vinaigrette கொண்டு சாலட்கள் - அனைத்து உள்நாட்டு சமையலறைகளில் பரவலாக உணவுகள். அவர்களின் புகழ் காரணமாக, முதலில், தயாரிப்பு போதுமான எளிதாக, இரண்டாவதாக, பயன்பாடு செயலாக்கம் உள்ளது. அனைத்து பிறகு, இந்த உணவுகள் அவற்றைப் பொறுத்த அளவினில் நல்ல, மற்றும் பிற viands ஒரு அழகுபடுத்த போன்ற - வெப்ப மற்றும் குளிர். சாலட்கள் மீன், இறைச்சி, கோழி, பாஸ்தா மற்றும் மற்ற தயாரிப்புகளுக்கு விண்ணப்பிக்க முடியும். முட்டைகள் திணிப்பு, தக்காளி, சீமை சுரைக்காய், கூட, சாப்பாட்டின் இந்த வகையான இல்லாமல் செய்ய முடியாது. தங்கள் சமையல் ஏனெனில் மற்றும் ஒரு பெரிய அளவு இல்லை.
சூடான கலவை
நிகழ்ச்சி நிரல் நாங்கள் ஊறுகாய் வெள்ளரி கோழி கல்லீரல் கலவை வேண்டும். அது வெப்பம் மற்றும் குளிர் வடிவில் பரிமாறப்படுகின்றது. அவ்வாறே, மற்றும் பல்வேறு வழிகளில் தயாராக உள்ளது. முதல் செய்முறை. நீங்கள் கல்லீரல் ஒரு பவுண்டு, 1 பெரிய வெங்காயம், பூண்டு, புதிய மூலிகைகள், கீரை கற்றை 2, 3 புளிப்பு வெள்ளரி 3-4 கிராம்பு பற்றி வேண்டும். 2 மணி மிளகுத்தூள், சிவப்பு விட. உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு - ருசிக்க. இந்த உடை அணிந்த கலவை கோழி கல்லீரல் செய்ய ஊறுகாய் சிறப்பு நடிப்பதற்கு. அது சுத்திகரிக்கப்பட்ட விதைகள் (சூரியகாந்தி அல்லது பூசணி) பதிலாக இருக்க முடியும் இது சோயா சாஸ், சிறிய திரவ தேன், எள் விதைகள் ஒரு சில, 2-3 தேக்கரண்டி தேவையான உள்ளது. தங்க பழுப்பு வரை வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் நறுக்கு மற்றும் வறுக்கவும்: போன்ற சாலட் கோழி கல்லீரல் ஊறுகாய் தயார். கடாயில் தொடர்ந்து கழுவி வெட்டப்பட்டது கல்லீரல் போடு. ஃப்ரை சமைத்த வரை. பூண்டு spadefoot கடந்து, அல்லது வெட்டுவது மற்றும் சூடான சேர்க்க நீங்கள் அடுப்பு இருந்து அதை நீக்க முன். சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை. வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட. ஒரு கற்றை கீரை poobrezayte துண்டுகளை, இரண்டாவது பீம், அதே மணியை மிளகுத்தூள் மற்றும் ஒன்றாக மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில், சாஸ் பருவத்தை அனைத்து பொருட்களிலும் வைத்து, இன்னும் prisolit மற்றும் மிளகு, விதைகள் தூவி, நன்கு கலந்து. இலைகள் வெளியே பரவியது ஒரு லா கார்டே உணவுகள், அவர்கள் கோழி கல்லீரல் கலவை உள்ளன ஊறுகாய் வெள்ளரி மற்றும் இன்னும் சூடான போது உடனடியாக பரிமாறவும். ஜூசி மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளது!
சாலட் "ரெயின்போ"
அடுத்த டிஷ், நாங்கள் உங்கள் குடும்ப சிகிச்சை பரிந்துரைக்கும் எப்படி, பாரம்பரியமாக குளிர் வரும் பழக்கமாகும். இது ஊறுகாய் வெள்ளரி ஒரு கோழி கல்லீரல் கலவை ஆகும். மற்றும் கேரட், கொடிமுந்திரி, பீன்ஸ் மற்றும் பிற பொருட்கள். அதே நேரத்தில் ஒளி மற்றும் சத்தான, திருப்திகரமான மற்றும் உணவில் உள்ள உணவு. அதன் பொருட்கள்: தங்கள் சொந்த சாறு (200 கிராம் போதுமான) இல் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு ஜாடி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் உலர்ந்த பிளம்ஸ், கோழி கல்லீரல் 300-350 கிராம், 2 கேரட், 3-4 ஊறுகாய், சில மணி மிளகுத்தூள் ஒரு சில - சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள். நிரப்புதல் நீங்கள் புதிய எலுமிச்சை சாறு, மிளகு, உப்பு, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு ஒரு கரண்டியால் வேண்டும். டெண்டர் வரை கேரட், கல்லீரல் STTS கொதிக்க. Offals மற்றும் கனசதுர ஒரு காய்கறிகள் வெட்டுவது. கொடிமுந்திரி கூட, முன்கூட்டியே ஊற பின்னர் பேட் உலர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. கொட்டைகள் வெட்டுவது. ஒரு வடிகட்டி தொழுவத்தில் பீன்ஸ். அனைத்து கூறுகளும் இணைக்கப்பட்டிருக்கும், உப்பு மற்றும் மிளகு. ஆலிவ் எண்ணெய் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சீசன் ஊற்ற. முற்றிலும் கலந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊறுகாய் வெள்ளரி மற்றும் பீன்ஸ் உடன் வைத்து கோழி கல்லீரல் கலவை, மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் சுவையாகவும் lakomtes!
கல்லீரல்-காளான் கொண்டு சாலட்
எங்கள் சமையல் பயணம் தொடர்ந்து, நாங்கள் மற்றொரு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான டிஷ் கவனம். கோழி கல்லீரல் ஊறுகாய் மற்றும் பூஞ்சை இந்த கலவை. மற்றும் மட்டும். ஆனால் பொருட்டு. 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறி எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் சமைக்கவும். துண்டுகளாக வெட்டி, கல்லீரல் சேர்க்க மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வரை சமைக்க. கிரீம் இறுதியில் 150 கிராம் ஊற்ற மற்றும் இன்னும் தடித்தல் சாஸ் சற்றே தீ பான் நடத்த. உப்பு சீசன். தனித்தனியாய், அரிசி கொதி 100 கிராம் மற்றும் காளான்கள் 200 கிராம். க்யூப்ஸ் 2 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் வெட்டப்பட்ட. கவர்ச்சியான உணவுகள் லவ்வர்ஸ் கலவையில் கூட அன்னாசிப்பழம் வைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் - பின்னர் டிஷ் மிகவும் சிறப்பு, மிகவும் இனிமையான சுவை ஆகிறது. அனைத்து கூறுகளும் கல்லீரல் tushilas பருவத்தில் சாஸ் இதில், தொடர்புடையதாகும். அது போதாது என்றால், ஒரு சிறிய மயோனைசே சேர்க்க. மிளகு. ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு மற்றும் அட்டவணை உறவினர்கள் அழைக்க.
முட்டை கல்லீரல் சாலட்
உங்கள் கவனத்திற்கு கடந்த சலுகைகள் அத்தகைய மறக்க முடியாத சுவை உணர்வுடன் சாலட் இங்கே இருக்கும். சுமார் 150 கிராம், 2 வெள்ளரி அமிலம், சீஸ் 50 கிராம், வேகவைத்த kartoshinu 2, பச்சை வெங்காயம் கதிரைக், வேகவைத்த கல்லீரல், 2 வேகவைத்த முட்டைகள் 300 கிராம் - அது ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது அல்லது ஊறுகாய் காளான்கள் கொண்டுள்ளது. அனைத்து கூறுகளும் துண்டுகள், உப்பு பருவத்தை வெட்டப்படுகின்றன. புதிய மூலிகைகள் கொண்ட மயோனைசே மற்றும் தூவுவதற்கு சீசன். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் டிஷ் வைத்து, கொத்தமல்லியை மல்லி மற்றும் உணவு தக்காளி பகுதிகளாக கொண்டு அழகுபடுத்த, அது ஒரு டிஷ் காய்ச்ச மற்றும் மகிழ்ச்சியோடு அதை சாப்பிடலாம்!