ஒரு பண்டிகை மேஜையில் கொள்கை கட்டிங். மேஜையில் பண்டிகை வெட்டும்: புகைப்படங்கள், ஆலோசனை மற்றும் அறிவிப்பு குறித்த குறிப்புகள்

விடுமுறை விருந்து மெனு உருவாக்கும், எப்போதும் ஒரு சிறப்பான இடத்தை வெவ்வேறு வெட்டுக்கள் வழங்கப்படுகிறது. இந்த உணவுகள் தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் கூட உணவு வகையை சேர்ந்தவை வேண்டாம் வழக்கமாக, ஆனால் அவர்கள் உணவு திருப்ப மற்றும் விருந்து ஒரு உண்மையான அலங்காரம் ஆக அனுமதிக்கும். இந்த நிலையில், இது வெட்டுக்கள் எப்படி விரிவாக படிக்க அவசியம் விடுமுறை அட்டவணை, எந்தத் தயாரிப்பு ஒரே நேரத்தில் பயன் படுத்தும் அவை வழங்கப்படும் போது.

மாமிசம் வெட்டும்

இந்த உணவு வழக்கமாக முதல் மாற்றம் கொண்டு உணவை முற்றிலும் தொடக்கத்தில் பரிமாறப்படுகின்றது. அது தின்பண்டங்கள் பிரிவில் சொந்தமானது மற்றும் பசியின்மை தூண்டுகிறது கருதப்படுகிறது. இதை மனதில் கொண்டு, நாம் விருந்தினர்கள் உடனடியாக சாப்பிட்டேன் விடுமுறை மேஜையில் இறைச்சிகள் சில நேரங்களில் சில இல்லத்தரசிகள் செய்யப்பட்டது அதிகமாக கொழுப்பு உணவு அல்லது கொழுப்பு, போன்றவை இருக்கக்கூடாது என்று சொல்ல முடியும்.

பொதுவாக குளிர் இறைச்சிகள் கொத்தமல்லி அடங்கும் செயற்கைகோள் அல்லது பன்றி இறைச்சி. இந்த வழக்கில், தட்டு பரவல் குறித்து அவர்கள் விருந்தினர்கள் தேர்வு சிரமங்களை ஏற்படும் என்று பொருட்கள் மூன்று விட சிறப்பாக இல்லை இன்னும் வகையான உள்ளது. மாமிசம் அல்லது தொத்திறைச்சி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி அதை ஒரு கிளையாகும் அவர்களை அழைத்து வசதியான இருந்தது என்று ஒரு டிஷ் மீது பரவியது.

காய்கறி வெட்டும்

இந்த மேஜையில் வெட்டப்பட்டது ஒரு பொதுவான விடுமுறையாக உள்ளது. சாப்பாட்டின் புகைப்படங்கள் பொதுவாக ஒரு அழகான ஓட்டம் மற்றும் பல்வேறு வடிவங்களில் மூலம் பிரித்துக் காண்பிக்கப்படுகின்றன. என்று விருந்தினர்கள் தங்கள் டிஷ் காய்கறிகள் திருப்ப முடியும் இத்தகைய வெட்டுக்கள், சூடான பரிமாறப்படுகிறது. சில கலாச்சாரங்களில், அத்தகைய உணவு இறைச்சி, வழக்கமாக ஒரு பக்க டிஷ் இல்லாமல் வரும் கீழ் செய்யப்படுகிறது. உதாரணமாக, கீழ் கபாப் உணவகங்களுக்கு காய்கறி துண்டுகளாக வழக்கு நீங்கள் சிறந்த மற்றும் அட்டவணை சரியான நிறைவுடன் இருக்கும். அது வழக்கமாகப் பின்னர் பிடித்து மற்றும் ஸ்லேவ்கள் எந்த கெளகேசிய மக்கள், இதேபோன்ற வழி பரிமாறப்படுகின்றது.

இந்த வெட்டுக்கள் செதுக்குதல் நுட்பங்கள் அல்லது பிற கலை கூறுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு பண்டிகை மேஜையில் வழக்கமாக உள்ளன. உண்மையில் பண்டிகை பார்த்து ஓட்டம் போது வெவ்வேறு வண்ணங்களின் காய்கறிகள் இணைப்பது மிகவும் முக்கியமானது.

பழம் வெட்டும்

பொதுவாக துண்டுகளாக காய்கறிகள் பண்டிகை அட்டவணை இனிப்பு அல்லது சில ஒயின்களுக்காக பரிமாறப்படுகிறது. எனவே, இது என்று பொருட்கள் காற்றுடன் தொடர்பு இருந்து அதன் நிறம் மாறவில்லை, வெறும் பரிமாறும் முன் தயாராக உள்ளது. பொதுவாக அவர்கள் அந்தப் பிராந்தியத்தைப் விசித்திரமான என்று சரியாக அந்த உற்பத்திப் பயன்படுத்த முயற்சி. எனினும், கவர்ச்சியான அமைக்கப்பட்ட விதிவிலக்குகள் உள்ளன.

சில நாடுகளில், வழக்கமாக பருவகால பழம் பணியாற்றினார். அவர்கள் என்று விருந்தினர்கள் எந்த நேரத்திலும் அவற்றை உண்ணத் முடியும் உணவை முற்றிலும் ஆரம்பத்தில் மேஜையில் வைத்து. இருப்பினும், இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அது கட்டிங் பற்றியது அல்ல, ஆனால் முழு பழம்.

பாலாடைக்கட்டி வெட்டப்பட்டது

இந்த டிஷ் உடன் சமையல்காரர்களுக்கு மற்றும் பல்வேறு சமையல்வகையாக உணவகங்களுக்கு இடையே நடத்தப்படுகின்றன எந்த கருத்துகளையும் வாதங்கள் நிறைய ஈடுபடுத்துகிறது. அது பண்டிகை மேஜையில் வருகிறது வெட்டுக்கள் மது அல்லது மற்ற மதுபானங்களை சில வகை பிரத்தியேகமாக உதவுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி மெனு மேஜையில் மட்டுமே உணவாகும் என்று கருதப்படுகிறது, அல்லது பழம் அதை இணைக்க உள்ளது. எனினும், பல நாடுகளில் பாலாடைக்கட்டி செய்து ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது சூடான பணியாற்ற.

அது இன்று பயனற்றது, கடைகளில், நீங்கள் வெவ்வேறு சுவைகள், சேர்க்கைப்பொருட்கள் மற்றும் கொழுப்பு பல்வேறு வெண்ணெய்களின் ஒரு பெரிய தொகை காணலாம். இந்த நிலையில், இது அதன் சமர்ப்பிப்பு வெட்டுவது மற்றும் நேரம் தேர்ந்தெடுக்க அவசியம். ஒளி பாலாடைக்கட்டிகள் சிறந்த தின்பண்டங்கள் பிரிவில் வரையறுக்க மற்றும் உணவு ஆரம்பத்தில் மேஜையில் வைத்து. உப்பு உணவுகள் அல்லது ஒரு பழ நுட்பத்தையும் கொண்ட மது அல்லது பிராந்தி விண்ணப்பிக்க வேண்டும். பால் பல்வேறு வகையான கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள் ஒரு எல்லை வழங்கும், ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கப்படுகிறது.

சில நேரங்களில் அது ரொட்டி அல்லது ஒரு canapé பாலாடைவழங்கப் சமர்ப்பிக்க சரியானதா. எனினும், அது போன்ற தீர்வுகளின் தவறான கருதப்படுகிறது சில பழைய சிறப்பு சமையல்களில் உள்ளன.

பீர் தட்டு

இந்த டிஷ் பண்டிகை மேஜையில் வெட்டி கொள்ள பிரிவைத் காரணமாக முடியாது. எனினும், அது நவீன கலாச்சாரத்தின் ஒரு அங்கமாக மாறிவிட்டது, அது தவிர சொல்ல வேண்டும்.

பீர் விருந்து சமீபத்தில் பிரபலமாகி உங்களிடம் இருக்கலாம். அதே நேரத்தில் மக்கள் ஒரு முற்றிலும் வேறுபட்ட சிற்றுண்டி கொண்டு இந்த பானம் பயன்படுத்த. சில நாடுகள் கூட பீர் குடிக்க எப்படி தங்கள் சொந்த விதிகள், வேண்டும். இந்த நிலையில், இது ஒரு குறிப்பிட்ட வழங்கல் பொருட்கள் தேர்ந்தெடுக்க அவசியம்.

சில பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில், சாப்பாட்டின் வழங்கல் கூட ஒரு சிறப்பு வடிவம் உள்ளது. பொதுவாக உணவு பிரிப்பதில் சிறிய பகுதிகளாகப் இந்த டிஷ் பயன்படுத்தப்படும். ஒரு பிரிவில் பரவல் பாலாடைக்கட்டி, மற்றொரு உலர் தொத்திறைச்சி, இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி மற்றும் மூன்றாவது செல் வெட்டப்பட்டது உப்பு மீன் மற்றும் உலர்ந்த கடல் வைக்கப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் கூறுகள் கலந்து தெளிவாகவும், இல்லை பல்வேறு விருந்தினர்கள் வழங்க முடியும், அதனால் அவர்கள் கடிக்க வேண்டாம், சுவை கூட ஒருவருக்கொருவர் வாசனை.

முடிவுக்கு

நவீன சமையலறை வெவ்வேறு உணவு அல்லது தயாராகி விதிகள் நிறைய உள்ளன. இருப்பினும், தொழில்முறை சமையல்காரர்களுக்கு முக்கிய விஷயம் டிஷ் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இருந்தது என்றும் நம்ப, ஆனால் அது வழங்கப் படும் பொழுது, அல்லது அது வேண்டும் எப்படி - அது முக்கியம் அல்ல.