சால்மன் பஜ்ஜி. மீன் கேக்குகள் ரெசிபி

தவிர வழக்கமான இருந்து இறைச்சி கட்லட், பிந்தைய விவாதிக்கப்படும் அன்று ... காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டி, மீன் இருந்து - அங்கு மற்ற உணவுகள் உள்ளன.

இருந்து கட்லட் சால்மன். ரெசிபி சீமை சுரைக்காய்

8 பகுதிகள் மணிக்கு சால்மன் கட்லட் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்: 1 வெங்காயம் பெரிய 900 கிராம் சால்மன், 1 கோழி முட்டை, சீமை சுரைக்காய் 200 கிராம் (கூழ்), ஒரு தேநீர் கரண்டியால் உப்பு (மட்டுமே முக்கியமாக - மேல் இல்லாமல்), கத்தி ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு முனை 4 தேக்கரண்டி ரொட்டி crumbs, காய்கறி எண்ணெய் அரை கப்.

மிகவும் சுவையாக இந்த டிஷ் - சால்மன் பஜ்ஜி. செய்முறையை மிகவும் எளிது: அதை வெட்டி ஒரு ஆட்டுக்கறி செய்ய உள்ளது என்று கரடுமுரடு உடற்கட்டை இருந்து இறைச்சி பிரிக்க, இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பனி நீக்கு அவசியம். பைலெட் பின்னர் சிறு துண்டுகளாக ஒரு பலகையில் நறுக்கப்பட்ட. சீமை விதைகள் மற்றும் தலாம் நீக்க. பல்ப் சுத்தமான. பின்னர் ஸ்குவாஷ், வெங்காயம் மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை மூலம் துண்டுகள் (சிறிய) வெட்டப்பட்ட மற்றும் நிறைவேற்றியது. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் - இப்போது நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இரண்டு துண்டுகள் வேண்டும். அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் கலந்து வேண்டும், மிளகு, உப்பு மற்றும் 1 முட்டை சேர்க்க. முற்றிலும் அனைத்து கலவை மென்மையான வரை.

ஈரமான கைகளால் 8 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது நல்லமுறையில்; அது அவர்களுக்கு ஒட்டிக்கொள்கின்றன போதுமான தடித்த இருக்க வேண்டும். வெற்றிடங்களை இருந்து ஒரு முட்டை வடிவம், மற்றும் ரொட்டி crumbs உள்ள ஒவ்வொரு ரோல் உள்ள பஜ்ஜி அச்சு. ரோல் மற்றும் மட்டும் சுவையான தயாரிப்பது, கட்லட் பக்கங்களில் தட்டையான ஒரு பரந்த கத்தி மிகவும் வசதியாக இருக்கிறது இணைக்கவும், ஆனால் சால்மன் அழகான கட்லட். செய்முறையை மேலும் மிளகு தவிர வேறு சில மசாலாப் பொருள்கள் ஈடுபடுத்துகிறது: அவர்கள் குறியைச் மீது ஊற்ற வேண்டும். அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் அவர்களை தேர்ந்தெடுக்கவும்.

இப்போது நீங்கள் சாப்ஸ் சால்மன் வறுக்கவும் வேண்டும். செய்முறையை குறைந்தது ஆலிவ் எண்ணெய், எனினும் சூரியகாந்தி வறுக்கப்படுகிறது ஈடுபடுத்துகிறது. ஆனால் நல்ல இன்னும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் பயன்படுத்த - ஆலிவ், இந்த வழக்கில் தேவையற்ற கொடுக்கிறது சுவை.

மீன் இருந்து கட்லட். காக்னக் கொண்டு ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்: மீன் வடக்கு, 1 வெங்காயம் சிறிய மற்றும் 2 பெரிய, 1 கிலோ சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய், வெள்ளை ரொட்டி (ஆனால் crusts இல்லாமல் ரொட்டி தேவை), ஊறுகாய், மயோனைசே, மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப் காரமான, உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, காக்னக் 1 தேயிலை கரண்டியால் ருசிக்க, வெந்தயம்.

உடலில் வடக்கு மீன் thawed மற்றும் தோல் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட. ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்களும் விளைவாக. வெள்ளை ரொட்டி, தோலுரிப்புக்களை பிரிந்து, ஒரு சிறிய பால், நெருக்கு ஊற மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்களும் மீண்டும் மிஸ். ஆனால் அதற்கு முன் நீங்கள் ஒரு சிறிய வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும் மற்றும் இரண்டு பெரிய, முன் வறுத்த வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களின் ஒரு கலவையில் ஒரு கடாயில். தனித்தனியாய், இரண்டு கோழி முட்டைகள் கிளப்பவும் பின்னர் திணிப்பு அவற்றை ஊற்ற. புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சீசன். ஒரு மணி நேரம் அனைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் பரபரப்பை மற்றும் இடத்தில் - குடியேற. வார்ப்பட முன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி மற்றும் ரொட்டி crumbs அவற்றை ரோல், (உறைவிப்பான் இருந்து, ஒரு திடமான) வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு வைக்கப்படும்.

இப்போது - சமையல் சாஸ். கெட்ச்அப், பிராந்தி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஊறுகாய் கொண்டு மயோனைசே கலந்து.

burbot இருந்து கட்லட்

தேவையான பொருட்கள்: 650 கிராம், இஸ்ரோ ஆட்டுக்கறி அரிசி 200 கிராம், கிரீம் 400 கிராம், தாவர எண்ணெய் 30 கிராம், பால் 100 கிராம், மாவு, வெங்காயம் (அது புதிய பச்சை கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும் விரும்பினால்), சிவப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு 40 கிராம் - ருசிக்க.

அது எந்த எலும்பு, குருத்தெலும்பு, தசைநார், தோல் மற்றும் போன்ற இல்லாமல், ஒரு தூய வடிவில் ஆட்டுக்கறி இறைச்சி பிரதிபலிக்கிறது. எனவே, இந்த burbot இன் பைலெட் நறுக்கு அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் இது வெங்காயம், சேர்த்து ஒரு பிளெண்டர் மூலம் இருக்க வேண்டும் என்பது. மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த அரிசி, பால், உப்பு மற்றும் மிளகு, பின்னர் முற்றிலும் எல்லாம் சேர்க்க. விளைவாக வெகுஜன சுற்று கட்லட், மாவு உள்ள breaded பின்னர் வரை காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் நகர்த்த பெயர்ச்சிகள் ஒரு நல்ல நம்பிக்கையூட்டும் நிறம் வரை இருந்து படிவம். பின்னர் 5 நிமிடங்கள் கிரீம் மற்றும் குண்டு ஊற்ற. பாலூட்ட வறுத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு வேண்டும்.

ஆப்பீட் பான்!