பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்டு சுவையான ஆப்பிள் strudel. சிறந்த சமையல்

பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்டு ஹோம் மேட் ஆப்பிள் strudel ஒருவரின் வீட்டில் விளிம்பில் அந்த ஒரு உண்மையான வரம் அடிக்கடி அழைக்கப்படாத விருந்தினர்கள் தோன்றும் இருக்கும். அது ஒரு மணி நேரத்திற்கு குறைவாக செய்யலாம் என்று இது மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது. தற்போதைய வெளியீட்டு மீளாய்வு பிறகு, நீங்கள் மணம் கேக் சில சுவாரஸ்யமான சமையல் கற்று கொள்கிறேன்.

மாற்று இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உலர் மது

அது இந்த செய்முறையை கூறுகள் உள்ளன, இவற்றில் மிகவும் ஒரு குறைந்தபட்ச தொகுப்பு பயன்பாடு ஆகும் என்று எப்போதும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் உள்ளது குறிப்பிடத்தக்கது. இதன் விளைவாக, நேரத்தையும் முயற்சியையும் சிறிது செலவு, நீங்கள் ஆப்பிள் பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்டு நம்பமுடியாத டெண்டர் மற்றும் ருசியானது ரோல்ஸ் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் பொருட்கள் வரை ஆகும் முன், உங்கள் சமையலறையில் உள்ளது என்பதை சரிபார்க்க:

• ஒரு வணிக ரீதியாக சோதனையாகும் மூன்று நூறு கிராம்.
• மென்மையான வெண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி.
• புளிப்பு-இனிப்பு ஆப்பிள்கள் ஒன்பது கிராம்.
• சர்க்கரை நான்கு தேக்கரண்டி.
• உலர் வெள்ளை ஒயின் ஐம்பது அளவு சோயா.
• இலவங்கப்பட்டை ஒன்றரை தேக்கரண்டி.
• சிக்கன் முட்டை.

செயல்முறை விளக்கம்

முதலில் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை வேண்டும். அது thawed பெறும் வரை, நிரப்புதல் செய்ய முடியும். பான், தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட தயார் செய்யும் பொருட்டு சர்க்கரை ஊற்ற. அது உருகும்போது, உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் அங்கு அனுப்பப்படுகிறது. கடாயில் திரவ முழுமையான ஆவியாதல் பிறகு உலர்ந்த மது ஊற்றி மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது இளங்கொதிவா தொடரவும். கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட திணிப்பு மிகவும் முடிவில், இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க அசை, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் குளிர்ந்து.

Thawed மாவை ஒரு வேலை மேற்பரப்பில், pripylennuyu மாவு மீது வைக்கப்பட்டு, சுற்றப்பட்ட ஒரு மெல்லிய செவ்வக வடிவில் உள்ளது. விளைவாக மடிப்பு முழுவதும் சமமாக நிரப்புதல் விநியோகிக்க அண்ட் ரோல் மடிய. முட்டை மஞ்சள் கரு ஒட்டியுள்ளது தயாரிப்பு மேற்பரப்பில், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை தூவி மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப. வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் கொண்டு ரொட்டி இன் பஃப் பேஸ்ட்ரி, செய்முறையை இது சற்று அதிக, நூறு தொண்ணூறு டிகிரி நாற்பது நிமிடங்கள் அமைக்கப்படுகிறது. பின்னர் அது மெதுவாக ஒரு தட்டில் மாற்ற மற்றும் பணியாற்ற, குளிர்விக்கப்பட்ட.

பாதாம் கொண்டு விருப்பம்

இனிப்பு, இந்த செய்முறையை படி சுட்ட, அதை நம்பமுடியாத டெண்டர் மற்றும் ருசியானது மாறிவிடும். அதன் மேற்பரப்பில் ஒரு அழகான மிருதுவான சூழப்பட்டுள்ளது. உங்கள் குடும்பம் பஃப் நுரையுள்ள மாவை இருந்து ஆப்பிள்கள் உடன் ரோல் முயற்சி முடியும், அதை கண்டிப்பாக பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட விகிதம் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் கையில் வேண்டும் இருக்க வேண்டும்:

• முடிந்ததும் ஒரு பவுண்டு ஈஸ்ட் பஃப் பேஸ்ட்ரி.
• பாதாம் ஐம்பது கிராம்.
• சர்க்கரை அரை கப்.
• வெண்ணெய் தேக்கரண்டி.
• ஆப்பிள்கள் ஒரு பவுண்டு.
• தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை.

