கோஷர் - இந்த கால ஹீப்ரு மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது எப்படி என்று, வலது பொருத்தம் இருக்கிறது. பல வழிகளில், அவர் kashrut உண்மையாக அனைத்து யூதர்கள் கட்டுப்பாட்டு சக்தி கட்டாயம் உள்ளது. ஒவ்வொரு யூதர் கடுமையான விதிகள் கீழ்ப்படிய கவனமாக உங்கள் தினசரி உணவில் திட்டமிட வேண்டும். கோஷர் - இரத்தக் குறைவு மற்றும் அறிவிழந்த கொலை விலங்குகள் அழைப்பு வாழ்க்கையின் முன்னேற்றத்திற்கு வழி ஒரு வழி கற்பித்தல் இல்லை.
ஒவ்வொரு ஆண்டும், கோஷர் உணவு மிகவும் பிரபலமாகி இருக்கின்றது. இதில் வியப்பேதும் இல்லை கோஷர் ஏனெனில் - படை கீழ் பல நோய்கள் நிகழாதபடி இது சாப்பிடுவது, சரியான பகுத்தறிவு மற்றும் சிந்தனை வழி. Kashrut உணவு எப்படி தயாராக வேண்டும் என, ஒரு யூதர் சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் குடிக்க, அதே என்ன தீர்மானிக்கிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் பால் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் கலந்து கொண்டதாக இருக்க இயலாது வழக்கில், மேலும் பிற கட்டுப்பாடுகள் பல உள்ளன.
தோரா ஆச்சாரமான அழைப்பு ஏனெனில் யூதர்கள் மிருகங்களைக் கொடூரமாக வேண்டாம், இறைச்சி கணக்கில் மிகவும் கடினமான. உணவு மட்டுமே அதனைக்-hoofed அசைபோடும் இறைச்சி சாப்பிட அனுமதி, பின்னர் தங்களது முன் உள்ளது. பின்னர் மற்றொரு ஆண்டுகளாக படிக்கும் butchers ஒரு உண்மையான கலை,, மற்றும், மற்றும் கடினமான சோதனையில் - ஒரு வாழ்க்கை அவரை வலி மற்றும் துன்பம் இதனால், இல்லை கில். கால்நடை படுகொலை விதிகளின் படி நடைபெறுகிறது என்றால், இரத்த இறைச்சி தயாரிப்பு மட்டுமே ஆதாயத்தை அளிக்கும் அட்ரினலின் மற்றும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சுவை கிடைக்கும் இல்லை.
கோஷர் - இந்த தயாரிப்பு தேவைகள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது ஏன் இது, பயனுள்ளதாக இருக்கும். இறைச்சி தயாரிப்புகள் சோயா, செயற்கை சேர்க்கைகள், GMO க்களையும், கொழுப்பு அல்லது வாழ்ந்து இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, யூதர்கள் பன்றி இறைச்சி சாப்பிட வேண்டாம், விலங்குகளுக்கு வேட்டை கொல்லப்பட்ட. கடல் எந்த குறிப்பிட்ட குறைபாடு, அது மட்டுமே துடுப்புகள் மற்றும் செதில்கள் இருந்தன மீன் தேவையான உள்ளது உள்ளது. மெல்லுடலிகள் தடைக்கு உட்படுத்தியுள்ளனர். Kashrut நீங்கள் வீட்டில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது இரை பறவை பறவைகள் அல்லாத கோஷர் கருதப்படுகின்றன. யூதர்கள் எனவே, பசுமை தூய்மை, ஒரு சிறிய சல்லடை மீது மாவு sifted கண்காணிக்க எனவே விலங்குகள், பறவைகள் மற்றும் மீன்கள் குடல் வைத்து எந்த புழுக்கள் இருந்தன உணவு, பூச்சிகள் சாப்பிட முடியாது.
மதுபானங்களை விசுவாசமுள்ள யூதர்கள் மட்டுமே கோஷர் மது குடிக்க அனுமதி. அதன் உற்பத்தியில் கடுமையான விதிகள் பின்பற்ற மிகவும் அவசியமானதாகிறது. நொதிப்பகங்கள் வேலை செய்ய முடியும் , மத யூதர்கள் மற்றவர்கள் கூட ஒரு பானம் தொட முடியாது. அதன் தயாரிப்பு அனைத்து பொருட்கள் கோஷர் இருக்க வேண்டும். மீது பாட்டில் வழக்கமாக ரெக்டருக்கு கையெழுத்திட்ட தயாரிக்கப்படுகின்றது, இந்த தயாரிப்பு செயல்முறை, மற்றும் அச்சு கட்டுப்படுத்த. அனைத்து கோஷர் மது மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனாலும் அவற்றின் தரம் சந்தேகித்தனர் முடியாது. இது வேறு எந்த பானம் பயன்படுத்த சாத்தியமற்றது ஏனெனில், ஓய்வு அனுசரிக்கப்பட்டது யார் பெரும்பாலும் யூதர்கள் ஏற்பாடு செய்துள்ளேன்.
இருவரும் கோஷர் உணவளிக்கும் இந்த முறை - ஆண்டுகளாக நல்ல சுகாதார பாதுகாக்க அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் சோதனை ஏனெனில், வர ஒரு உறுதி வழி. அத்தகைய ஒரு உணவு உயர் தரம் மற்றும் பயனை பொருட்கள் எப்போதும், புதிய சோயா அல்லது ஜிஎம்ஓ கொண்டிருக்காது வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் உள்ள பணக்காரர்கள், சந்தேகம் இல்லை. குறிப்பிட்ட தேவைகள் பொருட்கள் தரமும், ஆனால் தங்கள் தயாரிப்பு ஒரு செயல்முறை மட்டுமல்ல பொருந்தும். மீன், இறைச்சி, காய்கறிகள் - அனைத்து இந்த வெவ்வேறு உணவுகள் மற்றும் வெவ்வேறு வெட்டும் பலகைகள் தனித்தனியாகக் மற்றும் எப்போதும் தயார் உள்ளது. இல்லை சமையல் இந்த அணுகுமுறை மட்டுமே அதன் சுவை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் புள்ளியில் இருந்து பாதுகாப்பான சுகாதாரம் பார்வையில்.