முனிச், "Hofbräuhaus" (பீர் தோட்டத்தில்): முகவரி, மெனுக்கள் மற்றும் விமர்சனங்களை

பார்வையிட்ட அல்லது முனிச் ஒரு சுற்றுலா பயணத்தை திட்டமிட்டுள்ளேன் யார் ஒவ்வொரு நபர், தனது பயணத்தை பாதை உள்ள பீர் உணவகம் "Hofbräuhaus" விஜயம் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். "கோர்ட் மது வடித்தல்", இதை எப்படி உணவகம் பெயர் ஒரு ரஷியன் மொழிபெயர்க்கப்படுகிறது, முனிச் போன்ற இந்த சுவாரஸ்யமான நகரம் அட்டை அழைப்பு ஒரு வகையான உள்ளது. "Hofbräuhaus" ஒரு சுவாரஸ்யமான வரலாறு, தனிப்பட்ட இடங்கள், ஒரு மாறுபட்ட மெனு மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் அவரு விரும்பிய ஒரு சிறப்பு வளிமண்டலம், உள்ளது. இந்த பிரஸ்ஸரி அனைத்து அம்சங்களும் இந்த கட்டுரையில் கைகொடுக்கும்.

உணவகம் "Hofbräuhaus" முனிச்சில்: அடிப்படை வரலாற்றில்

பீர் உணவகம் வரலாறு செல்கிறது , 1589 முனிச்சில் பவேரியா டியூக் ஆஃப் வில்லியம் வி நீதிமன்றம் மது வடித்தல் சேர்க்கப்பட்டது என்பதைக். இந்த நிகழ்வு இருந்தது முன்பாக மூலம் ஒரு சிறப்பு காதல் தி டியூக் பரிவாரங்கள் த பீர். துரதிருஷ்டவசமாக, ஜெர்மனியில் அதற்கு முன் தயாரிக்கப்பட்டது எந்த பானம், பிரபுக்களின் எந்த சுவை இருந்தது, அதனால் அவர்கள் சாக்சோனி இருந்து பிரத்தியேகமாக பீர் கொண்டுவந்தார்கள். பின்னர் முதுநிலை யோசனை இருந்தது (அது முழுமையாக ஒப்புதல் பிரபு) முனிச் போன்ற ஒரு நகரம் ஒரு மதுபானத் கட்ட.

"Hofbräuhaus" அல்லது நீதிமன்ற மது வடித்தல் விட்டில்ஸ்பாக் ஜெர்மன் நிலப்பிரபுத்துவ குடும்பத்தின் முதல் வசிப்பிடமாக இருந்தது இது பழைய நீதிமன்றம், தொடக்கத்தில் இருந்தே கட்டப்பட்டது. அது முதல் இருண்ட பீர் 1592 இல் சூடான மேம்பட காரணமாக இருந்தது.

தந்தையின் படைப்பு டியூக் வில்ஹெல்ம் வி மேக்ஸிமில்லருடைய முதலாம் அவர் மகன் தொடர்ந்து இருண்ட பார்லி பீர் சுவை பிடிக்கவில்லை, அவர் முயற்சி மற்றும் நிதி உலகில் பிரிதொற்றுகளை ஏதும் இல்லாத நுரைப்போன்ற பானம், சமைக்க நிறைய வைத்து. வெள்ளை பீர் மட்டும் வருமானம் ஒரு நல்ல ஆதாரமாக இருந்தது, ஆனால் முனிச் வடித்தலில் அனுபவம் 400 ஆண்டுகள் கொடுத்தார்.

மது வடித்தல் புதிய கட்டிடம்

வெள்ளை பீர் தேவை வருகிறது தொகுதிகளை பழைய முற்றத்தில் ஒரு சிறிய மது வடித்தல் சமாளிக்க முடியவில்லை என்று அதிகமாக இருந்தது. எனவே, அதை இந்நாளில் அங்கு அமைந்துள்ள Platsl பகுதிக்கு அதை நகர்த்த முடிவு செய்யப்பட்டது, ஆனால் இப்போது பீர் உணவகம் "Hofbräuhaus" (முனிச்) எனப்படும். பகுதியில் புகைப்பட Platsl மது வடித்தல் கீழே காணலாம்.

புதிய மது வடித்தல் கட்டுமான நிறைய பணம் மதிப்பு இருந்தது, ஆனால் வெள்ளை பீர் தேவை கூட பெரிய இருந்ததால், சாகசங்கள் டியூக் ஒரு syllogism சென்றார். அவர் சிறிய innkeepers நீதிமன்றத்தின் மது வடித்தல் உள்ள பீர் வாங்க மற்றும் உழைக்கும் மக்களில் கடனளித்தவர். இந்த வழியில், டியூக் நன்கு மட்டுமே தங்களுக்கு, விற்பனை இருந்து நல்ல வருமானம் பெறுவது, ஆனால் சாதாரண மக்கள், யாருக்காக பிரபுக்களின் பானம் கிடைக்கத் தொடங்கின.

மது வடித்தல் நீதிமன்றம் பிறந்த நாள் ஆண்டு 1828 ஆகும். அது உழைக்கும் மக்கள் மது வடித்தல் வளாகத்தில் நேரடியாக ஊற்ற தொடங்கியது அந்த ஆண்டு பீர் இருந்தது. உள்ளூர் செய்தித்தாள்கள் கூட லுட்விக் நான் இந்த பிரபல திருவிழா பெற்றனர் என்றும் கூறியது.

குடும்ப Sperger

இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, மது வடித்தல் கட்டிடம் முற்றிலும் அழிந்தது. பதவிகளும் கட்டிடம் மற்றும் அடித்தள, பல பழைய steins பாதுகாக்கப்படுகிறது எங்கே மட்டுமே ஒரு துண்டு இருந்தது. வளாகத்தில் முற்றிலும் 1958 இறுதி வரை மீட்கப்பட்டன.

1980 ஆம் ஆண்டில், மது வடித்தல் மேலாண்மை Sperger குடும்பத்தை அழைத்துச் செல்வார். பிறகு தி மரண தி தலை தி குடும்ப மது வடித்தல் ஆனார் தி முன்னணி கெர்ட் Sperger. 2004 ஆம் ஆண்டில் அவர் முனிச் போன்ற ஒரு மரபு வழி தொழில்கள் தலைமுடி எடுத்து சந்தோஷமாக இருக்கும் அவரது மகன்கள், க்கு மது வடித்தல் மற்றும் உணவகம் மேலாண்மை நிறைவேற்றியது.

"Hofbräuhaus" இன்னும் உருவாகிறது மற்றும் உலகம் முழுவதும் இருந்து சுற்றுலா பயணிகள் ஆயிரக்கணக்கான பெறுகிறது என்பதால். அவர்கள் மட்டுமே பிரபலமான முனிச் பீர் அனுபவிக்க ஆனால் அந்த நீதிமன்றம் மது வடித்தல் ஒவ்வொரு அறையில் நிலவும் என்று விடுமுறையைக் வளிமண்டலத்தில் மேலும் அவரு உணவகத்திற்கு சென்று.

மது வடித்தல் முக்கிய மண்டபம்: Shvemme

முக்கிய மண்டபம் Shvemme - முதல் மாடியில், "Hofbräuhaus" உணவகம் அதன் வரலாற்று பகுதியாக உள்ளது. அது அமைந்திருந்த ஒருமுறை அது ஒரு உண்மையான மது வடித்தல், அவர்கள் பிரபலமான நுரைப்போன்ற பானம் சமைத்த எங்கே உள்ளது. இன்று அது அறை மையத்தில் ஒரு இசை ஆர்கெஸ்ட்ரா மற்றும் பீர் இடது பார் கொண்டு 1,300 மக்கள் ஒரு பெரிய மண்டபம் உள்ளது. உட்பகுதியை ஒரு பாரிய காலம் மரச்சாமான்கள், கடந்த நூற்றாண்டின் இறுதியில் செய்யப்பட்ட கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் இன்னும் பார்க்க முடியும் பாரிய மேஜையில் பெயர்கள் உணவகங்கள் மற்றும் காதலி நிறுவனம் தங்கள் விருப்பத்திற்கு கீறப்பட்டது.