இது முந்தைய பதிப்பு போல அல்லாமல், இந்த துண்டு ஆப்பிள்கள் இனிப்பு வகைகள் வாங்க நல்லது, என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

முதலில் நீங்கள் உங்கள் மேல்புறத்தில் தயார் வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, வெண்ணெய் தடவப்பட்ட பான், வைக்கப்பட்டன உரிக்கப்பட்டு, ஆப்பிள்கள் வெட்டப்பட்டது மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் அவர்களை வறுக்கவும். பழம் இருண்டதாக்கும் பிறகு அவர்களை சர்க்கரை மற்றும் caramelizing கொண்டு தெளிக்கப்படும். கிட்டத்தட்ட ஒரு சில நிமிடங்கள் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் குண்டு தயார் கலவை பதப்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் அது வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்ந்து.

முன் thawed மாவை கூட மெல்லிய அடுக்கு சுற்றப்படுகிறது ஒரு ரோல் ஒரு copiously உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் காயம் நிரப்பினர். இது ஒரு நல்ல விளிம்பில் பாதுகாக்க முக்கியம். விளைவாக semifinished தயாரிப்பு தட்டில் வைக்கப்பட்டு ஒரு அடுப்பில் அனுப்பப்படும். அரை மணி நேரம் நூற்றி தொண்ணூறு டிகிரி பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்டு வேகவைத்த ஆப்பிள் strudel.

உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு விருப்பம்

இந்த எளிய செய்முறையை எளிதாக எந்த தொகுப்பாளினி சமாளிக்க கொண்டு, ஒருபோதும் மாவை வேலை என்பதை நினைவில். செயல்முறை தொடங்குவதற்கு முன்னர், உங்கள் வசம் உள்ளது என்று உறுதி:

• பழுத்த ஆப்பிள்கள் நான்கு நூறு கிராம்.
• சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி.
• பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு பவுண்டு.
• நண்பனின் ஜோடி தேக்கரண்டி.
• உலர்ந்த திராட்சைகள் எழுபத்தி கிராம்.
• தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை.

ஆப்பிள்கள் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு சுவையான ரோல் சுட்டுக்கொள்ள, அது மேலே உள்ள பட்டியலில் நீட்டிக்க விரும்பத்தக்கதாகும். மேலும், இது ஒரு சிறிய மாவு மற்றும் தூள் சர்க்கரை செய்யப்படுகிறது.

வழிமுறை

முதலில் நீங்கள் உலர்ந்த திராட்சைகள் செய்ய வேண்டும். அது நன்கு கழுவி இருந்தது மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் பிறகு உலர்ந்த திராட்சைகள் அவரை ஒரு வடிகட்டி ஒரு தேவையற்ற திரவ கண்ணாடி வீசுகின்றார். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலவை உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா. மேலும் தயாராக மற்றும் முற்றிலும் கலந்து உலர்ந்த திராட்சைகள் அனுப்ப.

மேஜையில் thawed மாவை பரவல் உள்ள லேசாக pripylenny மாவு, மெல்லிய அடுக்கு பரவியது மற்றும் நண்பனின் கொண்டு தெளிக்க. நிரப்புதல் மேல் பக்கத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ள முழு மேற்பரப்பில் சீராக அது விநியோகிக்க முயற்சி மற்றும் சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் இருந்து புறப்படுகிறது விளிம்புகள் உள்ளது. மாவை மெதுவாக பரவியது மற்றும் தட்டில் மீது ரோல் மாற்றம், காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக இருக்கும் கீழே இதில் உள்ளது. அரை மணி நேரம் நூற்று எண்பது டிகிரி தயாரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. , ஆப்பிள் பஃப் பேஸ்ட்ரி தூள் சர்க்கரை கொண்டு தூவி ரோல் பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் சேவை செய்ய தயார்.