கவர்ச்சியான உட்கொள்ளுங்கள்: மாம்பழ உண்ணும் போன்ற

நீண்ட சென்று ஆரஞ்சு க்கான, எலுமிச்சை, கடைகளில் Tangerines மீட்டர் எல்லைக்கு வரிசையாக போது, மற்றும் பிற "வெளிநாட்டு" பழம் மற்றும் காய்கறிகள் நாம் படங்கள் மற்றும் புத்தகங்கள் இருந்து எடுக்கப்பட்ட ஒரு மிக தெளிவற்ற யோசனை இருந்தது நாட்கள் உள்ளன. மளிகைக் தற்போதைய மிகுதியாக கொண்ட எவரும் மேஜையில் ஆச்சரியம் அன்னாசிப்பழம் துண்டுகள், மாதுளை தானியங்கள், தேங்காய் துண்டுகள், வெண்ணெய் அல்லது வாழை முடியாமல் போகலாம். அதை என்ன செய்ய மற்றும் அது எவ்வளவு: இருப்பினும், சில நேரங்களில் ஒன்றிலோ அல்லது மற்றொன்றின் கவர்ச்சியான தயாரிப்பை வாங்குவதை, நாம் நம்மை ஒரு முட்டுச் சந்தியில் கண்டுபிடிக்க?

என்னை அறிமுகப்படுத்த அனுமதி: மாம்பழ!

இவ்வாறு, வெப்பமண்டல பழம் மாம்பழ. அவரது தாயகத்திற்கு - இந்தியா மற்றும் பாக்கிஸ்தான், மற்றும் மாம்பழ படத்தை தங்கள் தேசிய சின்னங்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கலாச்சாரம் என்பது பல்வேறு வகையிலான உணவு சில வகைகள் உட்கொள்ளப்படும், ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் நன்மை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, உள்ளன. ஒரு மென்மையான பளபளப்பான தோல் மூலம் அல்லது இணைக்கப்பட்ட இறைச்சி மைய இழை அமைப்பு மறைக்க. பழம் தன்னை பெரிய, 2 கிலோ வரை எடையுள்ள. பட்டை சிவப்பு, மஞ்சள் நிறத்தில் அல்லது வெளிர் பச்சை நிறமுடையது. மாம்பழ (புகைப்படம் நிகழ்ச்சிகள்) எலும்பு, ஒரு பெரிய மற்றும் திட உள்ளே.

சாப்பிட மாங்காய்களிடத்தும் உண்ணுதல்

மிகவும் எளிமையாக, மாம்பழம் சாப்பிட எப்படி கண்டுபிடித்தார்கள். முதலில், நீங்கள் முதிர்ச்சி வேறுபட்ட அளவுகளில் பழம் சாப்பிட முடியும். நிச்சயமாக, மிகவும் ருசியான - "சீரமைப்பில்" குறைந்து விட்டன ஆனால் கூழ், மென்மையான இழைம இல்லை, மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு நிழல்கள் கொண்டு, perespevshie இல்லை. பசுமை பழம் சுண்ணாம்பு போன்ற சுவை. இது வழக்கமான எலுமிச்சை பதிலாக தேநீரில் உள்ள துண்டுகள் வைத்து சாத்தியமானதே. பயனுள்ள மற்றும் பழுக்காத மாங்காயை. கூட அதிகமாக அது பயனுள்ள பண்புகளாக. முதலில், அது எங்களுக்கு பெக்டின் எனவே மதிப்புமிக்கது. பழுத்த பழம் அது பச்சை விட மிகக் குறைவாக இருக்கிறது. பயனுள்ள அமிலங்கள்: சக்சினிக், சிட்ரிக், ஆக்ஸாலிக் மற்றும் மாலிக். மூலம், தங்கள் இருப்பை நன்றி, மாம்பழ சாறு சூப்பு வகை acidified அல்லது காய்கறிக் கலவைகள் தெளிக்க முடியும், சுவையூட்டிகள் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க. வைட்டமின் சி ஒரு செல்வம் உயர்ந்த பச்சை பழம் சுண்ணாம்பு மற்றும் எலுமிச்சை உள்ளது. முற்றிலும் "வைட்டமின் வெடிகுண்டு" மாம்பழ பி வைட்டமின்கள் செய்யப்பட்ட ஏற்கனவே இரண்டு விருப்பங்கள் பெற்று மாம்பழம் சாப்பிட எப்படி.

இரண்டாவதாக, பழுத்த பழங்கள் மீது. அவர்கள் கார்போஹைட்ரேட் அடங்கிய வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது அவர்கள் அறுவடை செய்வதற்கு போன்ற இந்த பொருட்களில் இவை சேமிக்கப்படுகின்றன. முதிர்ந்த வாசனை மூலமாக இதனைக் கண்டறிய முடியும்: இருந்து தயாராக-க்கு சாப்பிட பழம் அவர் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை கொண்டு வலுவாக இருக்கும். அளவுக்கு மீறி பழுத்த பழம் வாசனை எனவே டெண்டர் மற்றும் இனிப்பு அல்ல. நீங்கள் ஒரு மாம்பழ சாப்பிட முன் கவனமாக முகர!

முதிர்ந்த பழம் இயற்கை தேன் போன்ற சுவை என்று இனிப்பு உள்ளது. இந்த ஒரு அற்புதமான விருந்தாகும், இனிப்பு அல்லது ஒரு காரணம் அதை சாப்பிட - அது ஒரு சந்தோஷம்! பழத்தில் உள்ள வைட்டமின்கள் அளவு முதிர்வுற்றதன் பட்டம் மட்டுமே வளரும். உதாரணமாக, வைட்டமின் A பார்வை மீது பயனுள்ள விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் கண் நோய்களுக்கு ஒரு அவசியம். நீங்கள் ஒழுங்காக எங்கள் "கவர்ச்சியான" உணவு பயன்படுத்தினால் ஆரோக்கியமான உற்சாகத்தைக் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருக்க முடியும், பல்வேறு வைரஸ் நோய்கள் மற்றும் சளி தொடர்புடைய நோய் எதிராக பாதுகாக்க, வடிவம் இதயத் தசையின் வைத்து தான் வாழ்க்கையை அனுபவிக்க!

மூல அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவில் - - மாம்பழம் சாப்பிட எப்படி தெரியும் பெறாத நபர்களுக்கு பல்வேறு முறைகள் மற்றும் சமையல் ஆலோசனை முடியும். மிகவும் எளிய - எலும்பு சேர்த்து கத்தி சறுக்கும், இரண்டு பகுதிகளாக பழம் வெட்டி. அடுத்து, துண்டுகளாக வெட்டி முலாம்பழம் துண்டுகளாக்கி (shkurochki மதிப்புக்கு) வேண்டும். அல்லது க்யூப்ஸ் ஒரு சதை தோலின் ஒவ்வொரு அரை கீறல், பீல் வளைவு உள்நோக்கி, அது ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டி அனுபவிக்க! அந்த இல்லையெனில் வயிற்றில் பிரச்சினைகள் தவிர்க்க, சுவையாகவும் துஷ்பிரயோகம் தான் அவசியம் இல்லை.

மாம்பழ கூட, mousses மற்றும் காக்டெய்ல் சேர்த்து முதலியன பதப்படுத்தல், கேக்குகள் அல்லது கேக் (போன்ற ஒரு பழம் அடுக்கு) கூழ் இருந்து சாறு அழுத்துவதன் உள்ள நிரப்புதலாகவும் வைத்து முடியும் முக்கிய விஷயம் எல்லாம் ருசியான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது!