப்பில் இரத்த போல சிவப்பு திரவம் மிருதுவான வெள்ளை சொட்டு தோன்றும். விஞ்ஞானிகள் சாறு ஒரு சோதனை நடத்தினர் மற்றும் அது atromentin கொண்டிருக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டது - இரத்த கட்டிகளுடன் மற்றும் விரைவான உருவாவதை தடுப்பதற்கு முடியும் என்று சிறப்பு ஆன்டிகோவாகுலன்ட் உறைதல், மற்றும் அதன் ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் சிராய்ப்புண் குறைக்க உதவுகிறது.

இதன் பெயர் hydnellum பெக் அமெரிக்க mycologist சார்லஸ் ஹார்டன் பெக் நினைவாக இருந்தது (1833-1917 GG.).

அது ஒரு காளான் "பல் இரத்தப்போக்கு" போல்

அதன் வளர்ச்சி hydnellum ஆரம்பத்தில் பெக் துளைகள் வழியே எக்ஸியூடேட் ஒதுக்கும் ஒரு வழக்கமான கடற்பாசி, மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. பின்னர், காளான் வளர்க்கப்படுவது, தொப்பி கீழ் பற்கள் போன்ற வடிவிலுள்ள வளர்ச்சியை தோன்றும்.

அது காய்க்கும் உடல் - எளிய அல்லது இணைந்தது. விட்டம் தொப்பி - சுமார் 6.5 செ.மீ. இது வழக்கமாக தட்டையான அல்லது தள்ளப்படுகிறது, கடினமான .. தொடுவதற்கு velvety, ஒரு மடிப்புநிலை அமைப்பு உள்ளது. மேற்பரப்பில் அடர்ந்த சிவப்பு அல்லது ஊதா கருப்பு ஆகிறது நேரம் அவள் பிரகாசமான, கிட்டத்தட்ட வெள்ளை டன் வரையப்பட்டிருக்கும் இளம் காளான்கள். இயற்கையில், பழுப்பு காளான் பழம் உடல் அங்கு இரத்தப்போக்கு ஒரு அடர் நீலம் சாயலில் மிகவும் அரிதான என்பதென்ன.

லெக் பூஞ்சை உருளை, மற்றும் சில நேரங்களில் சுழல் வடிவம் ஆகும். ஆரம்பத்தில், அது, ஒளி பால்வெள்ளை உள்ளது, பின்னர் தொப்பி நிறம் பெற்றுக் கொள்கிறார். காளான் "இரத்தப்போக்கு பல்" ஒரு ஒளி, பிங்க்-ப்ரவுன் அல்லது ஒளி பழுப்பு கூழ் உள்ளது. கால் தொப்பி விட இருண்ட. மேலும், இது வெளிர் மஞ்சள் நரம்புகள் காணலாம்.

பன்முறை "காளான் இரத்தப்போக்கு சமையல் அல்லது இல்லை?" முதல் முறையாக இந்த இயற்கை அதிசயம், கேட்க க்கான பார்த்த நபர்களின் இந்த காளான் சாப்பிடக்கூடாத உள்ளது, மற்றும் ஒரு மிக கசப்பான சுவை பெரும்பாலும் நன்றி.

"இரத்தப்போக்கு பல்" ரஷியன் உள்ள

2012 ல், இந்த பாகங்கள் கண்டுபிடிக்க முன்கூட்டியே அறிய கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. காளான் "பேய் பல் இரத்தப்போக்கு" முதல் புரியாத்தியா கண்டெடுக்கப்பட்டது. அவர் பகுதியில் Ivolginsky விடுமுறையைக் கழிக்க வந்த கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. சுவாரஸ்யமாக, அது மிகவும் காட்டின் விளிம்பில் இருந்து இதுவரை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

கண்டுபிடிப்பான அப்பகுதியில் காளான் எந்த அச்சுறுத்தலான அல்லது வெறுப்பைத் தூண்டும் உருவாக்கவில்லை. வெட்டி அது செய்யவில்லை - புகைப்படம் மற்றும் இடது.

"இரத்தப்போக்கு காளான்" புரியாத்தியா தோன்றினார், அது இன்னமும் அறியப்படாமல் உள்ளன. காலநிலை மாற்றம், தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் வேதிவினைகளின் ஒரு மாற்றம் வழிவகுக்கும் - ரஷியன் விஞ்ஞானிகள் பதிப்புகள் ஒன்று. காலநிலைக்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க மாற்றத்திற்கு பதிலளிக்கும் ஒருவேளை அயல்நாட்டு "அன்னிய" தோன்றினார்.

