நிறுவனங்கள் குழு "Ochakovo". மாஸ்கோவில் மதுபானம்: கண்ணோட்டம், தயாரிப்புகள்

பீர் மற்றும் மென்மையான பானங்கள் ரஷ்யாவில் பிரபலமாக உள்ளன. புள்ளிவிவரங்களின்படி, அதிக எண்ணிக்கையிலான ரஷ்யர்கள் உள்நாட்டு பிராண்டுகளை தேர்ந்தெடுத்துள்ளனர். நுகர்வோர் முன்னுரிமைகளில் மாற்றங்கள் ஏற்படுவதால் இது நெருக்கடியின் காரணமாக அல்ல. வாங்குபவர்கள் உள்ளூர் நிறுவனங்கள் மற்றும் உள்நாட்டுப் பண்டங்களைச் சந்திக்கும் துண்டு பொருட்கள் மீது ஆர்வம் காட்டுகின்றனர். வெளிநாட்டு மூலதனம் இல்லாமல் ரஷியன் பிராண்ட் பீர், மென்மையான பானங்கள், குறைந்த மது காக்டெய்ல் மற்றும் ஒயின்கள் தயாரிப்பாளர் Ochakovo உள்ளது.

Ochakovo ஒரு பிராண்ட் கீழ் நிறுவனங்களின் ஒரு குழு

நிறுவனங்களின் குழு "Ochakovo", பின்வரும் நிறுவனங்களால் சந்தையில் பிரதிநிதித்துவம் செய்யப்படுகிறது:

• க்ராஸ்னோடார், மாஸ்கோ, பென்சா, டைமுன்;
• உற்பத்தித் தேவைகளுக்கான மூலப்பொருட்களை வளர்ப்பது மற்றும் செயலாக்கப்படும் விவசாய நிலங்கள்;
• மது தயாரிப்பதற்கான சொந்த திராட்சை தோட்டங்களும் உற்பத்தி வசதிகளும்;
• பானங்களின் உற்பத்திக்கான திறன்: வருடத்திற்கு 260 மில்லியன் டிகால்டிட்டர்கள்.

தொடக்கத்தில் இருந்து இன்றைய வரை

"Ochakovo" (மது வடித்தல்), ஒலிம்பிக்கிற்கு முன்பு 1978 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கப்பட்டது. நிறுவனங்களின் நோக்கம் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பானங்கள் தயாரித்தல் ஆகும். முதல் பானம், தொழிற்சாலைக்குள் ஊற்றப்பட்டது, பீர் "ஜிகுலேவ்ஸ்கோ", "பார்லி காது", "ஸ்டோலிச்" என்று இருந்தது. 1979 ஆம் ஆண்டிலிருந்து, உற்பத்தி திறன்கள் "பாப்சி", "ஃபாண்டா" என்ற பாட்டில் பாட்டில் பாத்திரங்களுடன் நிரப்பப்பட்டுள்ளன.

தனியார் கைகளில், ரஷ்யாவில் சந்தை பொருளாதாரத்தை உருவாக்கிய காலத்தில் நிறுவனமானது கடந்துவிட்டது. அக்கறையற்ற Ochakovo, அதன் தொடக்கத்திலிருந்து, எப்போதும் 100% உள்நாட்டு மற்றும் அதன் இருப்பு காலத்தில் நிறுவனத்தில் ஒரு பங்கு வெளிநாட்டு நிறுவனங்களுக்கு விற்கப்படவில்லை. நடைமுறையில் இது பீர் மற்றும் மென்மையான பானங்கள் சந்தையில் ரஷ்ய வணிகத்தின் கடைசி கோட்டையாகும், ஏனெனில் முழுப் பகுதியும் வெளிநாட்டு ராட்சதர்களால் வாங்குகிறது, மேலும் ஒரு சிறிய பின்னூட்டம் மட்டுமே தனியார் கிளைவ் நிறுவனங்களால் ஆக்கிரமிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்

வேலை அனைத்து நேரம் குழு குழுக்கள் "Ochakovo", உருவாக்கப்பட்ட மற்றும் தயாரிப்புகள் பின்வரும் பட்டியலில் உற்பத்தி:

• ஓட்கா;
• மது;
• பீர்;
• குறைந்த மது காக்டெயில்;
• சாறுகள்;
• நீர்;
• மீட்;
• கவாஸ்.

மொத்தத்தில், நிறுவனத்தின் வகைப்படுத்தலில் Ochakov மதுபானம் தயாரிக்கும் பொருட்களின் எழுபது பெயர்கள் அடங்கும். "Ochakovo" நுகர்வோர் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு ஒரு ஒற்றுமை உள்ளது. உற்பத்திகளில் மட்டுமே இயற்கையான பொருட்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது சான்றிதழ்கள், ஆய்வக ஆராய்ச்சி மற்றும் நிறுவனத்தின் தத்துவத்தால் உறுதி செய்யப்படுகிறது.

பாரம்பரியமான அல்லாத மது பானங்கள்

Ochakovo (மது வடித்தல்) பாரம்பரிய ரஷியன் சமையல் படி சமைத்த kvass, முன்னணி தயாரிப்பாளர் ஆனது. பயனுள்ள குடும்ப kvass ரகசியம் இரட்டை நொதித்தல் ஆகும். ஸ்டார்ட்டரின் நிறுவனத்தின் சொந்த சூத்திரங்களால் உருவாக்கப்பட்ட நீங்கள் இயற்கையான நொதித்தல் பானங்கள் ஒரு வரியை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. ரஷியன் கூட்டமைப்பு பிரதேசத்தில் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான கிளாசிக் செய்முறையை படி செய்த இருண்ட kvass Ochakovsky உள்ளது. இந்த பயனுள்ள பானம் ரஷ்யாவில் க்வஸ் நுகர்வோர் சந்தையின் சிங்கத்தின் பங்கை எடுக்கும்.

நொதித்தல் தயாரிப்பு வரிசையில் 4 வகை kvass மற்றும் பொது பிராண்டு Ochakovo மதுபானம் Ochakovo கீழ் mead ஒரு பெயர் கொண்டுள்ளது. தனித்துவ முத்திரைகளின் கீழ் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன:

• Kvass "Ochakovsky" என்று பெயரிட்டது;
• Kvass குழந்தைகள் "Kvasenok";
• Kvass பாரம்பரிய "ரஷியன் kvass";
• Kvass வெள்ளை "குடும்ப ரகசியம்";
• "மீட் எம்" மீட்.

பீர்

தற்போது உருவாக்கும் தருணத்தில், நிறுவனத்தில் உள்ள முக்கிய தயாரிப்பு, "ஒகாகோவோ" (மதுபானம்) என்ற பெயரில் ஒரு பீர் ஆகும். 1980 ஆம் ஆண்டு கோடையில் இருந்து மாஸ்கோ, நிறுவனத்தில் பாரம்பரிய பீர் பிராண்டுகளை மட்டுமல்லாமல், புதிய சுவைகளையும் பண்புகளையும் கொண்ட பீர் ஆகியவற்றைப் பெற்றுள்ளது. மொத்தத்தில், 11 பிராண்டுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன:

1. "Zhiguli". இது பாரம்பரிய தொழில்நுட்பம் மூலம் பற்றவைக்கப்படுகிறது.
2. "ஜிகுலேவ்ஸ்கி சிறப்பு விருந்து". யு.எஸ்.எஸ்.ஆர்.எஸ்.எஸ்.எஸ்.எஸ்.எஸ். உடன் தொடர்புடைய தொழில்நுட்பத்தின்படி உருவாக்கப்பட்ட பீட்டர், சுருக்கப்படவில்லை .
3. "பார்லி காது". ஒரு கிளாசிக் செய்முறையுடன் பீர், ஆலை நிபுணர்களின் மூலம் மீட்டெடுக்கப்பட்டது.
4. "Ochakovo", நிறுவனத்தின் பிராண்ட் பீர். வகைப்படுத்தலில் உற்பத்தி: "Ochakovo அசல்", "Ochakovo கிளாசிக்", "Ochakovo சிறப்பு". இயற்கை சத்துக்கள் ஒவ்வொரு பிராண்ட் பீர் ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கின்றன.
5. "மெட்ரோபொலிட்டன் இரட்டை தங்கம்." ஒரு பிரீமியம் பிராண்ட், அதன் செய்முறையை சோவியத் உயரடுக்கின் விநியோகத்திற்காக உருவாக்கப்பட்டது. இன்று, "பற்றாக்குறை" எல்லோருக்கும் கிடைக்கும்.
6. "ப்ரூவரின் ரகசியம்." பீர் செய்முறை ஜெர்மன் மரபுகள் மற்றும் பீர் உற்பத்தி தொழில்நுட்பங்களை மீண்டும் மீண்டும்.
7. "டுக்". உற்பத்தி புதுமை ஒளி பீர், ஹாப்ஸின் மென்மையான நறுமணம் மற்றும் ஒரு இனிமையான பின்னடைவு.
8. Altstein. Bremen பீர் செய்முறையை எளிது: மால்ட், தண்ணீர், ஹாப்ஸ். ஆனால் மிக உயர்ந்த தரமான பொருட்கள், ஏன் பீர் ஒரு இனிமையான சுவை உள்ளது மற்றும் ஒரு நல்ல நிறுவனத்தில் எளிதாக குடித்துவிட்டு.
9. Khalzan. பொது மக்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட கவலையின் மற்றொரு கண்டுபிடிப்பு. இது புதிய வாசனை மற்றும் ஒரு இனிமையான பின்னூட்டத்தில் ஒரு பூச்செண்டு உள்ளது.
10. "மக்கள்." ஒரு தரமான பீர் பண்புகள் கொண்ட பானம். விளம்பர செலவுகள் இல்லாததால் குறைந்த செலவை அடையலாம்.
11. ரேட்ளர். பீர் பீர் மற்றும் இயற்கை பழச்சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் பீர், அசல் சுவை கொண்ட ஒளி பீர் பிரியர்களுக்கு ஏற்றது.

குறைந்த மது பானங்கள் மற்றும் காக்டெய்ல்

காக்டெய்ல் ரசிகர்களுக்கு மாஸ்கோவில் மதுபானம் "Ochakovo" இயற்கை பொருட்கள் அடிப்படையில் பானங்கள் ஒரு வகைப்படுத்தி வழங்குகிறது, பாதுகாப்பற்ற கூடுதலாக இல்லாமல் மற்றும் பாரம்பரிய சுவை பாதுகாக்கும். கவனிப்பு 5 காக்பைட்டுகளின் பெயர்களை உருவாக்குகிறது, சிலருக்கு வேறுபட்ட சுவை உண்டு:

1. "ஜின் டோனிக்", "ஜீன் கிரேப்ஃப்ரூட்";
2. "Sidor";
3. "ஓட்கா-எமோன்", "ஓட்கா-க்ரான்ர்பெர்ரி", "ஓட்கா-திராட்சை வத்தல்";
4. "மோஜிடோ கிளாசிக்", "மோஜிடோ ஸ்டிராபெர்ரி";
5. "ஸ்ட்ரீட்".

