எப்படி வீட்டில் மீட் செய்ய?

ரஷ்யாவில், தேன் மிகவும் நேசித்தேன் மற்றும் அதன் நன்மை பண்புகள் மற்றும் தோற்கடிக்க சுவைக்கு பாராட்டப்படுகிறது. அவரை சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயார் செய்யப்பட்டுள்ளன. தயாரிப்பு இது கொண்டாட்டத்திற்கான தயாரிப்பிற்கு ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக இருந்தது ஒரு பானம் மீட், குறிப்பாக குறிப்பிடத்தக்கது வருகிறது. இவ்வாறு, பண்டைய விருப்ப படி, கூடுதலாக 30 நாட்கள் கல்யாண விருந்தில் நியூலிவெட்ஸ், அவளையும் வேறு எந்த ஆல்கஹால் மட்டுமே சாப்பிட இருந்தன. எனவே, மூலம், மற்றும் அதன் பெயர் "தேனிலவு" கொடுத்தார்.

இன்று, Deservedly அல்லது இல்லை, ஆனால் திருமண கட்சி மீது மீட் மதுவை மாற்றப்பட்டார். எனினும், மீட் எப்படி உருவாக்குவது குறித்த கேள்வி, அதன் பொருத்தமுடைய இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குடிக்க ஏனெனில் இழக்க வில்லை. மூலம், எங்கள் முன்னோர்கள் ஆயுத பானத்தின் பல்வேறு வகைகளில் மற்றும் அது சமைக்க இன்னும் வழிகளில் நிறைய இருந்தது. இன்று, வீட்டில் மீட் உன்னதமான பதிப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்.

எனவே தேன் (300 கிராம்), ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் ஹாப்ஸ் சேமித்து.

மீட் செய்ய எப்படி: முதல் படி

நீர் (2 லிட்டர்கள்) பரந்த ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பின்னர் அதை எரித்து இல்லை கவனமாக தூண்ட முயற்சிக்கின்றன, படிப்படியாக அது தேன் சேர்க்க தொடங்கும். இந்த நாங்கள் நிச்சயமாக உருவாக்கப்பட மாட்டாது இது நுரை நீக்க மறக்கவில்லை, ஒரு சில நிமிடங்கள் தேன் மூழ்க கொடுக்க எப்படி இருக்கிறது. இப்போது ஒரு சில குடிபோதையில் கூம்புகள் (மருந்து விற்பனை) சேர்க்க. வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்கிவிட்டு மூடி மறைப்பதற்கு.

மீட் செய்ய எப்படி: இரண்டு படி

சூடான நீரில் ஒரு குவளையில் ஊற்ற மற்றும் அதில் சர்க்கரை (தேக்கரண்டி கரண்டியால்) கலைத்து. பின்னர் யீஸ்ட் (ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்த்தால் மற்றும் அரை மணி நேரம் விட்டு இருந்தது. இந்த நேரத்தில் பிறகு நாங்கள் தண்ணீர் குமிழிகள் மேற்பரப்பில் எப்படி வேகமாக நிற்கும் பார்ப்பீர்கள். இந்தத் தொகுப்பு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது என்று நமக்கு சொல்கிறது.

மீட் எப்படி: மூன்று படி

நாம் சுமார் 40 டிகிரி வெப்பநிலை குளிர்விக்க நீரில் கரைந்துள்ள தேன் காத்திருக்க. பின்னர் அது ஒரு ஈஸ்ட் தீர்வு ஊற்ற. இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, அது குறிப்பிட்டார் வேண்டும், பான் கவர் ஏராளமாக நுரை திரவ மேற்பரப்பில். இந்த ஒரு செயல்முறை என்று பொருள் மது நொதித்தல். அதன் போக்கில் ஒரு குளுக்கோஸ் மூலக்கூறு (சர்க்கரை) மது (எத்தனால்) மற்றும் 2 ஒரே மூலக்கூறில் 2 மூலக்கூறுகள் பெறப்பட்டால் கார்பன் டை ஆக்சைடு.

நொதித்தல் ஏழு நாட்களுக்கு பிறகு முடிந்ததும், மற்றும் அதன் நிறைவு மீது நுரை மேற்பரப்பில் இருந்து மறைந்து என்று உண்மையில் இருந்து கணிக்க முடியும். பானம் எதிர்கால தயார் பற்றி அவருக்கு மனநிறைவு வேண்டுமென்றால், பின்வருமாறு தொடர. ஒரு போட்டியில் லைட் மற்றும் பானை அதை செய்வோம் - அது போகவில்லை என்றால், அது என்று பொருள் கார்பன் டை ஆக்சைடு இல்லை. எல்லாம் தயாராக உள்ளது.

மீட் எப்படி: நான்கு படி

நாங்கள் வீட்டை மீட் மற்றும் பாட்டில்கள் (முன்னுரிமை கண்ணாடி) வடிகட்ட. இந்த வழக்கில், நாம் அதை, கழுத்து மிகவும் நிரப்ப அவசியம் இல்லை என்பதோடு ஏறத்தாழ 90% சதவீத என்பதை நினைவில். இப்போது அடர்த்தியாக கார்க் கொள்கலன் இமைகளுக்கு எங்கே பானமானது உண்மையான ஐந்து நாட்கள் இருக்க வேண்டும் குளிர்சாதனப் பெட்டியும் வைக்கவும். இந்த நேரம் பிறகு, நாங்கள் மீட் வெளியே இழுக்க, அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் ஒரு சிறிய கோட்டை (சுமார் 5-7 டிகிரி, என்று மேல்) அனுபவிக்கும் முயற்சி மற்றும் குடிக்க.

மீட் செய்முறையை தயாரிப்பு நீங்கள் கற்று கொண்டேன் என்று, அது நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்துடன் பண்டிகை உணவு ஒரு சிறப்பு, பாரம்பரிய ரஷியன் சுவையை செய்ய ஒரு சிறந்த வழி.

நாங்கள் குடிபோதையில் கைப்பிடிகளைப் கூடுதலாக, ஒரு காரமான சுவை இருந்தது குடிக்கக் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்றால் நாம் ஆரம்பத்தில் கலைக்கப்பட்டது தேன் கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஏலக்காய் கொண்டு பான் சேர்க்க. இந்த மசாலா வீட்டில் மீட் நுட்பம் மற்றும் அசல் கொடுக்க.

ஒரு விதியாக, அது லேபிள் "மீட்", குடிக்க சாத்தியமற்றதாக்கியுள்ளது பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் கடைகளில் விற்கப்படுகிறது. எனவே சோம்பேறி வேண்டாம் (அது கடினமாக இல்லை குறிப்பாக என்பதால்) நாள் ஒன்றுக்கு குவியல்களை குளிர்மிகுந்த மற்றும் காய்ச்சல் பருவத்தின் தடுப்பு பயன்படுத்த வேண்டும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தின், வீட்டில் இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம் எடுத்து.