நறுமணமுள்ள பானங்கள்: வெள்ளை தேயிலை

தேநீர் என்று உற்சாகமடைந்து நறுமண பானம், உலகம் முழுவதும் நேசித்தார். வெவ்வேறு நாடுகளில் வருடங்களின் நூற்றுக்கணக்கான உருவாக்கப்பட்டுள்ளது அதன் தயாரிப்பு மற்றும் நுகர்வு, தங்கள் சொந்த மரபுகள் வேண்டும். மேலும், அதன் பன்முகத்தன்மை இருந்தபோதும் (கருப்பு, பச்சை சிவப்பு, வெள்ளை), அது அனைத்து வகையான ஒரே தாவரத்தில் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

இன்றுவரை, அனைத்து அதிகரித்துவரும் பிரபல வெள்ளை தேயிலை, சீனா பேரரசர்களின் ஆட்சியின் காலம் முதலான நம்மை வந்தடைந்த. அது இளம் மேல் மொட்டுகள், கை மேற்கொண்ட கருத்துக்கணிப்பின் கொண்டுள்ளது என்று மிகவும் அழகிய வகையாகும். அவர்கள் காலையில் ஐந்து ஒன்பது மணிக்கு மட்டுமே ஒரு வருடத்தில் இரு மாதங்களுக்குச் (ஏப்ரல் மற்றும் செப்டம்பர்) சேகரிக்கப்படுகின்றன, வெள்ளி அம்புகள் வேண்டும். பொருட்டு அம்புகள் ஒரு கிலோகிராம் குறைந்தது நூறு மற்றும் சிறுநீரகங்கள் ஐம்பது தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் சேகரிக்க.

தேயிலை மர தாள்கள் ஒரு நிமிடம் ஒரு ஜோடி மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பின்னர் உலர்ந்த. வலது சேகரிப்பு கட்டத்தில் அதை செய்ய.

நெருக்கமாக அமைந்துள்ளன பழ மரங்கள், பூக்கும் சீனாவில் இருந்த வெள்ளைப்புலிகள் தேநீர் போகிறது போது தேயிலை தோட்டங்கள். எனவே, மலர்கள் வாசனை பானத்தின் சிறப்பான சுவை கொடுக்கிறது விரலிகளில் தேயிலை இலைகள், அமர்ந்திருக்கிறது.

அது நேரத்தில் என்றால் அறுவடை, மழை அல்லது ஒரு வலிமையான காற்று, இதற்காக அது, மறைந்து போது, விலையுயர்ந்த தேயிலை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும், சீன வழங்கப்படுகின்றன இந்த "நகை" மற்றும் பானத்தின் பகுதி எந்த அவசரமும் உள்ளன உலக சந்தையில் போதுமான மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவில்.

"வெள்ளை மலைப்பாம்பு" மற்றும் "சில்வர் ஊசி" - தற்போது, வெள்ளை தேயிலை இரண்டு வகையான உள்ளன. அதை ஜாலத்தால் ஏதுவானது இல்லை செயல்படுவதால், இதனால் மிகவும் இயற்கை வகையாகும். அது விரைவில் நாற்றங்கள் உறிஞ்சி அது, சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து போது சில சிரமங்களை தோற்றத்தை பங்களிக்கிறது. அதை விட்டு ஒரு காலக்கட்டத்தில் நாற்றம் கொண்ட மற்ற பொருட்களில் இருந்து ஒரு உலர் இடத்தில் உலோக செய்யப்பட்ட ஒரு இறுக்கமாக சீல் கொள்கலனில் அது சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பயனுள்ள வெள்ளை தேயிலை என்பது என்ன என்ற கேள்விக்கு நினைத்தால், நான் அதை பானத்தின் சில வகைகள் செயல்முறைகளில் உட்பட காணாமல் போய்விடும் உபயோகமுள்ள தனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகபட்ச அளவு கொண்டிருக்கிறது என்று சொல்ல வேண்டும். அவர் ஒரு நல்லது , வைரஸ் எதிர்ப்பு கருவி அது, நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த கேடுவிளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை எதிராக பாதுகாக்க, குணப்படுத்தும் காயங்கள் உதவுகிறது தோல் வயதான மற்றும் இருதய அமைப்பின் நோய்கள் வளர்ச்சி தடுக்கிறது போன்ற. மேலும், இந்த தேநீர் வகை புற்றுநோய் செல்கள் மற்றும் அழிக்க அதன் கலவை கேட்டசின்கள் உள்ளது இலவச தீவிரவாதிகள், மற்றும் ஃவுளூரைடைப், சொத்தை மற்றும் பல்லில் படர்ந்திருக்கும் சீமை சுண்ணாம்பு தடுக்கிறது.

அத்தகைய பண்புகள் நன்றி, வெள்ளை தேயிலை அது ஒரு மென்மையான வாசனை ஏனெனில் மருந்துகள், கிரீம்கள் மற்றும் பல்துலக்கிகளில் தயாரிப்பில் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் ஒப்பனை கூட.

தேயிலை காய்ச்சப்படும் ஒரு இரட்டை விதிமுறை வெல்டிங் (இரண்டு மணி தேக்கரண்டி.) எடுக்க அவசியம், எண்பது டிகிரி வெப்பநிலை நீர் சேர்த்து எட்டு நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். விளைவாக ஒரு பானம் அல்லது ஒரு velvety சுவை மற்றும் ஒரு மென்மையான பூவிதழ் நறுமணம் நிறைந்த மஞ்சள் பச்சை நிறம்.

நான் ஏனெனில் இது கொண்டிருக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அழித்து அது, கொதிக்கும் நீர் கொண்டு தேயிலை காய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்று சொல்ல வேண்டும். நீர் எந்த வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் இல்லாமல் ஊற்று நீர் வடிகட்டி, தேயிலை kettles பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி பயன்படுத்த, எடுத்து நல்லது.

இவ்வாறு, அந்தப் பொருட்களின் பண்புகள் மேலே விவாதிக்கப்பட்டன வெள்ளை தேயிலை, தனிச்சுவை ஒரு பிரியம். அதன் சுவை அதன் தூய வடிவில் மட்டுமே பாராட்டப்படுகிறேன், பின்னர் அது மென்மையாக மாறும் சாப்பிட மாட்டேன் விட எதுவும் அதிகமாக உள்ளது. அது இந்த பங்களிக்கிறது மற்றும் உண்மையில் அது tannin மற்றும் காஃபின் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவு கொண்ட.

எந்த வழக்கில், அது இந்த பானம் மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்பதையும் நினைவில் மற்றும் அது அனைவருக்கும் இல்லை கொடுக்க முடியும் வாங்க வேண்டும். எனினும், இந்த தேநீர் நுட்பமான சுவைகள் பாராட்ட அந்த ஒரு நல்ல பரிசு இருக்க முடியும்.