உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
கோழி மார்பகங்களை இருந்து உணவுகள்
ஜென்டில், உணவு இறைச்சி பறவைகள் எப்போதும் பிரபலமாக உள்ளன. கோழி மார்புகளை உணவுகள் - அது, சுவையான பயனுள்ள பண்டிகை ஆகும். எந்த தேசிய உணவு பயன்படுத்தி பல சமையல் வழங்குகிறது கோழி. ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி சமைக்க முடியும் அழகாக மார்பகங்களை இருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் சுவையாக ஏதாவது வழங்கினார். பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் சேர்க்க மற்றும் குடும்ப சமையல் அடைவு அழகுப்படுத்தவும் உதவி மற்றும் அட்டவணை பரவலாகி திருப்ப என்று நம்ப விரும்புகிறேன். ஒரு விதி, சுவையான மற்றும் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட டிஷ் எப்போதும் வீட்டில் சில பெருவிழா, கொண்டாட்டத்தின் ஒரு உணர்வு கொடுக்கிறது.
நீங்கள் கோழி மார்பக என்ன சமைக்க முடியும்? பல சமையல், அனைத்து அசல். ஒரு விதியாக, அனைத்து ஒரு ஆன்மாவை சமைத்த, அது எப்போதும் சுவையாக இருக்கிறது. சமையல் சிறப்பு திறமை தேவையில்லை, சில சமையல் கவனியுங்கள். முதல் - அது பாலாடைக்கட்டி கோழி மார்பக கொண்டு விலா. நீங்கள் வேண்டும்: ஒரு கிலோ ஆட்டுக்கறி, பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம், மயோனைசே, உப்பு, மசாலா ஐந்நூறு கிராம். சிக்கன் ஆட்டுக்கறி துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே வெட்டி நன்கு போராட வேண்டும். அதன் பிறகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. கோழி மார்பகங்களை இருந்து உணவுகள் தயார் போது, ஒரு சிறிய இறைச்சி தன்னை சமையல் முன் உப்பு மற்றும் மசாலா நனைத்த என்பதை நினைவில். எனவே, இந்தக் கட்டத்தில், இறைச்சி குறைந்தது அரை மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்க முடியும் தயாராக.
அது ஒரு சிறிய நனைத்த ஒருமுறை, எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாளில் அது பரவியது. அது பேக்கிங் தாள் எந்த காலியாக இடங்களை விட்டு, இறுக்கமாக போட விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. பீல் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. மெதுவாக அது ஒரு சிறிய மென்மையான மற்றும் மிகவும் செய்ய பொருட்டு தனது கைகளை கசக்கி "ரோமங்களாலான". நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கவர் இறைச்சி முறியடித்தது. மேலும் வெங்காயம், இறுதி தயாரிப்பு சாறு நிரம்பியதாக. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மேல் சீஸ் மற்றும் பரவல் தேய்க்க. எல்லாம் சீரான பந்து சமநிலையாக மற்றும் மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு முழு மேற்பரப்பில் தேய்க்க. நீங்கள் கட்டம் ஒரு வகையான வரைய மயோனைசே பயன்படுத்த முடியும். ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து. கோழி மார்பகங்களை இந்த டிஷ் பற்றி முப்பது நிமிடங்கள் எடுக்கும் தயாராவதற்காக. பாலாடைக்கட்டி உருக்கப்பட்டு சுட்டுக்கொள்ள தொடங்குகிறது முறை, நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து மீள முடியும். கூல் சற்று, ஒரு உணவுப் பாத்த்திரத்தை மீது, பக்க டிஷ் மற்றும் அது இல்லாமல் பணியாற்றினார் முடியும்.
