தக்காளி "மாட்டிறைச்சி இதயம் '

தாகமாக மற்றும் மணம் தக்காளி இல்லாமல் கோடை என்ன! கூறுவீராக, ஆண்டு முழுவதும் சந்தைகளில் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகள் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட அல்லது கிரீன்ஹவுஸ் தக்காளி வாங்க ஒரு பிரச்சனை அல்ல? உண்மை, ஆனால் எங்களுக்கு ஒவ்வொரு இன்னும் நேரம் பொறுமை அவர்கள் நன்றாக மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம், மிகவும் சுவையாக சதை மற்றும் அசாதாரண நீள்வட்டமாக பழங்கள் சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறம், திறந்த துறையில் பயிரிடப்பட்டும், மணம் கோடை தக்காளி பழுக்கவைக்க அவை தொடங்கும் போது காத்திருக்கிறது. விவாதிக்கப்படும் தர என்ன வகையான யூகிக்க? நிச்சயமாக, பிரபலமான மற்றும் மிகவும் அன்பானவர் தர "மாட்டிறைச்சி இதயம்" அனைத்து.

தக்காளி மாட்டிறைச்சி இதயம் மட்டும் வடிவம் ஒத்திருக்கிறது என்று சான்றுகளும் உள்ளன மற்றும் அளவு ஒரு வயது காளை இதயத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளுமானால் இல்லை!

நாங்கள் இது பற்றி மேலும் பேச முன் தக்காளி வகையான, ஒரு சிறிய வழிவிலகியபோக்கை, குழந்தை பருவத்தில் நினைவக செய்ய. என் பாட்டி காய்கறி தோட்டத்தில் ஈடுபட விரும்பினேன், குறிப்பாக அது நிறைய தக்காளி பயிரிடப்பட்டு. பிப்ரவரி என்பதால் கவனமாக, விதைகள் விழுகின்றன windowsill மீது தரையில் பெட்டிகள் வெளிப்படாது மட்டுமே பிற்பாடு கிரீன்ஹவுசில் வளர்ந்து, மற்றும் நாற்றுகள் பரிமாற்ற தோட்டத்தில் திறந்த நிலத்தில் வேர்களை நடப்படுகிறது, தண்டுகள் கட்ட உறுதி செய்யவும். மற்றும் கோடை மத்தியில் உண்மையில் உறவினர்கள் மற்றும் அண்டை விநியோகிக்கப்பட்டுள்ள என்று, எல்லோரும் எப்போதும் அவர்களை பாராட்டி எழுதியிருக்கிறார் பெரிய தக்காளி சேகரிக்கும் பக்கெட் உள்ளது. இதில் ஆச்சரியப்படுவதற்கு ஒன்றுமில்லை, பெரிய ருசியான சாலாட்களில் ஒரு முழு கிண்ணத்தில் சமைக்க முடியும் ஏனெனில் ஒன்று, தங்களின் முழு குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக! நான், ஒரு குழந்தை இல்லை தக்காளி குறிப்பாக பிடிக்கும்.

நான் 6.5 ஆண்டுகள் இருந்த போது (பள்ளி முன்), நான் பரிசோதனைக்காக மருத்துவமனையில், என் தாய்க்கும் என்னை தொடர்ந்து இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு தக்காளி பெருமளவு தொகுப்பில் முதலீடு செய்யப்பட்ட பரிமாற்ற, கொண்டு அனுமதிக்கப்பட்டார். நான் மிகவும் கூச்ச குழந்தை, சில காரணங்களால், இந்த பெரிய தக்காளி பற்றி மோசமாக சங்கடத்தில், விஷயங்கள் கொண்டு மறைவை அவற்றை மறைத்து இருப்பது, நான் அவர்கள் ஒரு சில நாட்களுக்கு ஒரு கண்ணியமான அளவு சேர்த்திருக்க உள்ளன. ஒரே செவிலியர், வரை மாளிகையில், நான் மறைக்க ஏதாவது என பார்த்து நான் பைல் அப் இருக்கிறேன் என்ன சுத்தம், கேட்டார். இப்போது நான் தக்காளி போன்ற வெட்கப்படும், பழி துவங்கும் என்று தெரிந்தும், நான் கிட்டத்தட்ட கண்ணீர் அவர் வெறுத்தேன் காய்கறிகள் என்ன செய்ய தெரியாது ஒப்புக்கொண்ட இருக்கிறேன். ஆனால் நல்ல பழைய பெண், அவரது கைகளை (ஒரு தக்காளி "மாட்டிறைச்சி இதயம் இளஞ்சிவப்பு" அது மாறிவிடும் என அழைக்க பட்டது) இறுக்கமாகக் நான் போன்ற ஒரு செல்வம் கிடைத்தது எங்கே கேட்டு, நான் விதைகள் பெயரில் ஒன்றை எடுத்து வருகிறது அழகுக்காக பாட்டி நன்றி உறுதி வேண்டியுள்ளார். ஓய்வு, 4 காய்களும் ஒன்றுக்கொன்று வெட்டப்பட்ட, குழந்தைகள் என் ஆச்சரியம் அப்போது அவை தக்காளி கொடுத்த போல் வருகிறது, அதனால் அந்த நாட்களில் ஆரஞ்சு நேரமான வெறித்தனமாக மகிழ்ச்சி அடைகிறேன், கொடுக்கப்பட்டது. அது, நான் இறுதியாக rasprobovali, உண்மையில் தக்காளி என்ன "மாட்டிறைச்சி இதயம்" சுவையான நிறுவனம், பின்னர் இருந்தது! இத்தகைய வழக்கு உள்ளது.

