காயம் மற்றும் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி நன்மைகள். பிராண்ட் காபி கலவை

காப்பி எங்கள் காலத்திலும் மிகவும் பிரபலமான பானங்கள் ஒன்றாகும். எனவே உற்பத்தியாளர்கள் மாற்று வடிவமான தயாரிக்க தொடங்கியுள்ளனர் ஆனால், எல்லாம் செய்ய முடியாது ஒரு பாரம்பரிய வடிவம் பயன்படுத்த கொடுக்க - காஃபின் உள்ளடக்கத்தின் இல்லாமல். மணிக்கு தீங்கு மற்றும் நன்மைகள் முன்வைக்க என்றாலும் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய பிரச்சினை. அது கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்வோம்.

தயாரிப்பாக எப்படி

காபி பீன்ஸ் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை மற்றும் decaffeination செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட கரையக்கூடிய - காபி பழம் இருந்து பொருள் நீக்குவது ஆகும் என்று. இந்த செயல்முறை வெவ்வேறு வழிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் மிகவும் பிரபலமான ஒரு "ஐரோப்பிய 'என்று அழைக்கப் படுகின்றனர். இந்த நோக்கத்திற்காக, பின்னர் அது வடிகட்டிய, மற்றும் காஃபின் உள்ளது சூடான ஆனால் கொதிக்கும் தண்ணீரில் சில முறையாக மூழ்கியிருந்த காபி பீன்ஸ் ஒரு சிறப்பு கரைசலில் நீக்கப்படும். பெரும்பாலும், மெத்திலீன்- குளோரைடு அல்லது எத்தில் அசிடேட் உள்ள கரைப்பான் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் தானியங்கள், கொதிக்கும் நீர் நிரப்பப்பட்ட rinsed மற்றும் உலர வைக்கப்படுகின்றன. போது இந்த தயாரிப்பு பயன்மிக்க பண்புகள் ஒரு பகுதியை இழக்க முடியும், ஆனால் இந்த முறை செலவு மிகவும் குறைவாக இருக்கின்ற.

கூட 12 மடங்கு பிறகு செயலாக்கம் தானியங்கள் முற்றிலும் இன்னும் அவர்களிடம் இருந்து காஃபின் நீக்க சாத்தியமற்றது - இறுதி முடிவில் பொருள் சதவீதம் கரைப்பான் ஒரு சிறிய பகுதியை கர்னல்கள் உள்ளது ஏனெனில், இதனால் மோசமான வழக்கமான பானம் மாறுபடும் என 1 3. டேஸ்ட் இருந்து இருக்கும். சில நேரங்களில் அடிப்படையில் காபி பழம் கம்பரஸ்டு எரிவாயுவில் இருந்தும் காஃபின் நீக்க கார்பன் டை ஆக்சைடு. ஆனால் அது இந்த வழியில் விளைவாக பானம் எனவே இந்த முறை எப்போதாவது பயன்படுத்தப்படுகிறது, மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு பொருட்கள் உள்ளன என்று நம்பப்படுகிறது.

"Bezkofeinovye" மரங்கள்

ஒரு உள்ளது காபி பிராண்ட் என்று அழைக்கப்படும் இயற்கை decaffeination மூலம் தயாரிப்பு தயாரிக்கும் காஃபின் இல்லாமல். இந்த பழம் மரங்கள் சிறப்பு தரங்களாக - Coffeaarabica (Coffea அராபிகா) மற்றும் Coffeacharrieriana (Cameroonian காபி), இதில் பதிலாக காஃபின் மரபணு பிறழ்வுகள் காரணமாக theobromine கொண்டிருந்தது. அவர்கள் பிரேசில் இருப்பிடமாகக் கொண்டவை மற்றும் 2004 ல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. திராட்சை இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்று ஒரு பானம், அதே பெயர் கிடைத்தது - Coffeaarabica.

எதிர்காலத்தில், ஒருவேளை மரங்கள் உட்பட காஃபினை பழம் இது மற்றவர்களுக்கு,, காபி புதிய வகைகளை அபிவிருத்தி செய்ய கடத்தல்.

சுவிஸ் முறை

இருபதாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், சுவிச்சர்லாந்து "தண்ணீர்" முறை என்று அழைக்கப்படும் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வழக்கில் கரைப்பான்கள் பயன்படுத்த தேவையில்லை. முறை காபி பீன்ஸ் ஒரு மிக சூடான நீரில் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் குறைத்தது காஃபின், மற்றும் மணம் எண்ணெய்கள் இருந்து அவர் அகற்றப்படுவார் என்று உண்மையில் கொண்டுள்ளது. பின்னர், திரவ வடிகட்டி, நிச்சயமாக இந்த முறை தனித்தன்மை தீர்மானிக்கிறது வழிமுறையாக உள்ளது - ஒரு கரி வடிகட்டி. தண்ணீர், அதன்படி காஃபின் சரிகட்டிவிடலாம், மற்றும் நறுமண எண்ணெய் மூலம் கடந்து இருக்கும்.

விளைவாக திரவ மற்ற குறைகிறது காபி பீன்ஸ், ஒரு காஃபின் பாதுகாத்தல் எண்ணெய்கள் நீக்குகிறது பின்னர். வெளியீடு காஃபின் இல்லாமல், ஆனால் அற்புதமான சுவை மற்றும் மணம் ஒரு பானமாக இருந்தது. இத்தகைய ஒரு முறை கட்டண அதிகமாகவும், அதிகப்படியான ஆனால் சிறந்த ஏற்புத்தன்மையால் உருவாக்கப்பட்டு பிரீமியம் செலுத்த முடியும்.

காஃபின் நீக்கப்பட்டது பிராண்டுகள் குடிக்க

உலக சந்தையில் பூர்த்தி காபி தரை காஃபின் நீக்கப்பட்டது மற்றும் உடனடி பானம். நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த பேரங்காடியில் அவற்றை வாங்க முடியும், ஆனால் ஏராளமான சிறப்பு துறைகளைக் கொண்டுள்ளது செல்வது மிக நல்லது உயரடுக்கு வகைகள் உண்மை வல்லுநர்கள். மிகவும் புகழ்பெற்ற பாதைகள் "GrandosEkspress", "GrandosEkstraMokko" அத்துடன் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி புகழ்பெற்ற பிராண்ட் - "வாசனைப்". இந்த பொருட்கள் ஜெர்மனி, சுவிச்சர்லாந்து, அமெரிக்கா மற்றும் கொலம்பியா போன்ற நாடுகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

காயம் decaf

அது காபி பீன்ஸ் கிட்டத்தட்ட தீங்கற்ற காஃபின் நீக்கப்படாதவரை என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் இந்த உண்மை அல்ல - தயாரிப்பு decaffeination இரசாயன மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இறுதியில் பானம் காஃபின் பயன் படுத்துவதில் இருந்து மன்னிக்கப்பட மாட்டார்கள், ஆனால் மனித உடலில் ஒரு சீரழிவான விளைவை பிற பொருள்களைப் ஒரு "பூச்செண்டு" உணர்வும். எனவே, உண்மையான தீங்கு மற்றும் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி நன்மைகள் சிறப்பு கவனம் உரியதாகும்.

பின்வருமாறு தயாரிப்பு மிகுதியாக பயன்படுத்தப்பட்டாலும் ஆபத்து இருக்கலாம்:

• பசும்படலம் உருவாவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் அதிகரிக்கிறது உள்விழி அழுத்தம் அதிகரித்தது.
• இரைப்பை குடல் நோய்கள் வழிவகுக்கும் இரைப்பை சாறு அதிகரித்த தயாரிப்பு.
• நீர்ப்போக்கு. பானமானது இயற்கை டையூரிடிக், எனவே சிறுநீர் பாதை நோய்கள் இருந்து தங்களை பாதுகாக்கும் பொருட்டு, காபி ஒரு கப் குடித்துக்கொண்டே இருக்கவேண்டும், தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி உங்கள் தினசரி அலவன்ஸ் சேர்க்க.

• உடலின் எலும்புகள் இருந்து கால்சியம் ஊடுருவலின். எனினும், இந்த பிரச்சனை தீர்ந்தது. அது வைட்டமின்கள் எடுத்து போன்ற பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, பால், கிரீம் மற்றும் கொட்டைகள் இந்த உறுப்பு கொண்டிருக்கும் உணவு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சி தூண்டுபவை. இந்த உருப்படி இன்னும் விஞ்ஞானிகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த கருதுகோளின் சில ஆதாரங்கள் இருக்கின்றன.
• அழுத்ததிற்குள் - வளர்ச்சி பொறுத்து கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் அதிகரித்த சோர்வு, மயக்கம், சோம்பல், அக்கறையின்மை வழிவகுக்கிறது, மற்றும்.

நிச்சயமாக, நீங்கள் காபி ஒரு நாள் 1-2 கப் குடிக்க கூட, பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்களை நீங்கள் பாதிக்கப்படாது, ஆனால் நல்ல எதையும் அதிகப்படியான பானத்தின் பயன்படுத்த மாட்டோம். எனவே, தீங்கு மற்றும் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி நன்மைகள் நடுநிலையான பொருட்டு உங்கள் உடல் அதிகபட்ச இருந்தது, அது நடவடிக்கை இணங்க விரும்பத்தக்கதாகும் மற்றும் இந்த தயாரிப்பு ஈடுபடுத்திக் கொள்ளவில்லை.

காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி நன்மைகள்

இந்த பானம் மேலும் ஒரு வயது உடலில் ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. காபி பயனுள்ள பண்புகள் பின்வருமாறு:

• உடல் மற்றும் மன செயல்திறன் மேம்படுத்துதல்.
• மன அழுத்தம் அதிகரிப்பு.
• வகை II நீரிழிவு உருவாகும் ஆபத்து குறைப்பது. இந்த பானம் மூளை பயன்படுத்த தொடங்கும் போது நல்ல குளுக்கோஸ் உறிஞ்சி என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது.
• கீல்வாதம் சாத்தியக்கூறுகள் குறைப்பது, குறிப்பாக ஆண்கள். ஆனால் இதற்கு பதிலாக அது ஒரு நாள் 4-5 கப் குடிக்க வேண்டும்.

• செரிமானம் மேம்படுத்துதல். சாப்பிட்ட பிறகு காபி குடித்து பிறகு, நீங்கள் உடல் நல்ல அதனைத் தன்வயப்படுத்தியதைக் உதவும்.
• 20% புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைப்பது. மேலும், இந்த உருப்படி பொருட்படுத்தாமல் குளிர்பான காஃபின் உள்ளடக்கத்தின் செய்யப்படுகிறது.
• ஆண்கள் இனப்பெருக்க செயல்பாடு மேம்படுத்துதல். அது தயாரிப்பு விந்து செயல்பாடு அதிகரிக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது.
• தனிப்பட்ட கவனத்தை, கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு காபி பயனுள்ள பண்புகள்.

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு பானம் நன்மைகள்

காஃபினேடட் பானங்களை இருந்து கர்ப்பிணித் தாய்மார்கள் கைவிடப்பட்ட வேண்டும். ஆனால் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு காஃபின் நீக்கப்பட்டது காபி கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தி கருச்சிதைவு சாத்தியக்கூறுகள் குறைக்கிறது என்று காண்பிக்கப்படுகிறது ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டிருக்கின்றன. ஆனால், நிச்சயமாக, அது ஏனெனில் இந்த இருக்க கூடாது காபி அதிக அளவில் குடித்து - 2-3 கப் ஒரு நாள் இருக்க அளவிற்கு வெற்றி பெற்றது.

இறுதியில் பானம் சாப்பிட அல்லது இல்லை - அது உங்கள் இஷ்டம் தான். ஆனால் நாம் அதிகமான மருந்துகள் எந்த மருந்து விஷம் இருக்கும் என்று, மற்றும் மாறாகவும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நாள் பானம் 1-2 கப் குடிக்க என்றால், நீங்கள் தீங்கு தணித்து, நேர்மறை உணர்ச்சிகள் நிறைய பெற முடியும். மற்றும் காஃபின் நீக்கப்படாதவரை காபி நன்மைகள் உங்கள் உடல் மிகவும் அவசியம்.