இந்திய மசாலா, தங்கள் இரகசிய என்ன?

மசாலா ஒரு அங்கமாகக் கருதப்படும் இந்திய சமையல். இல்லை உணவு ஒரு இயற்கை மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலா இல்லாமல் முடிந்தது. அது இந்திய உணவு விரும்புகின்றனர் பல கவர்ச்சியான சுவை உள்ளது. இந்தியர்கள் தங்கள் சுகாதார பாராட்ட, அதனால் அவர்கள் தேசிய உணவு அசாதாரண சுவை மற்றும் மறக்க முடியாத நறுமணத்தை கொடுக்கும் என்று மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் விரும்புகின்றனர்.

எவரும் இத்தகைய வேறுபடுகிறார்கள் இருக்க முடியும் கவர்ச்சியான உணவுகள். சாப்பிட என்று சுவையில் உணவு எப்போதும் ஏனெனில் அதன் கூர்மையான நிலை இனிமையான அல்ல என்றாலும், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மசாலா மிகவும் பிரபலமான வகையான

இந்தியர்கள் உலர்ந்த என்பதை பழம் அல்லது மூலிகைகள், தங்கள் பிரதேசத்தில் வாழ்விடம் வளரும் என்று ஒரு மசாலா எல்லாம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்திய மசாலாப் மஞ்சள், ஏலக்காய், கறி, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, சீரகம், கொத்தமல்லி, புளி போன்ற மசாலாப் தங்கள் ஆயுதக்கிடங்கை வருகிறது வகையான இல்லை.

மேலே பெரிய அளவில் கிடைக்கும், மற்றும் எங்கள் அட்சரேகைகளில்கூட என்றாலும், இந்தியர்கள் மட்டுமே நறுமணப் பொருட்கள் சரியான பயன்படுத்தினார்கள் என்பதை நாங்கள் அறிவோம். அவர்களில் பெரும்பாலோர் பிரபலமான - அது கறி தான்.

நாங்கள் கறி பற்றி என்ன தெரியும்?

இந்திய மசாலாப், அவர்களை கறியில் மத்தியில் பரவலாக பல நிலைகளில் உணவுகள் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சுவையூட்டும் வெப்பமண்டல அட்சரேகைகளில்கூட வளரும் மரம், அதே மஞ்சள் இலைகளில் இருந்து ஒரு கலவையாகும். கறி பிரபலமான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் சுவையூட்டிகள் மற்றும் marinades, கூட ஒரு தாளிக்கும் சேர்க்கப்படும் - காளான்கள் உடன் கோழி கறி.

ஆனால் ஒரு கறி சுவை பண்புகள் இணைந்து மற்றும் குணப்படுத்தும் மருந்தாக உள்ளது. உடலில் மூளை செயல்பாடு, அத்துடன் சண்டை புற்றுநோய் செல்கள் அதிகரிக்கிறது. இரத்தக் கொழுப்பு அளவுகள் tidies மற்றும் அதன் கட்டமைப்பு அதிகரிக்கிறது. கொழுப்பு எரியும் சொத்து உச்சரிக்கப்படுகிறது, அது அதிகப்படியான திரவத்தை மற்றும் நச்சுகள் உடல் காட்டுகிறது.

ஏலக்காய் ஒரு பிட்

Spezia ஒரு கசப்புச் சுவையும் ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது மணத்தோடு காரமான என்று கூறலாம். ஆலை தன்னை இந்தியா மற்றும் இலங்கை, மற்றும் சீனா ஆகிய இரண்டிலும், சூடான அட்சரேகைகளில்கூட வளரும். பெரும்பாலும் பேக்கிங் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் பல்வேறு பானங்கள் சேர்க்கப்பட்டது.

போன்ற ஏலக்காய் இந்திய மசாலாப், நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு ஒரு நேர்மறையான விளைவை. இந்த பச்சை பழங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க மற்றும் கேடுவிளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை உடல் பெற கொடுக்க வேண்டாம். திறம்பட தொண்டை புண் மற்றும் இருமல் நடத்துகிறது. அது ஒரு சக்திவாய்ந்த எதிர்ப்பு மன அழுத்த இருக்கிறது. எளிதாக இரைப்பை குடல் நோய்கள் சமாளிக்க.

மஞ்சள் என்ன?

இந்தியாவில் சில பகுதிகளில் ஒரு பொதுவான வாசனை, வடக்கு மற்றும் தெற்கில் அமைந்துள்ள. அது இஞ்சி குடும்ப குறிக்கிறது மற்றும் ஒரு தனித்துவமான பிரகாசமான மஞ்சள் நிறம் உள்ளது. இந்த இந்திய மசாலாப் என்று அழைக்கப்படும் ஒரே தாவரத்தில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும். அது டிஷ் ஒரு அழகான நிறம் மற்றும் இனிப்பு சுவை தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்கிறது, மற்றும் அதை ஏனெனில் இந்தியர்கள், மஞ்சள் விரும்புகிறேன்.