தக்காளி "மாட்டிறைச்சி இதயம் இளஞ்சிவப்பு", அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு குணங்கள் நன்றி சுகாதார மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதிர்ந்த பழங்கள், சி, பி, கே, சர்க்கரைகள் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உள்ளன இழை, ஃபோலிக் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம், பெக்டின் மற்றும் கொண்டிருக்கும் தாதுக்கள், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், உட்பட குளோரின், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், சிலிக்கன், சல்பர், அயோடின். நீண்ட நேரம் தக்காளி பசுமை உள்ள 10-12 கிலோ வரை விஷ கருதப்பட்டன மட்டுமே ஒரு அலங்கார ஆலை கவர்ச்சியான rastenie.Eto உயரமான (150-170 செ.மீ), திறந்த துறையில் புஷ் ஒன்றுக்கு 5 கிலோகிராம் சராசரி மகசூல் அவற்றை நீர்த்த, அந்த நம்ப கூட கடினமாக. வயதான வகையில் முளைக்கும் 125-132 நாட்களுக்குள் ஏற்பட்ட பிறகு Mid-- முதிர்ச்சி குறிக்கிறது. புஷ் பல்வேறு வடிவம், அளவு, மேலும், அதன் விளைவாக, பல்வேறு மக்களின் பலன்கள் உள்ளன. பெரிய பழம் 2-3 400 கிராம் வரை சுற்றி வளைக்கப்பட்டு குறைந்த inflorescences வளர்வதாகவும் உள்ளன. பின்வரும் வடிவில் சிறிய ஓவல் வடிவ பழங்கள் மீது, 50-100 தங்கள் நிறை, பல்வேறு சராசரி நோயாகும். பெரிய பழம் புதிய நுகர்வு, பல்வேறு உணவுகள், பதப்படுத்தல் க்கான சிறிய பொருத்தமான சமையலுக்கு சராசரி நல்ல உள்ளன.

தக்காளி பல்வேறு "சிவப்பு எருது இதயம்" மேலும் பசுமை படத்தில் வளர்ந்து, மற்றும் திறந்த துறையில் உள்ளது. அதன் பழம் மேலும் 400 கிராம் எடை அடைய இதய வடிவிலான முதல் சேகரிப்புகளுடனுள்ளன, மிகவும் பெரியது - 200 கிராம் வெரைட்டி வரை பெரும்பாலும் சாலட், இனிப்பு, அது "மாட்டிறைச்சி இதயம்" தக்காளி சாகுபடி தொழில்நுட்பம் ஆகியவற்றுடன் பல்வேறு kusochkami.Osnovnoe பதப்படுத்தல் பயன்படுத்த முடியும் - கட்டாய புஷ் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி தண்டின் வகையான. இதை செய்யவில்லை என்றால், புதர்களை வெறுமனே குறைந்த பழம் அதிக எடை, ஒருமுறை தரையில், தாங்க முடியாது, அவர்கள் வெட்டி விரைவில் வாட தொடங்கும்.

"நேர்மறை இதயம்" - நம்பகமான மற்றும் நேரம் சோதனை பல்வேறு. நீங்கள் ஒரு பணக்கார அறுவடை உத்தரவாதம் செய்து ஆர்வமாக இருந்தால், தக்காளி சாகுபடியாளர் "எருது இதயம்" தேர்வு - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டேன்!