பீர் உணவகம் "Hofbräuhaus" முனிச் ஒரு பெரிய சுற்றுலா தலமாக. Shvemme - - முக்கிய மண்டபம் பல ஆண்டுகளாக இப்போது நான் பாதுகாப்பான இருக்கிறேன் பீர் குவளைகள். Safes பூட்டு மற்றும் முக்கிய steins உணவகங்கள் கீழ் வைக்கப்படுகின்றன உதவுகின்றன. பாதுகாப்புக்கு பெட்டக வசதிகளை கொள்ளளவு அவர்களை உள்ள சுமார் 400 கப் சேமிக்கும் இடம். இயற்கையாகவே, அனைத்து comers ஐந்து செய்வது மட்டும் போதாது, எனவே, குவளைகள் வைக்க இங்கே பிரத்தியேகமாக தலைமுறை தலைமுறையாக செல்கிறது.

உணவகம் மற்றொரு ஈர்ப்பு - புரவலர்களாக க்கான அட்டவணைகள். அட்டவணை யாரை நிலையான க்கான, விடுதிகள் இணையதளத்தில் நேரடியாக இருக்க முடியும் என்பதை அறிக. உதாரணமாக, குடும்ப Wolperdinger கொண்டு பண்புள்ள ஒவ்வொரு நாளும் உணவகத்திற்கு வரும், அது அவரது பெயர் எப்போதும் ஒரு அட்டவணை பதிவு செய்ய அறையில் இருக்கும் என்று அர்த்தம்.

உணவகம் "பீர் குடிசை" - மது வடித்தல் இரண்டாவது மாடியில்

மது வடித்தல் இரண்டாவது மாடியில் ஒரு உணவகம் "பீர் குடிசை" என்பதாகும். அதன் பண்பு கையால் செய்யப்பட்ட பாரிய மர மரச்சாமான்களை உள்ளது. இந்த வழக்கில், பழைய மரச்சாமான்கள் மற்றும் மண்டபம் அலங்கரிக்க இது ஓவியங்கள், உடன் மரம் களிப்போடு தோற்றம் மேல்மட்டத்தில். முனிச்சில் மது வடித்தல் "Hofbräuhaus" இதில் பிரபலங்களும் நடந்தது. அவற்றில் ஒன்று உருவப்படத்தை இரண்டாவது மாடியில் மண்டபம் சுவர்களில் ஒன்று அலங்கரிக்கிறது பிரபலமான இசையமைப்பாளர் மொஸார்ட் இருந்தது.

"பீர் ஹட்" அதன் வசதியான கூட அமைதியான சூழ்நிலையை வகைப்படுத்தப்படும். அங்கு, Shvemme, நீங்கள் வெறும் உட்கார்ந்து நண்பர்களுடன் பேச முடியும் போன்ற பல மக்கள் இல்லை இசை வாழ மற்றும் உள்ளூர் வகைகளின் மாதிரி கேட்க.

சட்டமன்ற மண்டபம்

சட்டமன்ற ஹால், உணவகம் மூன்றாவது மாடியில், பதினாறாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் டியூக் வில்ஹெல்ம் வி கட்டப்பட்டது. ஆனால் இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் கட்டிடம் போது மோசமாக மது வடித்தல் மற்ற அறைகளைக் காட்டிலும் அதிகமான, சேதத்துக்கு ஆளானது. அது மட்டும் 1958 ஆம் ஆண்டு தனது இறுதி மறுசீரமைப்பு பிறகு, அது கொண்டாட்டங்கள் நடத்த மீண்டும் தொடங்கியது இருந்தது.

மனப்பூர்வமான கம்பீரமாக காட்சியளிக்கும் விருந்து மண்டபம் இந்த நாள் தனித்துவமான கட்டிடக் கலை பாதுகாக்கப்படுகிறது. முதல் ஆயுத பவேரிய கோட்டுகள் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் நீல சுவர் சித்திரங்களை கொண்டு கண் ஓவல் உச்சவரம்பு பிடிக்கும். பெரிய வளைந்த ஜன்னல்களில் பவேரியா அனைத்து பிராந்திய மாவட்டங்களில் கொடிகள் தொங்க. சிறப்பு சுவையை மண்டபம் இது, ஒருவேளை ராஜா Bavarii Lyudvig இரண்டாம் உட்கார்ந்திருந்த பாரிய மர மேசைகள் மற்றும் பழைய நாற்காலிகள், கொடுக்க.