ஆனால், ஆரம்பத்தில் குறிப்பிட்டபடி, இந்தியர்கள் தங்கள் உணவு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் என்று ஒவ்வொரு ஆலை மனித உடலில் ஒரு பெரும் பாதிப்பை உண்டு. எனவே மஞ்சள் - வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் தோல் புதுப்பித்தல் செயல்முறை அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு இயல்பான ஆண்டிபயாடிக். திறம்பட மெட்டாஸ்டாடிஸ் பரவுவதை தடுக்கும், புற்றுநோய் செல்கள் சண்டை. இது பல வியாதிகள் மற்றும் தேசிய சாப்பாட்டின் இயலாமலும் கூறு ஒரு அதிசயம் தீர்வோ இல்லை.

மற்ற மசாலா

ஒரு காரமான சுவை மற்றும் மறக்க முடியாத நறுமணம், இலவங்கப்பட்டை குறிப்பு வேண்டும் என்று பிற மசாலாப் மத்தியில். இந்த மசாலா உலகளாவிய அறியப்படுகிறது. அது இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, காபி மற்றும் தேநீர் சேர்க்கப்பட்டது. இலவங்கப்பட்டை வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வெண்ணிலா - வெப்பமண்டல ஆர்க்கிட்கள் இன் நெற்றுக்களிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு வாசனைப் பொருளாக இருக்கிறது. இந்த சுவையூட்டும் பேக்கிங் வாசனைக்கு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அது உலகின் மிக தேவை மற்றும் விலையுயர்ந்த மசாலா ஒன்றாகும். அது உடலில் ஒரு அடக்கும் விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

புளி - ஒரு பிரகாசமான அமில சுவை கொண்ட உண்மையிலேயே இந்திய ஸ்பைஸ். அடிப்படை மற்றும் இனிப்பு ஆகிய இரண்டிற்குமான பல இந்திய உணவுகளை பயன்படுத்திய. செரிமான கணினியில் நல்ல விளைவு மேலும் லோகோமோட்டார் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. அது இதயம் அதிகரிக்கிறது விட பொட்டாசியம் பெருமளவு எண்ணிக்கையும் அதிகரித்தது.

இந்திய மசாலாப் எதிராக ஸ்பைஸ்

இந்திய மசாலாப் உலகம் முழுவதும் அறியப்படுகிறது, வேறு எந்த பதப்படுத்தப்பட்ட எனவே பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் ஒருபோதும். வெவ்வேறு நாடுகளில், நீங்கள் பிரபலமான ஓரியண்டல் மசாலா வாங்க முடியும். என்ன மசாலா பற்றி? இந்த மூலிகைகள் மற்றும் மணம் இலைகள், பழம் அனைத்து வகையான உள்ளது.

ஒரு ஆயத்த மசாலாப் பொருளாக பயன்படுகின்றது இந்தியா,, இருப்பினும் முன் உலர்ந்த அல்லது மூல சேர்க்கப்பட்டது இவை சமையல் மற்றும் பல்வேறு மசாலா போது டிஷ் பதப்படுத்தப்படுகிறது. இந்தியர்கள் மறைந்துவிடவில்லை, மற்றும் அனைத்து தாவரங்கள் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மாஸ்கோ முகவரி: நீங்கள் இந்திய மசாலாப் வாங்க முடியும் எங்கே

காரணமாக வேறுபட்ட நறுமணங்களுக்காக அதிகரித்துவரும் தேவைக்கு, ரஷ்யா அவை வேறுபட்ட நகரங்களில் வாங்க முடியும். நீங்கள் மாஸ்கோ இந்திய மசாலாப் பொருள்கள் வாங்க முடியும் எங்கே? சில்லறை கடைகளில் முகவரிகள்:

• மாஸ்கோ, Pankratevsky லேன் 2, 1 வது மாடியில். மாவட்ட CaO, மாவட்ட Krasnoselsky.
• மாஸ்கோ, Sretenka தெரு, 36/2, மெட்ரோ நிலையம் "Sukharevskaya".
• மாஸ்கோ, லெனின்கிராட் நெடுஞ்சாலை, 21.

இந்த முகவரிகள், நீங்கள் காணலாம் சிறப்பு கடைகள் இந்திய மசாலாப் விற்றது. மாஸ்கோ - ஒரு பெரிய நகரம், ஒவ்வொரு மாவட்டத்தில் வெளிநாட்டில் இருந்து பொருட்கள் வாங்க முடியும். ஆன்லைன் கடை ஆர்டர் செய்ய - நீங்கள் ஒரு எளிமையான வழியில் ஒரு கொள்முதல் செய்ய முடியும். அது அவர்கள் இந்திய கடை தேடல் அதிக நேரம் செலவிட இல்லை ஏனெனில் ஆன்லைன் ஷாப்பிங் பயன்படுத்தி கொள்ள இன்னும் வசதியாக உள்ளது.

நாம் நம்பிக்கையுடன் சொல்ல முடியும் என்று இந்திய மசாலாப் - சிறந்த மற்றும் உலகில் அதிகமாகத் ருசியான. மற்றும் மிக முக்கியமாக - அவர்கள் மருத்துவ குணங்கள் உண்டு. இது எப்படி கூட முதுமை இந்தியர்கள் போல் இருக்க வேண்டும் பார்ப்பதன் மூலம் காணலாம். அவர்கள் வழக்கமாக வடிவில் பாரம்பரிய மருத்துவத்தை நாடுவதற்கு உண்மையை இந்த நன்றி இந்திய உணவு.