எப்படி சிறந்த குளிர்ந்த காபி செய்வது எப்படி?

அவசியம் தேவை எந்த ஒரு பானம், பிரத்தியேகமாக சூடான பயன்படுத்த வேண்டும் - பல மக்கள் காபி அல்லது டீ என்று நம்புகிறேன். அது இந்த வழியில் அவர்கள் அவர்களது அதிகபட்ச சுவை மற்றும் மணம் காட்ட என்று நம்பப்படுகிறது. அனால் இந்த அறிக்கையில் எளிதாக ஒரே மாதிரியான பற்றி மறக்க ஏற்கனவே நன்கு அறியப்பட்ட சமையல் ஒன்றில் குளிர்ந்த காபி தயாரிக்க முயற்சி என்றால் நேரம் விவாதத்திற்குட்பட்டு முடியும்.

உற்சாகமடைந்து மன அமைதியை

கிழக்கு, மக்கள் நீண்ட மந்திர சக்தி பானங்கள் புரிந்து கொள்ள கற்றுக் கொண்டேன். சூடான மதிய வேளையில், சூரியன் இரக்கமற்று கீழே துடிக்கிறது போது, மற்றும் காற்று வெப்பமாக இருப்பதாகவும், இன்னும் எப்போதுமிருக்கும் வரவேற்பு மன அமைதியை உணர ஒரு முறை குறைந்தது ஒரு பெரும் ஆசை உள்ளது. இந்த நோக்கத்திற்காக குளிர்ந்த காபி பல ஆசிய நாடுகளில். அது இந்த பானம் மட்டும் புத்துணர்ச்சி, ஆனால் invigorates மற்றும் செய்தபின் invigorates என்று கூறப்படுகிறது. மாறுபட்ட மக்கள் குளிர்ந்த காபி தயார் தங்கள் சொந்த பாதையில் முன்னேறிச் சென்றனர். உதாரணமாக, வியட்நாம் இல்லை மிகவும் வழக்கமான வழியில் செய்ய. இதை செய்ய, ஒரு சிறப்பு வடிகட்டி செய்தியாளர் பயன்படுத்த. ஆனால் நீங்கள் எல்லாம் நிறைய எளிதாக செய்ய முடியும்.

நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை தயாராவதற்காக:

புதிய கருப்பு காபி, அமுக்கப்பட்ட பால், ஐஸ் க்யூப்ஸ்.

பின்வருமாறு பானம் செய்யப்படுகிறது:

1. முதலில், நீங்கள் வலுவான காபி காய்ச்ச வேண்டும். அது டர்க்ச் தயார் அல்லது ஒரு சிறப்பு சாதனத்தைப் பயன்படுத்த முடியும்.
2. கோப்பையின் அடியில் பால் ஊற்ற.
3. காபி சேர்த்து நன்கு பொருட்கள் கலந்து.
4. விளைவாக கலவையை ஒரு குவளையில் ஊற்றப்பட்டது.
5. பனி சேர்த்து கலவையை ஒழுங்காக குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க.

பெற்று குளிர்ந்த காபி மிகவும் மென்மையான புத்துணர்ச்சி மற்றும் மிதமான இனிப்பு உள்ளது.

தனித்துவமான சுவை

தாய்லாந்து மென்பானங்கள் சற்றே மாறுபட்ட கருத்து உள்ளது. இதிலும்கூட, போன்ற குளிர்ந்த காபி, ஆனால் ஒரு சிறிய வித்தியாசமாக அது சமைக்க.

தேவையான வேலை செய்ய:

2 தேக்கரண்டி புதிய தரையில் காபி, பனிக்கட்டி, ஒரு சிறிய சர்க்கரை, கொத்தமல்லி ஒரு காலாண்டில் தேக்கரண்டி, ஏலக்காய் காய்களுடன் 4 மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம்.

சமையல் செயல்முறை சிக்கலாக இல்லை:

1. முதல் படி கொத்தமல்லி சேர்த்து சூடான காபி எந்த பழக்கமான வழி கலந்து டர்க்ச் ல் கலந்து உள்ளது.
2. சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாகக் கொதிக்க விடவும்.
3. பின்னர், சற்று குளிர்விக்க ஒரு கப் அதை ஊற்ற பானம் கொடுங்கள்.
4. ஒரு சில ஐஸ் க்யூப்ஸ் தூக்கி.
5. மேலே நீங்கள் கிரீம் தட்டிவிட்டு நுரை அலங்கரிக்கலாம்.

தாய்லாந்தில் இத்தகைய குளிர் காபி தெருவில் தயாராக மற்றும் வைக்கோல் கொண்டு பிளாஸ்டிக் கப் விற்பனை செய்யப்பட்டது. நறுமணப் பொருட்கள் ஒவ்வொரு வியாபாரியின் சொந்த தொகுப்பு. கொத்தமல்லி மற்றும் ஏலக்காய் சில கூடுதலாக கூட எள் விதைகள், சோயாபீன்ஸ் மற்றும் சோளம் பயன்படுத்த. பானம், புளிப்பு காரமான மற்றும் மிகவும் ருசியானது மாறிவிடும். அது செய்தபின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில் ஒரு வரம்.

மத்திய தரைக்கடல் கருக்கள்

கிரேக்கம் சைப்ரஸ் வசிப்பவர்கள் மேலும் சுகமாக விரும்புகிறேன். ஒரு சூடான பிற்பகல் அவர்கள் குளிர்ந்த காபி குடிக்க மகிழ்கிறோம். தாய்லாந்தினர் விட நிறைய எளிதாக அவர்களின் செயல்பாட்டில் செய்முறையை குடிக்க. அது அதாவது பிரஞ்சு வார்த்தை Frappe இருந்து "Frappe" என அழைக்கப்பட்டது "குளிர்ந்த." அது அதன் சொந்த விசித்திரம் உள்ளது.

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

காபி "எஸ்பிரசோ", சர்க்கரை, ஐஸ் கிரீம் மற்றும் பழ பானகம்.

உங்களுக்கு பின்வருவன தேவைப்படும் சமைக்க:

1. முதலில், நீங்கள் "எஸ்பிரசோ" சமைக்க வேண்டும்.
2. ஒரு சிறிய பானம் குளிர்ந்திருக்கிறது பிறகு பாதிக்கப்பட்ட குலுக்கி அல்லது ஒரு மூடி ஒரு குவளையில் ஊற்றி வேண்டும்.
3. சர்க்கரை 20 கிராம் சேர்த்து பின்னர் கொள்கலன் மூடுவதற்கு மற்றும் நன்றாக குலுக்கி. இதனால் தடித்த நுரை பெற வேண்டும். கவர்ச்சியான சுவைகள் காதலர்கள் எந்தப் பழத்திலும் சிரப் ஒரு கலவையை நிறைவு செய்யலாம்.
4. ஒரு கப் பனிக்கட்டிகளை.
5. விளைவாக நுரைப்போன்ற வெகுஜன அது ஒரு ஊற்ற.
6. ஒரு சிறிய குளிர் கிரீம் சேர்க்கவும்.

பானம் மிகவும் மென்மையான மற்றும் கிட்டத்தட்ட விமான மாறிவிடும். அதன் நல்ல உற்சாகமடைந்து மன அமைதியை அனுபவித்து, ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்க.

காபி "க்லேஸ்"

எங்கள் நாட்டில் நாங்கள் "ஐஸ்ட்" என்று அழைக்கப்படும் குளிர்ந்த காபி, தயார் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த வார்த்தை பிரஞ்சு வழிமுறையாக 'பனி "அல்லது" உறைந்த "இருந்து மொழிபெயர்க்கப்படுகிறது. சமையல் மட்டும் மிகவும் குளிர்ந்த பானம் பயன்படுத்துகிறது ஏனெனில் இது உண்மை. அது "குளிர்ந்த" என்று நம்பப்படுகிறது:

• "குளிர்" காபி வெப்பநிலை 2-3 டிகிரி மிகாத போது;
• "குளிர்ந்த", அதற்கு மேல் 10 டிகிரி உதிக்காத எங்கே.

பொதுவாக தேவையான போன்ற ஒரு பானம் தயாரிக்க:

தன்னை காபி, ஐஸ் கிரீம், சர்க்கரை, மருந்து, தட்டிவிட்டு கிரீம், சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் (விரும்பினால்).

செயல்முறை பல நிலைகளில் கொண்டுள்ளது:

1. வலுவான கறுப்புச் காபி தயாரிப்பு. இது எந்த வசதியான வழி செய்ய முடியும். விரும்பிய என்றால், பானம் சிறிது சர்க்கரை மூலம் இனிப்புடன் இருக்கலாம்.
2. அடுத்து நீங்கள் நன்றாக குளிர்விக்க வேண்டும். அது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் பயன்படுத்த நல்லது.
3. பின்னர், அது ஒரு கண்ணாடி எடுத்து ஐஸ்கிரீம் பந்து போடுங்கள் அவசியம். அது ஐஸ்கிரீம் இருக்கும் என்றால் சிறந்த.
4. சிரப் அது ஊற்ற.
5. காபி சேர்க்கவும்.
6. தட்டிவிட்டு கிரீம் முதலிடத்தில் மற்றும் அனைத்து சாக்லேட் சிப்ஸ் உடன் அலங்கரிக்க.

பொருட்களுக்கு பொதுவாக காலில் ஒரு கைப்பிடி ஒரு கண்ணாடி பரிமாறப்படுகின்றது. ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்க பெரும்பாலும், ஆனால் கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி உதவியுடன் உண்ணப்படுகிறது.