பண்டிகை மண்டபம் 900 இடங்களைக் கொண்டுள்ளது. நடனம் மற்றும் இசை நிகழ்வுகளுக்கு திரைச்சீலைகள் ஒரு மேடையை உள்ளது. குறைந்தது மூன்று முறை தாமதமாக பழைய பேயர்ன் இரவில் வரை இங்கே ஒரு வாரம்.

பீர் தோட்டத்தில்

பல உணவகம் பார்வையாளர்கள் அறையில் இல்லை கோடை காலத்தில் பீர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு உட்கார்ந்து விரும்புகின்றனர், மற்றும் பீர் தோட்டத்தில் பிரதேசத்திலான வளரும் பழைய செஸ்நட் மரங்கள் நிழலில். உணவகம் இந்தப் பகுதி நீங்கள் மது வடித்தல் தெருக்களில் இருந்து பெற முடியும் இதன் மூலம் வளைந்த வாயில் வைத்து வரலாற்று செங்கல் சுவர், நான்கு பக்கங்களிலும் சூழப்பட்டுள்ளது.

பீர் தோட்டத்தில் எளிதாக 400 பேர் வரை இடமளிக்க முடியாது. மூடப்பட்டிருக்கும் அட்டவணைகள் பின்னால் நீங்கள் பாரம்பரிய பீர் குடிக்க மற்றும் உப்பு கலந்த கண்களை அகல ருசிக்க முடியாது. மூலம், நீங்கள் சரியான தேசிய உடைகளில் தெரு பெண்கள் மற்றும் சில சுற்றுலா பயணிகளை மதிப்புரைகள், அது உணவகத்தில் உத்தரவிட்டார் விட புத்தம் புதிய இருக்கும் கேக்குகள் வாங்க முடியும்.

உணவகம் மெனு: பீர்

ஒவ்வொரு காலியாக அட்டவணை ஜெர்மன் மெனு பார்வையாளர்கள் காத்திருக்கும். ஆனால் ரஷியன் சுற்றுலா பயணிகள் இனிமையாக உணவகம் "Hofbräuhaus" (முனிச்) கண்டுபிடிப்பு வியப்படைகிறேன். பட்டி ரஷியன் உள்ள அவர்கள் கடைச்சிப்பந்தியானாலும் கோரிய விரைவில், உடனடியாக வழங்கப்படும்.

, நிச்சயமாக, பீர் முதல், ஏன் மக்கள் நீதிமன்றம் மது வடித்தல் வரும் செய்ய உள்ளது. எலுமிச்சம்பழத்தின் "Hofbroy" இருண்ட மற்றும் "Hofbroy அசல்" ஒளி, "ரேட்ளர்" மற்றும் "டார்க் ரேட்ளர்", ரஷியன் எலுமிச்சை லெமனேட் ஒரு சிறப்பு பீர், "முனிச்" வெள்ளை (கோதுமை) மற்றும் "Hofbroy": இங்கே பார்வையாளர்கள் ஏழே வகைகள் ஒரு தேர்வு வழங்கப்படுகின்றன அல்லாத மது. பீர் 1 லிட்டர் கண்ணாடி குவளைகளை தொகுதி விற்பனையாகிறது. மற்றும் பார்வையாளர் இந்த அதிகமாக தெரிகிறது கூட, பீர் மட்டுமே கடந்த இரண்டு வகையான 0.5 லிட்டர் ஒரு சிறிய தொகுதி வாங்கப்படும்.

நீதிமன்றம் மது வடித்தல் உள்ளூர் சிறப்பு

பீர் வெறும் பாரம்பரிய ஜெர்மன் உணவுகள் அனுபவிக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் தி ஜெர்மானியர்கள் சுவையா கொத்தமல்லி கொண்டு பீர். நீங்கள் முனிச் பிரபலமானது சார்க்ராட் அல்லது வேகவைத்த வெள்ளை தொத்திறைச்சி, உடன் வறுத்த பன்றி இறைச்சி கொத்தமல்லி ஒரு தேர்வு உத்தரவிட முடியாது.

