இலையுதிர் பழம். பருவகால இலையுதிர் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

ஒரு சிவப்பு நரி திருடி, வீழ்ச்சி அதன் சொந்த ஒரு நம்பிக்கையுடன் வந்தது. சன்னி நாட்கள் மழை மற்றும் பனி drizzling மாற்றியிடப்படும். ஆனால் இந்த ஆண்டு இந்த நேரத்தில் சிறப்பு விஷயம் உள்ளது. இலையுதிர், ஒரு நல்ல தொகுப்பாளினி அட்டவணை மட்டும் சிறந்த, பழுத்த மற்றும் சுவையான மீது வைக்கிறது போன்ற. அது உணவுச் சந்தை பார்த்து, இலையுதிர் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு கவனம் செலுத்த நேரம். சற்றே கோடை வெள்ளரிகள் க்கான overexposed மற்றும் தக்காளி, முக்கியமற்ற ஒரு paled ஒரு பிரகாசமான மற்றும் மணம் பொருட்கள் வழிவிட்டு. நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு வழங்க பழங்கள் பட்டியலில் நீங்கள் இப்போது முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்று மற்றும் காய்கறிகள்.

சீமைமாதுளம்பழம்

கோல்டன் பழம், ஒரு பேரிக்காய் போன்ற வடிவிலுள்ள ஆனால் சுவை அதை செய்ய எதுவும் இல்லை, மனிதகுலத்தின் மிகத் தொன்மைக் காலம் முதலே அறியப்பட்டு வருகிறது. இந்த இலையுதிர் பழம் பல நன்மைகள் உள்ளன, இதில் கணக்கெடுப்பை ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் போதையேற்றுபவையாகும் நறுமணம் தொடங்க வேண்டும். சீமைமாதுளம்பழம் நீங்கள் அவரது கைகளால் தொட்டுப், நாறுகிறது. அது மூல சாப்பிட்டு முடியும். ஆனால் சிறந்த சுவை தடித்த ஜாம் மற்றும் நெரிசல்கள், compotes மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களின் உள்ளதான கருத்து வெளிப்படுகிறது. மாமிச உணவுகள் இன்றியமையாததாக சீமைமாதுளம்பழம், குறிப்பாக வேட்டையாடப்பட்ட. ஒரு வாத்து அல்லது வாத்து திணிப்பு போது அது ஆப்பிள்கள் மாற்றவும் - ஒரு பெரிய புதிய சுவை கிடைக்கும்.

Pears மற்றும் ஆப்பிள்கள்

கணக்கில் எடுத்து, நிச்சயமாக, தாமதமாக வகைகள் இருக்கும். பழங்கள் இலையுதிர் அறுவடை கோடை கீழ்த்தரமான அல்ல. தடித்த தோல் மற்றும் சிறுமணி கூழ் கொண்டு திரவ ஆப்பிள்கள் ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் ஒரு பணக்கார சுவை வேண்டும். .. நல்ல சேமிப்பு திறனை - இந்த Antonovka மற்றும் அனீஸ் (சாம்பல் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு), Reinette, Sinap, மெமரி Michurina, ஸ்பார்டகஸ், முதலியன அவற்றின் முக்கிய அம்சம் அனைத்து வகையான அடங்கும். அறுவடை எளிதாக புத்தாண்டு முன்னால் படர்ந்து முடியும்.

இலையுதிர் பேரிக்காய் வகைகள் செப்டம்பர்-அக்டோபர் மாதம் பழுக்கவைக்க. சேகரிக்கும் பிறகு அவர்களை ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சேமிக்க முடியும். புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட (நெரிசல்கள், பழ பானங்கள்), சமைத்த (கேக்குகள், இனிப்பு முதலியன) அதனால் நல்ல பழம், உலர்ந்த. நீங்கள் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்தால், அறுவடை முழு முதிர்ச்சி சிறந்த உள்ளது, எனவே அது நீண்ட சேமிக்கப்படும். பேரிக்காய் மிகவும் பிரபலமான இலையுதிர் வகைகள்: Bere (மஞ்சள் மற்றும் மாஸ்கோ), சூனியக்காரி, மாநாடு, மாஸ்கோ, இலையுதிர் பெரிய.

Persimmon

மொழிபெயர்க்கப்பட்ட பெயராக ஒலிகள் "கடவுளர்களின் உணவு." சீமைப் பனிச்சை, அத்துடன் பிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், ஆரஞ்சு மற்றும் நிறம் மஞ்சள், கரோட்டின் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. அவசரத்தில் வாங்குவதன் மூலம் நீங்கள் இருக்க கூடாது. முதல் பழம் கட்டுப்படுத்துகிற சுவை இருக்க வாய்ப்பு உள்ளது. காத்திரு எப்போது முக்கிய தயாரிப்பு ஸ்ட்ரீம். உறைபனி - எனினும், நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு Persimmon வாங்கியிருந்தால், நீங்கள் ஒரு பழைய மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட முறை பயன்படுத்த முடியும். அல்லது ஜாம் மற்றும் ஊறுகாய்களை தயாரித்தல் பழ வீழ்ச்சி விடுங்கள்.

அத்திப்

ருசியான தெற்கு பழம் பரவலாக மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில் விநியோகிக்கப்பட்ட, காகசஸ், கருங்கடல் கடற்கரையில் சில பகுதிகளில் உள்ளது. பலனை ஒரு அத்தி மரம் , புதிய நுகரப்படும் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உலர்ந்த. இது மிகவும் மணம் மற்றும் இனிப்பு உற்பத்தி ஜாம் மற்றும் ஊறுகாய்களை உள்ளது. அத்தி உள்ளே சிறிய விதைகள் பெரிய அளவில் உள்ளது. இது ஒன்றிற்கும் மேற்பட்ட கரு, சிறந்த இலையுதிர் பழம் உள்ளன என்று நம்பப்படுகிறது. முடிந்தால், அது இல்லை, அது ஒரு சமீபத்தில் உலர்ந்த பழங்கள் வாங்க நேரம் என்றால், புதிய அதன் சுவை அனுபவிக்க நல்லது.

மாதுளை

மாதுளை பழம் செப்டம்பர் மாதம் தொடங்குகிறது. ரஷ்யாவில், அது கிட்டத்தட்ட, வளர இல்லை கடைகள் இந்த இலையுதிர் பழம் சிஐஎஸ் இருந்து விழும் எனவே - மற்றும் தென் காகசஸ், ஆனால் பெரும்பாலும் மத்திய ஆசியாவில் இருந்து. ஒரு தடித்த தோல் மற்றும் ரூபி தானியங்கள் அழகான பழம் ஒரு உண்மையிலேயே அற்புதமான பண்புகள் இரத்த நிலையில் அதில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிப்பானது மேம்படுத்த வேண்டும். பிராந்தியம் பொறுத்து, மாதுளை சுவை ஏற்ப வேறுபடுகிறது. ஜோர்ஜியா இருந்து - மிக அஜர்பைஜான் இருந்து இறக்குமதி இனிப்பு பழங்கள், புளிப்பு கருதப்படுகின்றன. புதிய வடிவில் அது எடுத்துக்கொள்ளும், அத்துடன் ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் அல்லது இறைச்சி போன்ற இறைச்சி சேர்க்க முயற்சி.

திராட்சை

பருவகால பழம் பற்றி ஒரு உரையாடல் முன்னணி, திராட்சை குறிப்பிட இல்லை. நம் நாட்டில் மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் உலகின் அனைத்து மது பகுதிகளில் பிரபலமான இளம் மது திருவிழாக்கள் உள்ளன. நுகர்வு நம்பர் ஒன் நிகழ்வாகும். அது மட்டும் நீங்கள் விரும்பினால் என்ன சரியாக தேர்வு செய்ய உள்ளது: பாரம்பரிய பிரஞ்சு, இத்தாலியன், ஸ்பானிஷ் ஒயின் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, செக் குடியரசு, ஹங்கேரி, ஸ்லோவாகியா, ஜார்ஜியா மற்றும் அப்காசியா செய்யப்பட்ட ஒரு பானம்.

சரி, திராட்சை பெரிய அளவில் பழுக்கவைக்க என்பதால், பின்னர் சந்தை அலமாரிகளில் மீது நீங்கள் அதை பல்வேறு வகையான புதிய காணலாம். இப்போது அவர் சிறந்த, சுவையான மற்றும் மலிவு உள்ளது. நிச்சயமாக, கோடை பயிர்கள் மற்றும் பிரகாசமான பச்சை ஒரு மிகுதியாக கொண்டு மிஞ்ச கடினம். எனினும், இலையுதிர் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இல்லை மோசமாக உள்ளன. மேலும், அவர்களில் சிலர் விளைச்சல் எப்போதும் ஒரு சிறப்பு தோற்றம் காத்திருக்கிறது. அனைவரின் கடினமான பட்டியல், பெரும்பாலான மிக சுவாரஸ்யமான பற்றி பேசுகிறேன்.

பூசணிக்காய் மற்றும் கேரட்

பூசணிக்காயை மற்றும் கேரட் - இலையுதிர்காலம் ரெட் ராணி. இந்த காய்கறிகள் பயனை இருக்க முடியாது மிகைமதிப்பீடாகும். சிண்ட்ரெல்லா ஒரு பயிற்சியாளர் போல், பெரிய ribbed கறிகாயை சூரியன் கடைசி சூடான கதிர்கள் உறிஞ்சும் மற்றும் வைட்டமின்கள் குவிப்பதாகவும், தோட்டத்தில் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ளன. (Juicing எ.கா.) ஒரு புதிய நல்ல மற்றும் சுண்டவைத்தவை காய்கறி, வேகவைத்த பொறித்த அல்லது சுடப்படும். கேரட் அது இல்லாமல் எனவே நீங்கள் செய்ய முடியாது, மேலும் மிகவும் சத்தான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதிலிருந்து நீங்கள் சாலடுகள், மிருதுவாக, சுவையான அரிசி, கேக்குகள், muffins மேலும் தயார் செய்யலாம்.

துறைகளில் ராணி

தங்க தானியங்கள் சுத்தமாகவும் வரிசையிலான அன்ன பறவை மீது கார்ன் தங்களை உள்ள அழகாக இருக்கிறாய். பயிர் முக்கிய வெகுஜன இலையுதிர் நடுவில் உள்ளது. நான் வேகவைத்த சோளம் பல ஒரு குழந்தை பழக்கமான வாசனை, வெண்ணெய் நன்கு தடவப்பட்ட மற்றும் உப்பு தெளிக்கப்படும் என்பதில் நான் உறுதியாக இருக்கிறேன். பயங்கர சுவை மற்றும் சுவை முழுமையான இணக்கம். , அடுப்பில் வாட்டு, ரசங்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகள் அதை சேர்க்க - எனினும், நீங்கள் சமையல் வேறு வாய்ப்புகள் முயற்சி செய்யலாம். சோளம் தனித்தன்மை அதன் தானியங்கள் தங்கம் துகள்கள் கொண்டிருக்கும்.

என் வாழ்க்கையில் முட்டைக்கோஸ் இல்லாமல் காலியாக உள்ளது!

ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கோசு, காலிஃபிளவர், பெய்ஜிங், கோல்ராபி முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பாரம்பரிய - அனைத்து முட்டைக்கோஸ் வகையான, எங்கள் தோட்டங்கள் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. நன்மைகள் மற்றும் நீண்ட காலமாக காய்கறிகள் முக்கியத்துவம் அது கூறுகிறது. அது மட்டும் இலையுதிர் என்று சேர்க்க உள்ளது - அது முட்டைக்கோஸ் நேரம். அனைத்து ஊறுகாய் தயாரிப்பு குளிர்காலத்தில் மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் இயற்கையான மூலமாகும் பிறகு, அவரது எதிர்கால Zagotovte.

இராகூச்சிட்டம்

எங்கள் அட்சரேகைகளில்கூட, இந்த ஆலை இன்னும் வெளிநாட்டில் என பிரபலமாக உள்ளது. இதற்கிடையில் மணத்தை ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன பெரிதான. வழக்கமான காய்கறி மென்மையான மற்றும் குறைந்த கூர்மையான சுவை, வெங்காயம் ஒப்பிடுகையில் ஒரு தடித்தல் வெள்ளை தண்டு அதிகரித்துள்ளது வைட்டமின் சி கூடுதலாக அளவு சேமிப்பு போது இது நிகழும். அதை நீங்கள் காரமான சூப் சமைக்க முடியும். காய்கறி உணவுகள் (ரசங்கள், ஸ்ட்யூவுக்கான) இல் இந்த leek சேர்க்க முயற்சி - அது அவர்களின் சுவை வலியுறுத்த மிகவும் இலாபகரமான உள்ளது.