அல்லாத மது பானங்கள் மற்றும் சாறுகள்

ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைகளை பரப்புவதற்காக, Ochakovo அதன் குடிமக்களை மேலும் இயற்கை சாறுகள் மற்றும் பயனுள்ள அல்லாத மது காக்டெய்ல் அத்துடன் சுத்தமான தண்ணீர் நுகர்வு. இந்த நோக்கத்திற்காக, அக்கறையுள்ள வல்லுநர்கள் பாட்டில் தண்ணீர், பழம் மற்றும் காய்கறி பழச்சாறுகளை உற்பத்தி செய்கின்றனர். பிராண்ட் "Ochakovo" (மது வடித்தல்) தலைமையின் கீழ், பிராண்டட் கடைகள் ஐந்து பானங்கள் ஒரு வகைப்படுத்தி வழங்குகின்றன, அதே போல் இயற்கை சாறுகள் இரண்டு நிலைகள்:

1. சாறுகள் "ஹடுனி", "சாறு - டிம்". இது கண்ணாடி மற்றும் PET பேக்கேஜிங், சாறுகள் பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது கலவைகள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பாதுகாப்புகள், அதிக ஊட்டச்சத்து பண்புகள், இயற்கை பொருட்கள் இல்லாததால் குழந்தை உணவுக்கு அவசியம்.
2. காய்கறி மணம் "ஹிப்போகிரட்டஸ் மர்மம்". ஒரு இயற்கை நொதித்தல் தயாரிப்பு அன்றாட வாழ்வில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு கொந்தளிப்பான விருந்துக்கு பிறகு உதவும்.
3. "மோஜிடோ புதுப்பித்தல் காக்டெய்ல்". பிரபலமான காக்டெய்ல் அல்லாத மது வகை, மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லாததால், அது பயனுள்ளதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.
4. லெமனேட் "ஆஹா!": கார்பனேற்றப்பட்ட எலுமிச்சைகளில் கிளாசிக் சூத்திரங்கள் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன: "தருன் எமரால்டு", "கிரீம்-சோடா", "சையன் மர்மம்", "பியர் கார்டன்", "எக்ஸ்ட்ரா சிட்ரோ". இந்த தயாரிப்புகள் பெரியவர்களுக்கும், சிறுவயது நினைவிற்கும், குழந்தைகளுக்கும், ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள் என முறையிடும்.
5. "சாறு-டிம்", இயற்கை பழச்சாறு கொண்ட கார்பனேற்றப்பட்ட பானம். பல சுவைகள் உள்ளன: "ஆரஞ்சு + இஞ்சி", "ஆரஞ்சு + மாம்பழ", "ஆரஞ்சு + கேரட்".
6. நீர் "கதிரியக்கம்" - காகசஸ் மலையின் அடிவாரத்தில் உள்ள கலைத்துவ ஆதாரங்களிலிருந்து. இயற்கையான தண்ணீரின் சிறந்த சமச்சீர் அமைப்பு. இரண்டு பதிப்புகளில் கிடைக்கும்: அல்லாத கார்பனேட், கார்பனேட்.

மது

"Ochakovo" நிறுவனங்களின் குழு அதன் சொந்த தோட்டங்களில் திராட்சை வளர்ப்பில் ஈடுபட்டு, அதன் மதுபானம் தயாரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ள "தென் மது கம்பனி" யையும் கொண்டுள்ளது. "Ochakovo" (மது வடித்தல்) தரமான ஒயின் காதலர்கள் உலர் மற்றும் semisweet ஒயின்கள் வகைப்படுத்தி வழங்குகிறது:

1. மது உலர்ந்திருக்கிறது: மஸ்கட், விரியிக்கா மஸ்கட், சப்பரவி, சர்தோனாய், கபர்னெட், டிராரினர்.
2. தெற்கு காகசஸின் அரை-இனிப்பு ஒயின்: "சப்பர்வி", "சர்தோனே", "கேபர்னெட்", "விரியிகா மஸ்கட்".

நிறுவனங்களின் Ochakovo குழுமத்தின் முக்கிய நன்மை, அவர்களின் வேலை, தேசத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கான கவலை, தரமான தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி மற்றும் நாட்டின் வளமை கொள்ளும் விருப்பம் ஆகியவற்றிற்கான அன்பாகும்.