எப்படி சாக்லேட் கொண்டு மிருதுவான குக்கீகளை சமைக்க: ருசியான சமையல்

யார் மணம் புதிதாக சுட்ட இனிப்பு தின்பண்டம் இருப்பாயா? ஒழுங்காக தான் தேவை குளுக்கோஸ் வேலை செய்ய எங்கள் மூளை ஏனெனில், அதை செய்யாதே. சரி, நீங்கள் எண்ணிக்கை கண்டு பயந்தால், பின்னர், நீங்கள் மிதமான சாப்பிட என்றால், கூடுதல் எடை பயப்படவில்லை ஏனெனில் கவலைப்பட வேண்டாம்.

இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் மட்டுமே நிறைய ருசியான பயனுள்ள சமையல் சேகரிக்க, ஆனால் கூட நீங்கள் ஒரு சிறந்த சுவை கொடுக்கும் சாக்லேட் கொண்டு மிருதுவான குக்கீகளை, வரையிலான விலை குறைந்த பொருட்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று. தொடங்குங்கள். முதல் செய்முறையை ஐரோப்பாவில் இருந்து எங்களுக்கு வந்து ஏற்கனவே ரசிகர்கள் மில்லியன் வென்றுள்ளார்.

அமெரிக்க ஓட்ஸ் குக்கீகளை சாக்லேட் கொண்டு

பொருட்கள்:

- வெண்ணெய் பேக்கேஜ்;

- இரண்டு துண்டுகள் அளவு முட்டைகள்;

- அரை கப் மாவு;

- 500 GR. ஓட்ஸ்;

- சர்க்கரை (சுவை காரணமாக);

- சாக்லேட் ஒரு பட்டியில்;

- வெண்ணிலன்;

- 200 GR. அக்ரூட் பருப்புகள்;

- உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் ஒரு சிறிய சோடா.

தயாரிப்பு: கிண்ணத்தில் சர்க்கரை கொண்டு முன் தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் தேய்க்க, பின்னர் வெண்ணிலா மற்றும் முட்டைகள் எடை சேர்க்க - எல்லாம் முற்றிலும் மென்மையான வரை துடைப்பம்.

முட்டை எண்ணெய் கிரீம் அனுப்ப - ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு சலி உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா கொண்டு (மாவை வெளியே நொறுங்கும் திருப்பப்பட்ட).

அக்ரூட் பருப்புகள், tolkushkoy ஈர்ப்பு (நீ பாதாம் அல்லது முந்திரி பயன்படுத்த முடியும்) ஓட்-செதில்களாக மற்றும் grated சாக்லேட் கலக்க (இறுதியாக உடைக்க முடியும்) - அனைத்து கூறுகளும் தொடர்புடையதாகும்.

180 டிகிரி அடுப்பில் சூடேற்றவும். பேக்கிங் காகிதத்தோல் தாளில் பரவி மாவு அல்லது ரவை கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள். கரண்டியால் இனிப்பு வெகுஜன ஆஃப் திரிபு - எந்த 15 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது. (குணப்படுத்த இல்லை) சாக்லேட் கொண்டு தயார் அமெரிக்கன் குக்கீகளில் மூடிய கொள்கலன்களில் அடைத்து வைக்க வேண்டும். அது வேறொன்றும் கேக் மாறிவிடும் - யம்!

இரண்டாவது செய்முறையை நாம் கூட இன்னமும் நன்றாக இருக்கும்: கேரட்-ஓட்ஸ் குக்கீகளை சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள், இந்த டிஷ் தயாரிக்க ஆனால் காலப்போக்கில் நீண்ட என்னை எடுக்கும், ஆனால் நம்புகிறேன், விளைவாக அது மதிப்பு.

தயாரிப்பு கலவை நடைமுறையில் ஒத்ததாக உள்ளது: 2 கட்டு வெண்ணெய், 3 முட்டைகள், 2 பெரிய கேரட், 500 கேட்ச். வலிமை மிக்க செதில்களாக இறுதியாக 3 கப் மாவு sifted, 200g தரை. சாக்லேட், சர்க்கரை (முன்னுரிமை பழுப்பு) 100 கேட்ச்., அக்ரூட் பருப்புகள் 200g., உப்பு, பேக்கிங் சோடா.

ஒரு கலவை உதவியுடன், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை அடிக்க, வெண்ணிலா தனித்தனியாக முட்டைகள் தேய்க்க. பின்னர் இரண்டு மக்களின் கலந்து மற்றும் grated கேரட் சேர்க்க.

மற்றொரு கிண்ணத்தில் செதில்களாக, சோடா, மாவு, உப்பு கலந்து கேரட் கலவையை ஊற்ற. சிறிய துண்டுகளாக, மற்றும் ஈர்ப்பு மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு சாக்லேட் வகுத்தல், பின்னர் மாவை அவர்களை இணைக்கும் மற்றும் 3-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு.

தடவப்பட்ட படிவத்தில் சாக்லேட் நேரத்தை ஸ்லாட் அழகாக பரவியது தேக்கரண்டி கேரட்-ஓட்ஸ் பிஸ்கட் முடிவில் 10 நிமிடங்கள் சுட்ட அனுப்ப. அது உடனடியாக உண்ணப்படுகிறது என்று ஒரு ருசியான சுவையாகவும் மாறிவிடும்.

மூன்றாவது செய்முறையை, எந்த குறைவாக ருசியான ஷார்ட்பிரெட் சாக்லேட் கொண்டு.

தேவையான கூறுகள்:

- கப் மாவு;

- 200 GR. வெண்ணெய்;

- தூள் சர்க்கரை 50 கிராம்.

- கருப்பு சாக்லேட் இன் அடுக்கு;

- வெண்ணிலா;

- தரையில் காபி 10 கேட்ச்.

வெண்ணெய், தூள் சர்க்கரை தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது கரிம காபி மற்றும் grated சாக்லேட் சேர்க்க. அனைத்து கூறுகளும் கட்டிகள் தவிர்க்க நன்கு கலந்து.

தொடர்ந்து கிளறி சலித்துப் மாவு நுழைய ஆகும்போது சிகப்பு, (கட்டிகள் நீக்க). நீங்கள் இன்னும் அல்லாத சீருடை நிறைய கிடைக்கும் என்றால், நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது கலவை பயன்படுத்த முடியும்.

அனைத்து கையாளுதல் பிறகு நாங்கள் காபி மற்றும் சாக்லேட் சிப்ஸ் கிடைக்கும். மேலும், எங்கள் மேஷ் அவரது கைகளால் மாவை மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

மாவை குளிர்ந்து செலுத்தப்பட்ட பின்னர் அது நாம் சிறிய பந்துகளில் அமைக்க மற்றும் சற்று அவர்களை சமநிலையாக. 180 டிகிரி 20 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள.