பழம், என்று பப்பாளி வளர இது மரம் தன்னை, மிகவும் அசாதாரண தெரிகிறது. அனைத்து பிறகு, அது மிகவும் சிறிய விட்டு, ஆனால் முலாம்பழம்களும் சிறிது நினைவூட்டும் என்று பெரிய பழங்கள் முடிக்க (ஏனெனில் இந்த, மற்றும் சில நேரங்களில் முலாம்பழம் மரம் தன்னை என்றழைக்கப்படுகிறது) அவர்கள் ஆரஞ்சு தங்க பச்சை இருந்து முதிர்ச்சி, மற்றும் சில நேரங்களில் மற்றும் மாற்றம் நிறம். ஒவ்வொரு பழுத்த பெர்ரி (பப்பாளி அவர்களுக்கு குறிப்பாக குறிக்கிறது) 5 மற்றும் 8 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக. காரணமாக சமையல், ஒப்பனை மற்றும் மருந்து பிரபலமடைவதற்கு, ஆலை மெக்ஸிக்கோ, பிரேசில், மற்றும் இந்தியா மற்றும் இந்தோனேஷியா உள்ள மிகவும் அதிக அளவில் விளைந்த. ஆனால் ஐரோப்பாவில், புதிய பெர்ரி, இந்த அரிய உள்ளன. அது பெரும்பாலான ஐரோப்பியர்கள் ஒழுங்காக சாப்பிட எப்படி பப்பாளி அவர்கள் சந்தையில் இனிப்பு அல்லது வாய்ப்பை இந்த பழங்கள் வழங்கப்படும் போது, கவர்ச்சியான நாடுகளில் ஓய்வெடுத்தல் இழந்தது தெரியாது என்று இந்த காரணம் உள்ளது.
உண்மையில், அவர்கள் மிகவும் வித்தியாசமாக வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, பழுத்த பழங்களை ஒரு இனிப்பு (முலாம்பழம் போன்ற), பிசைந்து உட்பட பணியாற்றினார் மற்றும் சாலாட்களில் சேர்க்கப்பட்டது. ஐரோப்பிய சந்தைகளில் வடிவில் கேண்டி பழம் உலர்ந்த மிகவும் பொதுவான பப்பாளி உள்ளது. அவர்களது உற்பத்தியில், எந்த சந்தேகமும், கூடுதல் நிறச் பாதுகாப்புகள், மற்றும் இனிப்பு, இன்னும் போதுமான அளவில் சேமிக்கப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படலாம் பயன்படுத்த பரிந்துரைப்பதில். சாலடுகள் மற்றும் இறைச்சி சாப்பாட்டின் சமையல் பெரும்பாலும் பச்சை பப்பாளி பயன்படுத்தப்படும் (இதே பழம், ஆனால் முதிராத வடிவமாக உள்ளது). பழுக்காத தாவரங்கள் சாறு விஷ கருதப்படுகின்றன போதிலும், அது இன்னும் பல்வேறு சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரகசிய பழுத்த பழம் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் சாப்பிட்டு முடியும் என்பதையும், பழுக்காத அவசியம் பொறித்த அல்லது சுட்ட உள்ளது.
தெரியாது யார் அந்த , பப்பாளி சாப்பிட எப்படி அவர்கள் அதை ஒருபோதும் முயற்சி ஏனெனில், நீங்கள் அவர்களின் மூல வடிவத்தில் பழுத்த பெர்ரி தொடங்க பரிந்துரை செய்யலாம். முழுமையாக தாவரங்களின் அனைத்து சுவையை பண்புகள் அனுபவிக்க, இறுதி பண்புகளை பாதிக்கிறது இது அவர்கள் மீது சேமிக்கப்படும் ஏற்றுமதி பழங்கள் வனங்களை முலாம்பழம் மரங்கள் மற்றும் சுருக்கமாக மிகவும் முதிர்ந்த போவதில்லை எங்கே நாடுகளில் ஒன்றாக பார்வையிடவும். எதிர்காலத்தில் அத்தகைய ஒரு பயணம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது எனில், நீங்கள் கேண்டி பழம் அடைத்துவிடுவேன் சந்தையில் அல்லது பல்பொருள் அங்காடி (அது பழம் பெரும்பாலான, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்) இல் பழம் வாங்க, இன்னும் சிறப்பாக முயற்சி செய்யலாம்.
நன்கு சுவை மற்றும் மரத்தின் முலாம்பழம் பழம் நறுமணம் அறிமுகமானார் யார் அந்த, ஒரு கூறாக முதிராத வடிவில் பப்பாளி சாப்பிட எப்படி பல சமையல் உள்ளன கவர்ச்சியான உணவுகள். உதாரணமாக, பச்சை பெர்ரி இறைச்சி சமைத்து முடியும். இதற்கு பின்வருவன தேவைப்படும்: ஒல்லியான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பொருத்தம் மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி, கோழி) ஒரு பவுண்டு, பப்பாளி அதே அளவு, 3 பெரிய தக்காளி, வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு பிட், 50 கிராம் (2 துண்டுகள், எந்த விதைகள் வெட்டப்பட்ட, பச்சை இருக்க வேண்டும்). grated Parmesan, பெரிய வெங்காயம், பூண்டு, மிளகாய் மிளகு ருசிக்க, கருப்பு மிளகு, உப்பு, மூலிகைகள் (வறட்சியான தைம், ஆர்கனோ), சர்க்கரை. முதல் அது உப்பு கொதிநிலை 10 நிமிடங்கள் வைக்கப்பட்டார் இந்த, பப்பாளி கொதிக்க அவசியம்.
உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, வெண்ணெய் வெங்காயம், இறைச்சி வறுத்த ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சமைத்த நறுக்கு. பின்னர் பழம் பகுதிகளாக சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு, ஒரு தடவப்பட்ட காகிதத்தோலில் வைக்கப்படும் அடைத்த மற்றும் வேகவைத்த அடுப்பில் உள்ளது. கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட டிஷ் பாலாடைக்கட்டி உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வெண்ணெய் மேல் பரவுகிறது என்ற பின்னர் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது விட்டு. நீங்கள் பப்பாளி சாப்பிட முன், அதன் பாய்ச்சியுள்ளேன் சாஸ் கிழிந்த பிளெண்டர் தக்காளி, உப்பு, சர்க்கரை, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சுண்டவைத்தவை இருந்து தயாரிக்கப்படும்.
பப்பாளி மரத்தின் பழங்கள் முக்கிய உணவுகள் தயார் பயன்படுத்தப்படுகிறது அங்கு இந்த சமையல், மிகவும் நிறைய உள்ளது. மற்றும் பப்பாளி ஒப்பனை மற்றும் சில மருந்துகள் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.