ருசியான சமையல்: mulled மது கிளாசிக் செய்முறையை மற்றும் mulled மது வகைகள்

ஈர கசிவான ஈரமான இலையுதிர் காலம் அல்லது குளிர் குளிர் சில நேரங்களில் ஏதாவது வெப்பமயமாதல் குடிக்க ஒரு அவசர தேவை உள்ளது. இந்த பானம் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒரே நேரத்தில் ஒரு சிறந்த வடிவமாகும் mulled உள்ளது. பானத்தின் வாசனை எப்போதும் ஐரோப்பிய கிறிஸ்துமஸ் நினைவுகள், மீண்டும் கொண்டு ஸ்கை ஓய்வு மற்றும் நெருப்பிடம். கிளாசிக் mulled மது க்கான செய்முறையை சளி எதிராக சரியான முற்காப்பு உள்ளீடுகளாவன கொண்டிருக்கிறது. இது பல்வேறு தொற்று நோய்கள், சளி, ஜலதோஷம், தூக்கமின்மை, மன மற்றும் உடல் சோர்வு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

mulled மது முக்கிய கூறு மது ஆகும். அது தனியாக மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து போதுமான நுட்பமான சுவை உள்ளது - குறிப்பிடும்படியாக, எங்கள் நேரத்தில், அது mulled மது விலையுயர்ந்த மது எடுக்க அவசியமில்லை என்று நம்பப்படுகிறது. mulled மது காதலர்கள் பெரும்பாலான அது சமையல் எடுக்க அவசியம் என சீக்கியர்கள் நம்புகின்றனர் மது. மற்றவர்கள் அது ஸ்வீட் எடு நல்லது என்று நம்புகிறேன். உண்மையில், அது அனைத்து தனிப்பட்ட சுவை பொறுத்தது. எந்தவொரு செய்முறை mulled வைன் சர்க்கரை உள்ளது, எனவே நீங்கள் அவரை மிகவும் இனிப்பு பெற விரும்பவில்லை என்றால், ஒரு உலர் மது எடுத்து. நீங்கள் இனிப்பு விரும்பினால் - semisweet பயன்படுத்த. இனிப்பு mulled மது ஒயின் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது சிறந்தது: அவை கூட வலுவான மற்றும் இந்த பானம் க்கான இனிப்பு உள்ளன. Mulled மது சிவப்பு ஒயின் மற்றும் வெள்ளை இருவரும் பயன்படுத்த முடியும். எனினும், அது mulled மது கிளாசிக் செய்முறையை அது சிவப்பு ஒயின் அறிவுறுத்துகிறது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், அவரது சமையல் இவ்வளவு அனைவருக்கும் ஆன்மா ஏதாவது காண்பீர்கள் என்று!

mulled மது கிளாசிக் செய்முறையை

Mulled மது - ஜெர்மனி, ஆஸ்திரியா, இங்கிலாந்து மற்றும் இருந்து ரஷ்யா வந்தது என்று ஒரு பானம் ஆகும் ஸ்காண்டிநேவியா, அங்கு அது நீண்ட கிறிஸ்துமஸ் சந்தைகளில் விற்கப்பட்டு வருகிறது. ஆகவே mulled மது ஒரு உன்னதமான செய்முறையை மிக எளிமையாக இருக்கும், மலிவான செலவாகும். (- தனிப்பட்ட சுவை பொறுத்தது உலர் அல்லது அரை இனிப்பு) 6-7 inflorescences கார்னேஷன், தண்ணீர் மூன்றில் கப், 1 அட்டவணை செய்ய, நாங்கள் சிவப்பு ஒயின் 750 மில்லி வேண்டும். எல். சர்க்கரை மற்றும் ஜாதிக்காய் (சுவை, மிக வரை).

, டர்க்ச் ல் ஜாதிக்காய் மற்றும் கிராம்பு வைத்து நீர், கொதிக்க கொண்டு அவற்றை நிரப்ப மற்றும் ஒரு நிமிடம் கொதிக்க. , இதற்கிடையில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த சூடான வரை பான் மேலும் வெப்பத்திற்கு மது ஊற்ற விளைவாக குழம்பு கொடுங்கள். பின்னர் அவரது நறுமணப் பொருட்கள் குழம்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு spoonful ஊற்ற. அனைத்து இந்த சூடான மாநில வெப்பமேற்றப்பட வேண்டும், ஆனால் ஒரு கொதி எந்த வகையிலும். Mulled மது அடிமையாக்கும் இருக்க தயாராக உள்ளது!

ஆரஞ்ச் mulled மது க்கான ரெசிபி

ஆரஞ்ச் mulled மது தயாரித்தல், நீங்கள் சிவப்பு போர்ட் ஒயின், ஆரஞ்சு மதுகொண்ட, இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை மற்றும் ஜாதிக்காய் வேண்டும்.

100 துறைமுக கடுமையாக சூடான, வெப்பம் ஆஃப் கொதிக்கும் இல்லாமல் அது கிராம்பு மற்றும் லவங்கம், மற்றும் மதுபான 25 மில்லி ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கப்பட்டது இருந்தது. ஒரு கோப்பை அல்லது குவளையில் மீது ஊற்ற அரைக்கப்பட்டு ஜாதிக்காய் தெளிக்க மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு வட்டத்தை வைத்து.

தேன் மற்றும் மிளகு mulled மது க்கான ரெசிபி

mulled மது மிகவும் அசாதாரண சமையல் ஒன்று மிளகு மற்றும் தேன் கலந்து மது mulled உள்ளது. அது தயார், நீங்கள் சிவப்பு ஒயின் (தேவை semisweet), 1 ஆரஞ்சு, 1 சாப்டர் ஒரு பாட்டில் வேண்டும். எல் தேன் மற்றும் மசாலா: இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை, 5-6 துண்டுகள். கிராம்பு, 3-4 பட்டாணி முழு கருப்பு மிளகு மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு.

mulled மது நீங்கள் கூறுகள், துண்டுகளாக ஒரு ஆரஞ்சு வெட்டு அனைத்து சேர்க்க மற்றும் ஒவ்வொரு கண்ணாடி ஒன்று வைக்க வேண்டும். மேலும் சூடான பானம். இந்த mulled மது விரைவில் ஓட மற்றும் சந்தோஷப்பட உதவுகிறது, மிகவும் வழக்கத்திற்கு மாறான சுவை உள்ளது.

வெள்ளை வைன் mulled மது க்கான ரெசிபி

1 உலர் வெள்ளை ஒயின் பாட்டில், சர்க்கரை 100 கிராம், தண்ணீர் 125 மில்லி, 1 எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு, அதே போன்று பாரம்பரியக் கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தயார்.

ஒரு கடாயில் ஜோடி inflorescences கார்னேஷன், ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை, நீர் மற்றும் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு அரை கப், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. இந்த கலவையை கொதிக்க, அது வாய்க்கால் மற்றும் வைன் கலந்தனர். பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், மது வெப்பத்தை மற்றும் சூடான குடிக்க வேண்டும்.