எப்படி முட்டைக்கோஸ் அணைக்க?

நீங்கள் ஒரு குடும்பம் அல்லது எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் உணவளிக்க ஒரு விரைவான ஆனால் சுவையாக டிஷ் தயார் விரும்பினால், அது சுண்டவைத்தவை முடியும். இந்த டிஷ் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. எப்படி முட்டைக்கோஸ் அணைக்க? கிடைக்கும் எல்லா பொருட்கள் பொறுத்தது. அது கூடுதல் சேர்மானங்கள் அல்லது எதையும் இல்லாமல் கூடுதலாக முடியும். இந்த டிஷ் சாலட் தவிர, கிட்டத்தட்ட எந்த முட்டைக்கோஸ் வகைகள் பொருந்தும் உள்ளது.

எவ்வளவு விரைவாக ஒரு முட்டைக்கோஸ் வெளியே வைத்து? எனவே, பின்வருமாறு எளிதான வழி. இரண்டு கேரட், ஒரு வெங்காயம், தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு சில தேக்கரண்டி எடுக்கப்பட்ட ஒரு நடுத்தர முட்டைக்கோஸ் மீது. கேரட் தங்க பழுப்பு வரை ஒரு கரடுமுரடான grater மற்றும் வறுக்கவும் தேய்த்தார்கள். அது பான் சேர்க்கப்படும் செய்ய, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி வெட்டி. சில நேரம் zazharki, அணைந்து பின்னர் அது உதிர்ந்து முட்டைக்கோஸ் பரவுகிறது. அது முழுமையாக முட்டைக்கோஸ் உள்ளடக்கியதாக இல்லை என்று ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்கவும். சுண்டவைத்தவை டிஷ், அதை முன் அரை மணி நேரம் கொடுக்கப்பட்ட அது உப்பு, பே இலைகள், வாசனைப்பொருட்கள் சேர்க்க அவசியம்.

மற்றொரு சமமாக எளிய முறையில், "bigos" என்று ஒரு செய்முறை. இங்கே நாம் சம விகிதாச்சாரத்தில் மற்றும் புதிய சார்க்ராட் உள்ள எடுக்க வேண்டும். நீங்கள் stewing முடிக்கும் முன், ஒரு டிஷ் உள்ள வெட்டப்பட்டது கொத்தமல்லி அல்லது கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். நீங்கள் சிவப்பு ஒயின் ஒரு சில spoonfuls சேர்க்க முடியும்.

கோழிக்கறியுடன் அணைக்க முட்டைக்கோஸ் முன், இது அனைத்து பொருட்கள் தயார் அவசியம். வேகவைத்த கோழி மார்பக, எலும்புகள் இருந்து சுத்தம் (நீங்கள் ஆட்டுக்கறி எடுக்க முடியும்) மற்றும் இழைகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. நடுத்தர வெப்பத்தை வறுத்த போது முட்டைக்கோஸ் துண்டாக்கப்பட்ட. இந்த கட்டத்தில், இது ரொம்ப காலமாக அது அவசியமில்லை தலையிட என, சாறு முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும். காய்கறிகள் துண்டுகள் வெளிப்படையான செய்ய பிறகு, செதுக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கப்பட்டது. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் மூடி கீழ் காய்கறி குண்டு, கடைசி விஷயம் கோழி, தக்காளி (விரும்பினால்), உப்பு மற்றும் வாசனைப் சேர்க்கப்பட்டது. இந்த டிஷ் மேலும் விடுமுறையைக் அட்டவணை பயன்படுத்த முடியும்.

மாறாக கோழி நீங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்த முடியும். பின்னர் செய்முறையை பின்வருமாறு இருக்கிறது. இறைச்சி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு நிலத்தை வந்தடைகின்றன தங்க பழுப்பு வரை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. ஒரு புதிய முட்டைக்கோஸ் சிறிய கீற்றுகள் பான் சேர்க்கப்படும் வெட்டி, குழம்பு அல்லது காய்கறி குழம்பு அங்கு ஊற்றப்படும். மூடி குறைந்த வெப்பத்தை மூடப்பட்டது கீழ் டிஷ் அரை மணி நேரம் சமைக்கப்பட்ட. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் அணைக்க அறிய, பல கருத்துகளும் இருக்கின்றன. டிஷ் ஒரு கட்டாயமான கற்பித, மற்றவர்கள் - - சில தக்காளி பேஸ்ட் நம்பிக்கை அது பிற பொருட்களைக் சுவை திணற என்று. எந்த வழக்கில், சமையல் போது உங்கள் சொந்த சுவை மற்றும் விருப்பங்களை மீது,, வழிகாட்டுதல் வேண்டும் முதலில்.

எப்படி இன்னும் முட்டைக்கோஸ் அணைக்க? அது மிகவும் ஒரு சில வழிகள் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இங்கே நீங்கள் சேர்க்க முடியும் மற்றும் கடலுணவு (சுரப்பிகள், ஸ்க்விட்டாக, இறால்), விளைவாக ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சுவையான, ஆனால் அசல் டிஷ் மட்டுமே இருக்கும். கூடுதலாக, முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின் சி ஒரு storehouse உள்ளது, அவர் அவரது சிறந்த நீண்ட காலமாக மற்ற காய்கறிகள் ஒப்பிடுகையில் சேமிக்கப்படும் மற்றும் குறைவாக வெப்ப சிகிச்சை மூலம் அழித்தது. எனவே, இந்த காய்கறி கொண்டு உணவுகள் தினசரி உணவில் சேர்க்க மிகவும் முக்கியமானது, குறிப்பாக குளிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில், உடல் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற சத்துக்கள் பெறமுடியாமல் போகும் உள்ளது. சமையலுக்கு பயன்படுத்திய முடியும் மட்டுமே அனைத்து வழக்கமான முட்டைக்கோஸ், ஆனால் ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், மற்றும் காய்கறி மற்ற வகையான.

நாங்கள் காய்கறிகள் முட்டைக்கோஸ் அணைக்க எப்படி பேசினால், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் என்று கிட்டத்தட்ட எந்த காய்கறிகள் பொருந்தும் என்று இங்கே கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சமைத்த வரை உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டு பல்வேறு வகையான, ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மடிந்த, மூடி தீ மற்றும் குண்டு வைத்து மூடப்பட்டது. மாறாக தக்காளி பயன்படுத்தி ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க முடியும், அது முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அசல் சுவை மற்றும் சுவையை செய்யும்.