இயற்கையில், இந்த வகை காளான்கள் உள்ளன, ஆனால் மேற்பரப்பில் ஒரு சிவப்பு சாறு வெளியிடுவதில்லை இல்லை. அந்த ஊடுருவலை தோன்றும். அவர்களில் சிலர் எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

mycena இரத்தம் தோய்ந்த

2.0 செ.மீ. வரை மூடி விட்டம். இளம் காளான் ஒரு மேட் பூச்சு கொண்ட அரைக்கோள, உலர்ந்த, குவி உள்ளது. காலப்போக்கில், அது விரிவடைகிறது, அது கூம்பு அல்லது பெல்-வடிவ ஆகிறது.

தகடுகள் பின்னர் ரத்தச் சாம்பல் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிற வருகிறது, முதல் வெள்ளையான மணிக்கு அரிதாக இருந்தது.

லெக் உருளை வடிவம், ஒரு மெல்லிய, வெற்று உள்ளே, முடிகள் அல்லது மென்மையான மூடப்பட்டிருக்கும். மேல் பகுதி ஒரு நுண்துகள் பூச்சு உள்ளது. . மது-சிகப்பு நிறம் - அடிப்பகுதியில் 0.4 செ.மீட்டருக்கும் குறைவாக - அதன் உயரம் வரை 6 செமீ, மற்றும் தடிமன் இருக்கலாம். அடிக்கடி, காளான்கள் அடிப்பகுதியில் இணைந்தது.

கூழ் mitseny, மெல்லிய தண்ணீரால் நொறுங்குநிலையை. அது எந்த நாற்றம் அடிக்கிறது. ஆனால் ஒரு குணவியல்பான கசப்பு சுவை உள்ளது. தவறு காளான் சாறு பிரகாசமான சிவப்பு நிறம், குறிப்பாக அவரது கால் உறிஞ்சி போது. Mycena வித்து அச்சு (வெள்ளையான கிரீம் அல்லது வெள்ளை) உள்ளது.

மீட் பழைய அழுகும் மரம் டிரங்க்குகள் ஆகஸ்ட் இறுதி வரை ஜூலை சாத்தியமாகும் Mitsen.

mycena விஷ செய்ய?

இந்த பூஞ்சை பல்வேறு ஆதாரங்கள் வேறுபட்ட பண்புகள் என்ற பெருமையைப் பெறுகின்றார். அவர்களில் சிலர் அவர் மற்றவர்கள் அது சாப்பிட சாத்தியமானதே என்று நம்புகிறேன், அதனால் சாப்பிடக்கூடாத அங்கீகாரம், ஆனால் அவர் nevkusen செய்தார். அதன் சதை மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது ஏனெனில், சேகரிக்க மிகவும் கடினம் Mitsen.

mycena ஒதுக்கும் ரெட் சாறு, ஆபத்து பூஞ்சைகளின் பாதுகாப்பாக அமையும். அது கொண்டுள்ளது என்பதை இயற்கை கொல்லிகள் பூஞ்சை ஆபத்தானது என்று பூச்சிகள் தடுக்க என்று.

Mitsen அது நுகரத் ஒரே அதை அவசியமில்லை உணவு நிபந்தனையின் சமைக்ககூடிய இனங்கள் குறிப்பிடப்படுகிறது போதிலும்.

பொதுவான hepatica

அத்தகைய ஒரு அசாதாரண பூஞ்சை பார்த்து, எந்த ஒரு வித்தியாசமான இருக்க முடியும். வெளிப்படையாய், அவர் உண்மையில் கல்லீரல் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. என்று உடல் பூஞ்சை ஒற்றுமைகள் இரத்த மிகவும் ஒத்த இது கண் கவரும் ஆழமான சிவப்பு சாறு, முழு மேற்பரப்பில் உலாவும், சிவப்பு கோடுகள் சேர்க்க, அதே.

பூஞ்சை பழம்தரும் உடல் மிகவும் சுவாரசியமாக பரிமாணங்களை உள்ளது -. அதன் வளர்ச்சி ஆரம்பத்தில் 30 செ.மீ. வரை விட்டம், அது வெளியிடப்பட்டது பிசின் பெருமளவு துளி பின்னர் தாய்மொழி வடிவ அல்லது இலை வடிவம் ஆகிறது போன்ற, உருவமற்ற உள்ளது. அதன் நிறம் ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு நரம்புகளுடன், சிவப்பு இருந்து பழுப்பு மாறுபடுகிறது. பூஞ்சை மரம் இருண்ட lzhenozhkoy கேரியர் ஒட்டியிருக்கிறது.

மஞ்சள் அல்லது ஒளி பழுப்பு Sporiferous குழாய் அடுக்கு. அடிக்கடி மற்றும் மெல்லிய குழாய்களில். சிறிதளவு கூட இயந்திர மன அழுத்தம் முக சிவப்பு என்றால். சதை அடர்ந்த மற்றும் இழுவைக் கொண்டது. மெல்லிய பளிங்கு நரம்புகள், அதே போல் கண் கவரும் "இரத்தம் தோய்ந்த" சாறு படம் முடிக்க - நீங்கள் பூஞ்சை வெட்டியபோது அதிசயமாக துல்லியமாக உயிர்வாழும் திசு பதிலுறுத்தல்.

Hepatica மரங்கள் வாழும் வெற்று மற்றும் podtochennaya கருவாலி மற்றும் செஸ்நட்கள் விரும்பப்பட்டு வளரும். பூஞ்சை சூடான குளிர்காலங்களும் தெற்கு மிகுந்த தட்ப வெப்ப நிலையில் வாழ்கிறார். அது மிகவும் குறைந்தளவே மேலும் வடக்கு பகுதிகளில்.

அது நிபந்தனையின் சமையல் கருதப்படுகிறது. பூஞ்சை காலம் கடினப்படுத்தப்படுவதற்கோ முன் சாப்பிட்டு முடியும். மேலும், இது ஒரு சுவையாகவும் இருக்கும். மிகுதியாக அமிலம் எந்த பூஞ்சை உப்பு நீரில் பல மணி நேரம் நனைத்தலைக் நீக்கப்படும் மரம் டானின் விளைவுகளில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் இந்த செயல் முடிய ஒரு நாள் வரை நீடிக்கும். நீர் அவ்வப்போது மாற்ற வேண்டும். Hepatica மட்டுமே புதிய சாப்பிட. எதிர்கால பூஞ்சை தயார்படுத்தல்கள் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது.

சிவப்பு இஞ்சி

தொப்பி விட்டம், பிளாட் அல்லது குவி உருவாகவும் 15 செ.மீ., சில நேரங்களில் ஒரு குறைக்கப்பட்டன மையமாகும். இது மிகவும் சதைப்பற்று மிகுந்தும் உள்ளது. இளம் மாதிரிகள் விளிம்பில் குறியாக உள்ளன. பீல் ஆரஞ்சு, சீரானது. அடர்ந்த மற்றும் பலவீனமான சதை சிவப்பு வரிகளுடன் கூடிய, வெள்ளை உள்ளது. திரும்பிக் கொண்டிருக்கையில் சாறு பிரகாசமான சிவப்பு நிறம் ஒதுக்குகிறது. தகடுகள் அடிக்கடி ஆனால் பரந்த இல்லை. லெக் - 6 செ.மீ. உயர், வலுவான, உருளை வடிவம், அடிப்பகுதியில் குறுகலான. அது சிவப்பு குழிகளை மற்றும் மாவுப் பூச்சு சூழப்பட்டுள்ளது.

குறிப்புகள் காளான்

நாம் இரத்த சிவப்பில் சாறு ஒதுக்கீடு அவற்றின் திறனே ஆகும் முக்கிய அம்சம் இது, மிகவும் அரிதான காளான்கள் பற்றி சொன்னேன். அவர்களில் சிலர் மற்றவர்கள் நச்சுத்தன்மையுடையவை, நிபந்தனையின் சமையல் உள்ளன. நான் அனுபவம் காளான் வேட்டைக்காரர்கள் எச்சரிப்பதற்கு மற்றும் போதுமான விரும்புகிறேன், மற்றும் - குறிப்பாக ஆரம்ப. அது பொருட்களை சேகரிக்க தேவையான அல்ல, உங்களுக்கு தெரியாது. மனித உடலில் இன்னும் பல நடவடிக்கை முழுமையாக புரிந்துகொள்ள முடியவில்லை. உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் அவர்களின் அன்புக்குரியவர்களின் சுகாதார பணயம் வேண்டாம்! நினைவில் காளான் நச்சு மிகவும் ஆபத்தானது. மேலும், துரதிருஷ்டவசமாக, அது சாத்தியமில்லாமல் தெரியாத, ஆனால் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான பூஞ்சை சுவை விரும்பும் மருத்துவர்கள் காப்பாற்ற வேண்டும்.