குக்கிகள் "நட்ஸ்" அமுக்கப்பட்ட பால். செய்முறையை மற்றும் அலங்காரம்

ஸ்வீட் கேக் எப்போதும் இருந்தது மற்றும் அதன் ரசிகர்கள் வேண்டும். நீங்கள் குறிப்பாக, ஒரு கொண்டாட்ட கேக், ரொட்டி, கேக் அல்லது குக்கீகளை இல்லாமல் விடுமுறை நாட்களில், வாரநாட்களில் எந்த கொள்ளாமலும், முடியாது. மாவு இனிப்பு - அது வெறும் உணவு தான். எவ்வளவு கற்பனை, படைப்பு ஆற்றல், காதல் மற்றும் திறன் அவற்றின் பொருட்களை தொகுப்பாளினி வைக்கிறது! வெறும் கேக் மற்றும் விலங்குகள் அல்லது படகுகள் அல்லது குடிசைகள் சிக்கலான சிலைகள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சிக்காக அட்டவணை அலங்கரிக்க. கிரீம் நிற பிறந்த நாள் உடன் புத்தாண்டு அல்லது கேக் கூடை ஒரு பச்சை கிறிஸ்துமஸ் மரம் வடிவத்தில் கேக் ... ஆமாம், அங்கு இன்னும் சமையல் கலை சிறிய உதாரணங்கள் நல்ல ஹவுஸ்வைஃபாகவும் அட்டவணைகள் காண முடியும்!

கொட்டைகள் வடிவில் பூர்த்தி கொண்டு பிஸ்கட்டுகள் பல பழக்கமான. இது மிகவும் நீண்ட பிரபலம், வடிவில் மிகவும் சுவையாக மற்றும் அசல். அதன் உற்பத்தித் தொழில் ஒரு சிறப்பு பான்-ovensWaffle உற்பத்தி, அவர்கள் கடையில் வாங்க எளிது. நீங்கள் அதை இருந்தால், நீங்கள் பிஸ்கட் சமைக்க முடியும் அமுக்கப்பட்ட பால் "நட்ஸ்". செய்முறையை சிக்கலான அல்ல எந்த சிறப்பு பொருட்கள் தேவையில்லை. குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள வடிவில் "நட்ஸ்", நீங்கள் மாவு மூன்று கப், வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை ஒரு பாக்கெட், நிரப்புவதற்கான தூள் சர்க்கரை அல்லது ஒரு சர்க்கரை, இரண்டு முட்டைகள், எலுமிச்சை சாறு (ஒரு தேக்கரண்டி), உப்பு, சோடா மற்றும் சுண்டிய இனிப்பான பால் அரை கப் இருக்க வேண்டும்.

எனவே குக்கீகளை சமைக்க அமுக்கப்பட்ட பால் "நட்ஸ்". மாவை செய்முறையை.

உருகிய வெண்ணெய் அல்லது சர்க்கரை (அல்லது சர்க்கரை) உடன் வெண்ணெயை. மென்மையான வரை பிசைந்து தொடர்ந்து மஞ்சள் கருக்கள், மஞ்சள் கருவை இருந்து முட்டை வெள்ளை பிரிக்க மற்றும் வெண்ணெய் வைத்து. பின்னர் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி முனையின் மீது உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்க்க. புரதங்கள் தனித்தனியாக நுரை உருவாக்கம் வரை கிளப்பவும் மற்றும் விளைவாக வெகுஜன ஊற்ற. எல்லாம் நன்கு கலப்பு இருக்கும் போது, மாவு சேர்க்க கிளறி போது மெதுவாக அதை ஊற்ற. மென்மையான மீள் மாவை வரை முற்றிலும் அனைத்து கலவை. இப்போது நாம் குக்கீகளை உருவாக்க வேண்டும் அமுக்கப்பட்ட பால் "நட்ஸ்". செய்முறையை பரிந்துரைக்கிறது: மாவை வேலை மிகவும் சுலபமாக இருந்ததாக, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் எடுக்க ஒரு முறை இருக்க வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக குளிர்ந்த மாவை பிரித்து மற்றும் பான்-ovensWaffle செல் வைக்கவும். பான் குமிழ்களாலும் ஒரு சிறப்பு கவர் மூடப்பட்டிருக்கும் போது ஏனெனில், மாவை செல் பிழியப்பட்ட ஒவ்வொரு செல், மூன்றில் இரண்டு பங்கு மூலம் நிரப்ப வேண்டும். வெளியே ஸ்கூஜ்டு அதிகப்படியான மாவை ஒரு கத்தி கொண்டு அகற்ற நெருப்பை பான் வைக்க வேண்டும். பேக்கிங் முடித்ததும், கொட்டைகள் கவனமாக இருக்க பான் மற்றும் குளிர் இருந்து கத்தி அகற்ற வேண்டும். டேர்ன்டு அரை வாதுமை கொட்டை குண்டுகள். அவர்கள் இனிப்பூட்டி முடிக்க மற்றும் முழு கொட்டைகள் மடிகின்றன வேண்டும்.

ஒரு தடித்த ஜாம், கிரீம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால்: நிரப்புதல் எந்த இருக்கலாம். சமைக்க பிஸ்கட் "நட்ஸ்" அமுக்கப்பட்ட பால், செய்முறையை ஒரு பழுப்பு நிறத்தில் கொதிக்க அமுக்கப்பட்ட பால் பரிந்துரைக்கிறது. நீர் குளியல் மூன்று மணி நேரம் - இந்த இரண்டு, நீண்ட காலமாக செய்யப்படுகிறது. பால் பழுப்பு போகும் போது, அது அமைதியாக இருக்க வேண்டும். பாலில் சிறப்பு நட்டு சுவை செய்ய விதைகள் வாதுமை கொட்டை வைத்து வேண்டும். நிரப்புதல் மறியல் மற்றும் ஒரு அரைகுறை குண்டுகள் உள்ள ஏற்பாடு. படைப்பு நடைமுறைகளின் இறுதி கட்டத்தில் - முழு கொட்டைகள் இணைப்பு பகுதிகளாக. காரணமாக ஒட்டும் அமுக்கப்பட்ட பால், அவர்கள் நன்கு இழுத்தன உள்ளன. இப்போது வேர்கடலை தயாராக அவர்களை கிரீம் உறைய வைத்தது ஒரு தட்டில் வைத்து விரிவாக்கலாம். ஏ, அற்புதமான சுவையான மற்றும் அழகான குக்கீஸ் "நட்ஸ்" தயாராக உள்ளது. மேலும் ஒரு உபசரிப்பு வடிவமைப்பதில் அழகு சேர்க்க, நாங்கள் கூடையில் கொட்டைகள் கீழே போட பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் ஒரு சாதாரண, தீய கூடை எடுக்க முடியும், மற்றும் ஒரு பிட் ஒரு சமையல் கூடை செய்ய தொந்தரவு இருக்க முடியும். எந்த கடையில் விற்கப்படுகின்றன அவற்றின் மிருதுவாக குச்சிகளை, எடுத்துக்காட்டாக அது சாத்தியம் செய்கிறது. குச்சிகளை நன்கு விழுந்தன ஒரு சதுர தட்டில் வைக்கப்படும். அதே தண்டுகள் வளாகத்திற்குள் (வீவ்) பதிலாக அமுக்கப்பட்ட பால் உராய்வு எண்ணெய் உள்ளன. அந்த கீழ் தட்டு ஒரு கூடை, வேண்டும். அது கொட்டைகள் திணிக்கப் பட்டது. அது நிச்சயமாக, உங்கள் விருந்தினர்கள் பூர்த்தி செய்யும், மிகவும் நல்ல உணவு, மாறிவிடும்.