சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம் - முன்னெப்போதும் இல்லாத உபசரிப்பு!

மக்கள் நீண்ட பெர்ரி சில வகை எங்கள் உடல்கள் குணப்படுத்தும் உள்ளன என்பதை கவனித்தோம். உதாரணமாக, ஆசியா மதிக்கும் மெட்லர், மற்றும் உக்ரைன் தெற்கில் கேப் நெல்லிக்காய் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - வலிமை கொண்டு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது என்று ஜாம், நாம் வேண்டும், மத்திய மற்றும் தெற்கு பகுதிகளில், அதன் நிரூபிக்கப்பட்ட கருவியும் உள்ளது - மற்றும் ரஷ்யாவின் வடக்கு பகுதிகளில் என்றால் ஹனிசக்குள் என்று!

அவர்கள் தங்களை அதன் தூய்மையான வடிவில் பெர்ரி, மற்றும் ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல், அதே நேரத்தில் இரைப்பை குடல் இவ்வாறான அழற்சி மேம்பாட்டு நடைமுறைகளுக்கான தடுப்பதில், சுவாச வைரஸ் நோய்கள் தாக்குகிறது பலவீனமடைந்த நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் மனித உடலில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றுதல் தடுக்க மேம்படுத்த உதவும் பெக்டின் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டுள்ளன.

சமையல், அது அனைத்து ஜெல்லி மற்றும் பழ பானங்கள் ஒரே தெரியவில்லை இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும், ஆனால் நெரிசல் உள்ளது. இந்த முறை ஒரு சிறப்பு ருசியான நறுமணமுண்டு மேலும் பெரும்பாலும் ஒரு காய்ச்சலடக்கும் போன்ற சளி வாக்குமூலம் பெறப்படுகிறது.

ஆனால் முதலில் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - இருப்பின், அதுபோன்ற நிச்சயமாக, உங்கள் சுவை அடிக்க முடியும் என்று ஒரு அற்புதமான சுவையாகவும், கூட மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் மேல்தாடை.

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம், பெர்ரி தங்களை கூழ்மமாக்கலை பண்புகள் நன்றி, நிலைத்தன்மையும் மிகவும் தடித்த ஆகிறது, எனவே, துண்டுகள் அல்லது பான்கேக்ஸ் சரியான நிரப்புதல் மட்டுமன்றி மற்றும் தன்னை அட்டவணை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் முடியும். வெறும் கற்பனை: ஒரு வெளிப்படையான படிக குவளை தாகமாக சிவப்பு சுவையாகவும், விளிம்பு முழு.

டேஸ்டி?

நான் உன்னை பற்றி தெரியாது, ஆனால் என்னால், நான் எதிர்க்க முடியாது மேஜையில் இந்த டிஷ் கவனித்து அதே நேரத்தில் ஒரு கரண்டியால் இயக்க தட்டு தேநீரைக் காட்டிலும் ரன் வைக்கும்போது அல்லது பால் முழு ஒரு கப் ஊற்றி வில்லை! சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம்! எதையும் இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியுமா?!

நீங்கள் இந்த அற்புதம் முயற்சி செய்யவில்லை என் வாழ்க்கையில் ஒருபோதும் வேண்டும்?

என்ன, எனினும், முடியும் இருந்தது? நான் ஒருவேளை பொறாமை, நீங்கள் சொல்ல தெரியும். இப்போது நீங்கள் செய்முறையை, சமையல்காரர் பாருங்கள், நீங்கள் முன்னெப்போதும் இல்லாத இதுவரை ஒரு விருந்து எதிர்பார்க்க வேண்டும்! அதிர்ஷ்டம்! தனிப்பட்ட முறையில், நான் சமையல் போக்குகள் கண்டறிய விரும்புகிறேன்!

ஒரு சமையல்காரர் ஜாம் கடினம் அல்ல, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் இந்த செய்முறையை கடைபிடிக்கின்றன படிப்படியாக உள்ளது வேண்டும்.

எனவே, redcurrants: ஜாம். பொருட்கள் பட்டியல்:

• பெர்ரி - 1 கிலோ;
• சர்க்கரை - 1 கிலோ;
• நீர் - ½ கப்;
• வெண்ணிலா - 1 தொகுப்பு.

1. முதலில், நீங்கள் மட்டும் போன்றே பெரிய பெர்ரி வேண்டும் என்பதை நினைவில் சமையல்காரர் உண்மையில் சுவையான ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் அதுவும் பெரிய-யுனீக் வகைகள் பயன்படுத்தி சாத்தியமாகும்.

2. பெர்ரி இயங்கும் நீர் கீழ் நன்கு துவைக்க மற்றும் எலும்புகள் இருந்து அவர்களை பிரிக்க. பின்னர் உலர்தல் அதை ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான துண்டினை அல்லது தாளில் ஒரு அடுக்கு அவற்றை ஏற்பாடு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

3. திராட்சை வத்தல் வெளியே உலர போது, இந்த இடைப்பட்ட காலத்தில் நீங்கள் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் நீர் தேவையான அளவு ஊற்ற. குறைந்த வெப்ப நிலையில் இந்த இனிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது எடை கொதி. நீண்ட சர்க்கரை முழுமையாக கலைத்து போல, தொடர்ந்து மறியல் வேண்டும்.

4. பின்னர், அது ஒரு கிண்ணத்தில் ஏற்கனவே உலர்ந்த பெர்ரி ஊற்ற மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை குலுக்கி நேரம். அது நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கொதிக்கும் பிறகு சுமார் 20 நிமிடங்கள் காத்திருந்து அண்ணம் உங்கள் சுவையாகவும் முயற்சி. கரண்டியால் சாய்க்கவும் மற்றும் கண்காணிக்க: டிஷ் தயாராக உள்ளது என்பதை சரிபார்க்க, அனுபவம் சமையல்காரர்களுக்கு பின்வருமாறு தொடர பரிந்துரைக்கிறோம். மருந்து நன்கு பராமரிக்கப்பட்டு வருகிறது என்றால், ஜாம் தயாராக உள்ளது. இல்லை என்றால், ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க முயற்சி. விரும்பினால் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்கனவே சமைத்த ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல், நீங்கள் வெண்ணிலா சேர்க்க முடியும்.

5. மத்திய வங்கிகள் சேமித்து உணவைத், கவனமாக கருத்தடை மற்றும் உலர்ந்த. மேலும் அவ்வாறு இருந்தால் மட்டுமே பிறகு அவர்கள் ஜாம் மற்றும் தொகுதி கவர்கள் பரவ அனுமதிக்கப்படாத.

இங்கே, ஒருவேளை, மற்றும் அனைத்து. என்று எனக்கு பிடித்த டிஷ் தயாரிக்கப்படுகிறது என்ன.

நீங்கள் என் அன்பே வாசகர்கள், நான் பான் ஆப்பீட் வாழ்த்த விரும்புகிறேன்!