"Hofbräuhaus" மெனு அழகான நல்ல வழங்குகிறது. கொத்தமல்லி ஒரு சிறிய தோன்றினால், நீங்கள் பசியை சூடான உத்தரவிட முடியாது. சார்க்ராட் மற்றும் மாவு Knodell கூட மிக கடுமையான பஞ்சம் தணிக்க எளிதாக கொண்டு சாஸ் மற்றும் வறுத்த பன்றி இறைச்சி கொண்டு ஜூசி பன்றி இறைச்சி அற்ற. மேலும், உணவகத்தில் எந்த நேரத்திலும் உங்களுடன் காய்கறிகள் மாட்டிறைச்சி சூப் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சூப் ருசிக்க முடியாது.

நீங்கள் முயற்சி மற்றும் வீட்டில் இனிப்பு முடியும். உதாரணமாக, சுற்றுலா பயணிகள் அடிக்கடி தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது அசாதாரண நூடுல்ஸ், மிருதுவாக தேனுடன் வேகவைத்த கொண்டு ஆப்பிள் strudel உத்தரவிட்டார். சுருக்கமாக, நீங்கள் மலிவான இல்லை என்றாலும், உணவகம் மிகவும் ஒழுக்கமான உள்ள சாப்பிடவேண்டும்.

"Hofbräuhaus" உணவகம் மீது விமர்சனங்கள்

உணவகம் "Hofbräuhaus", பின்வரும் நேர்மறை கருத்துரைகள் நிறுவனம் விட்டு விஜயம் செய்த சுற்றுலா பயணிகள்:

• ஒரு வளமான வரலாறு மற்றும் ஒரு சிறப்பு சூழ்நிலையை ஒரு உணவகம்;
• சரியான பீர் மற்றும் உள்ளூர் உணவு சிறந்த உணவு;
• நேரடி இசை;
• ஒரு தனிப்பட்ட உள்துறை, சுவாரஸ்யமான மரச்சாமான்களை;
• ரஷியன் மெனு;
• வேடிக்கை ஓய்வானத் சூழ்நிலையை.

முனிச் நகரம் மிகத் தெளிவான பதிவுகள் ஒன்றாகும் - அவர்கள் மது வடித்தல் நீதிமன்றம் விஜயம் நம்புகிறேன்.

பீர் "Hofbräuhaus" சுற்றுலா பயணிகள் உணவு மட்டுமே அதிக விலை மற்றும் பார்க்கிங் பிரச்சினைகள் பிடிக்கவில்லை. எனினும், சில மக்கள் உணவகம் அவர்களுக்கு அதிகச் சத்தம் மற்றும் நெரிசலான தோன்றியது என்று சுட்டிக் காட்டினார்.

தி உணவகம் "Hofbräuhaus" (முனிச்): தி முகவரி மற்றும் நேரம் திறந்து

அது வரலாற்று தரங்கள் நிறுவனத்தால் சிறப்பு முகவரி கண்டுபிடிக்க உள்ளது. 400 வருடங்களுக்கு முன் போல், பீர் தோட்டத்தில் முனிச் போன்ற ஒரு சுவாரஸ்யமான நகரின் மையப் பகுதியில் அமைந்துள்ள Platsl பகுதியில் நிற்கிறது. குறியீடு 80331, முனிச், Platsl 9. நிர்வகிக்கும் நிறுவனங்கள் உல்ஃப்கேங் மற்றும் மைக்கேல் Sperger உள்ளன: "Hofbräuhaus" பின்வரும் உத்தியோகபூர்வ முகவரி உள்ளது.

பிரஸ்ஸரி உணவகம் இருந்து 9 மணி 23:30 மணி திறந்த தினசரி உள்ளது. ஆனால் அந்த சந்திப்பதற்கான பொருத்தமான இடங்களில் அனைத்து மணி இல்லை. விடுமுறை வார இறுதி நாட்களிலும் ஒரு இலவச மேஜையில் உட்காருமாறு, உண்மையில் குறிப்பிட இல்லை, கூட்டமாக முடியாது என்று பல மக்கள் இல்லை. எனவே, சுற்றுலா பயணிகள் பார்க்க வேண்டிய இடங்கள் போது உணவகத்தில் மக்கள் இல்லை இவ்வளவு முன்னுரிமை 15 மணி வரை அல்லது 21 மணிநேரம் கழித்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வார வேண்டும்.