என்ன விரைவாகவும் சுவையான கோழி மார்பக சமைக்க? அத்தகைய ஒரு டிஷ், மற்றும் ல் கட்டப்பட்டது இந்த கோழி ஆட்டுக்கறி உள்ளது. அழகான விரைவில் தயாராகிறது. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி துண்டுகள் சுமார் நான்கு சென்டிமீட்டர் சிறிய சதுரங்கள் வடிவம் போன்று இல்லை வெட்டி வேண்டும். கிண்ணத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு மடிகின்றன. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நன்கு இரண்டு முட்டைகள் துடைப்பம். கூட ஒரு கிண்ணத்தில் நண்பனின் pour, நீங்கள் கோழி ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மசாலா அல்லது சுவையூட்டும் சேர்க்க முடியும். ஒவ்வொரு துண்டு, முட்டை முக்கப்பட்டு breaded பின்னர் சூரியகாந்தி எண்ணெய் கூடுதலாக, ஒரு சூடான கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது. அனைத்து பக்கங்களிலும் ஃப்ரை. தயார்-வறுத்த பூண்களும் ஒரு பரிமாறப்படும் தட்டில் பின்னர், ஒரு காகித துண்டு அணிந்து கொள்வர். அனைத்து நீங்கள் ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது தங்கள் சாப்பிட முடியும். மிகவும் சுவையாக மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள டிஷ். அனைத்து குழந்தைத் தொழிலாளர்கள் பிடித்த உபசரிப்பு.
கோழி மார்பகங்களை இருந்து உணவுகள் மற்றொரு செய்முறையை வேண்டும், அது உருண்டு சீஸ் உடன். சிக்கன் ஆட்டுக்கறி கழுவி, அதிகப்படியான ஈரப்பதம் நீக்க ஒரு காகித துண்டு முக்குவதில்லை. சேர்ந்து வெட்டி நன்கு போராட. எனவே, கோற்பந்து அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு போல, ஒரு பெரிய துண்டு பெற. நான்கு மக்களுக்கு ரோல்ஸ் தயார், நீங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று பூண்களும் பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் பேக்கிங் படலம் பயன்படுத்த முடியும். காய்கறி எண்ணெய் படலம் மேற்பரப்பில் உயவூட்டு மற்றும் கோழி மீது போடுங்கள். இறைச்சி துண்டுகள் சற்று ஒன்றுடன் ஒன்று என்று பரப்புங்கள். இவ்வாறு, எளிமையான ஒரு சிறிய துண்டு. உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை. ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி, சுமார் ஐந்நூறு கிராம், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்த்தல், மற்றும் சமமாக இறைச்சி மேற்பரப்பில் வெளியே பரவியது மெதுவாக ஒரு ரோல் உருட்டப்படலாம் தொய்வு. விளைவாக ரோல் தாளில் சுற்றி மற்றும் ஓரங்களில் பாதுகாக்க. முப்பது நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது இல். பின்னர் பெற்று, திருப்பு இல்லாமல் குளுமையாக்குவதே. ரோல் முற்றிலும், பயிற்சி குளிர்ந்து மற்றும் துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே வெட்டப்பட்ட பிறகு. இது ஒரு மிக சுவையாக மற்றும் அசல் சிற்றுண்டி உள்ளது.
உணவுகள் பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு சுருள் கோழி மார்பகங்களை தயாரிப்பு அடங்கும். அதே வழியில் நீங்கள் மற்றொரு அசல் தயார் செய்யலாம். ஒரே பதிலாக சீஸ் முன் தயாரிக்கப்பட்ட காளான்கள் இருந்து வருகின்றன. சமைத்த வரை வெங்காயம் overcook முன் இந்த போன்ற காளான்கள் பூஞ்சை, செய்ய வேண்டியவை. பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்க எண்ணெய் வாய்க்கால். பின்னர் மேலே விவரிக்கப்பட்ட அதே முறையில் ஏற்கனவே தயாராக ஆட்டுக்கறி அண்ட் ரோலில் இருந்த காளான்கள் வைத்து. முப்பது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. தகடு அகற்று மற்றும் முழுமையான குளிர்ச்சி பிறகு பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட. இந்த சுருள்கள் எந்த அழகுபடுத்த கொண்டாடுவதற்காக மிகவும் நல்லது. இடையீட்டு பெர்பெக்ட், விடுமுறை மேஜையில் ஈர்க்கக்கூடிய தோற்றம்.
Similar articles
Trending Now