உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சர்க்கரை கொண்டு வெண்ணெய் ரொட்டி: இனிப்பு பொருட்கள் செய்முறையை
சர்க்கரை கொண்டு ரொட்டி, கீழே விவாதிக்கப்படும் இதில் செய்முறையை, அதை மிகவும் சுவையாக மற்றும் செழிப்பான அது எந்த நபர் எதிர்க்க முடியாது என்று மாறிவிடும். அது ஒரு ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய காலத்தில் duhovochnom மறைவை அத்தகைய ஒரு பணக்கார பொருட்கள் தயார் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. ஆனால் நீங்கள் அங்கு வைப்பதற்கு முன்பே, அது முற்றிலும் ஈஸ்ட் அடிப்படை பிசைந்து வேண்டும்.
சர்க்கரை கொண்டு வெண்ணெய் ரொட்டி: இனிப்பு செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
-
சிறுமணி ஈஸ்ட் செயலில் (நீங்கள் "பேக்-மேன்" எடுக்க முடியும்) - 1 இனிப்பு கரண்டியால் (எந்த சரிவுகள்); - மணல் சர்க்கரை - 250 கிராம் (ஒரு பெரிய கரண்டியால் சோதனை மேற்கொள்பவர்கள், மேலும் ஓய்வு தூள் செல்கிறது);
- புதிய பால் இதில் 3% - 900 மில்லி;
- கோழி முட்டை - 3 அலகுகள் (பன் உயவு ஒன்று);
- வெண்ணெயை, கிரீம் புதிய - 190 கிராம்;
- கோதுமை மாவு (மட்டும் உயர்ந்த தரம் வாங்க) - 1.5-1.8 கிலோ (அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்);
- உப்பு - சிறிய கரண்டியால் ½;
- எள் விதைகள் - 20 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 30% -s 'தடித்த - 1 வங்கி;
- தாவர எண்ணெய் - 200 மில்லி (உயவு வடிவம் மற்றும் பன் க்கான).
செயல்முறை மாவை
நன்கு வெப்ப சிகிச்சை நிகழ்முறையில், எளிய மற்றும் மென்மையான கிடைக்கும் என்று சமையல் குறிப்புக்கு சர்க்கரை கொண்டு ரொட்டி, முற்றிலும் ஈஸ்ட் அடிப்படை பிசைந்து. அதன் தயாரிப்பு, புதிய பால் 900 மில்லி எடுத்து ஒரு உலோக பான் அதை ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக சூடாக்குகின்ற (அ ஜோடியாக மாநிலத்திற்கு) அவசியம். அதன் பிறகு, அது 1 பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை கலைக்கவும் தேவைப்படும் சர்க்கரை, வைத்து மணியுருவமாக்கிய ஈஸ்ட் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் காத்திருக்க, அதனால் அவர்கள் vzbuhli. மேலும், தேவையான அடித்தளத்தை, உப்பு ஊற்ற முட்டைகள் அடித்து புளிப்பு கிரீம், உருகிய வெண்ணெயை மற்றும் மாவு சேர்க்க. ஒன்றாக பொருட்கள் அசை நீங்கள் கையால் நன்கு இணைத்து காட்டப்படாத இது ஒரு மென்மையான மாவை, கிடைக்கும்.
சர்க்கரை கொண்டு பன் செய்யும் முன், சுமார் 1 மணி நேரம் வெப்பம் வாழ தேவையான அடித்தளத்தை கலந்து. இந்த நேரத்தில், மாவை பல மடங்கு உயரும் வேண்டும். பணக்கார தயாரிப்புகள் மிகவும் செழிப்பான மற்றும் மென்மையான பெற இந்த செயல்முறை பொருட்டு அவசியம்.
வடிவமைப்பதில் மற்றும் இனிப்பு சமையல்
சர்க்கரை பொருத்தம் கொண்டு பன் க்கான மாவை பிறகு, அது துண்டு (கண்ணாடியில் விட்டம் 5 செமீ) இருந்து சிட்டிகை அவசியம், obmoknut கோதுமை மாவு, பின்னர் ஒரு மெல்லிய வட்டம் வெளியே செல்லலாம். விளைவாக அடுக்கு தாராளமாக இருக்க சூரியகாந்தி எண்ணெய் (ஒரு சமையல் தூரிகை பயன்படுத்தி) உயவூட்டு வேண்டும் மேற்பரப்பில், 1 இனிப்பு கரண்டி ஒரு அளவு சர்க்கரை தூவி மற்றும் எள் விதை சேர்க்கவும். இந்த வட்டத்தில் ஒரு இறுக்கமான ரோல் உருட்டப்படலாம் வேண்டும் பிறகு பாதியில் மடிந்த வேண்டும், ஒரு நடுத்தர கீறல் கத்தி பகுதியை (முனைகள் அடையமாட்டாது), பின்னர், நல்ல திறப்பு ரொட்டி, எண்ணெய் பான் மீது. இதேபோல் தயாராக மற்றும் அனைத்து பிற பொருட்கள்.
ரோல்ஸ் தோன்றும்போதும் அவற்றின் மேற்பரப்பிலிருந்து தாக்கப்பட்டு கோழி முட்டை உயவூட்டு உடனடியாக மறைவை duhovochny வைக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டெசர்ட் பற்றி 40-60 நிமிடங்கள் பேக் செய்யப்படுகிறது. தயார்நிலை பன் சிறிது பழுப்பு நிற என்றால், அவர்கள் அதை பெற வேண்டும், தோற்றம் மூலமாக இதனைக் கண்டறிய முடியும்.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர
சர்க்கரை கொண்டு ரொட்டி, இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் செய்யப்பட்ட ஒரு செய்முறையை அட்டவணை சூடான, சூடான, அல்லது கீழே குளிர்ந்து நிலையில் பயன்படுத்த முடியும். எனினும், அது இந்த பேக்கிங் பிறகு உடனடியாக குறிப்பாக சுவையான இனிப்பு என்று குறிப்பிடத் தகுந்தது. இத்தகைய வெண்ணெய் சர்க்கரை கொண்டு கம்பளிப்போர்வை தேநீர் அல்லது காபி சேர்த்துப் பயன்படுத்தக்கூடிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
Similar articles
Trending Now