இசபெல்லா திராட்சை: பயனுள்ள பண்புகள், பல்வேறு விளக்கம்

இந்த பல்வேறு வைன் திராட்சை முதல் கிப்ஸ் குடும்ப நிலத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்தக் கண்டுபிடிப்பு வளர்ப்பாளர் பிரின்ஸ் செய்தார். பெர்ரி நிலம், இசபெல்லா கிப்ஸ் உரிமையாளர் நினைவாக அதன் பெயர் பெற்றார்.

முக்கிய அம்சங்கள்

இசபெல்லா திராட்சை, கீழே கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்ட அவை பயனுள்ள பண்புகள், வட அமெரிக்காவில் வளரத் தொடங்கியது. பல்வேறு அது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட. இசபெல்லா புதிய போன்ற நல்ல, மற்றும் சாறுகள், ஒயின்கள் மற்றும் compotes வடிவில். திராட்சை வளமான மண் slaboizvestkovyh நன்கு வளரும். அது நன்கு தாங்க முடிவதில்லை ஈரப்பதம், ஆனால் வறட்சி குறுகலாக புஷ் சக்தி குறைத்த போது, கூட முற்றிலும் இலைகள் விழுந்து இருக்கலாம். அவர்கள் நடுத்தர அளவுள்ள அல்லது பெரிய கரிய பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். புதர்களை உயிர்த்துடிப்புள்ள, ஒரு பெரிய மகசூல் வேண்டும். பெர்ரி - ஒரு இறுக்கமான தோற்றம், நடுத்தர அளவு கொண்ட. சதை ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு தீவிர சுவை உள்ளது.

முகப்பு திராட்சை

இசபெல்லா திராட்சை, கீழே விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன இது பயனுள்ள பண்புகள், மிக வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, அது ஒரு சன்னி திறந்த வெளி ஒரு பெரிய அறுவடை கொடுக்கிறது. நீங்கள் கட்டிடங்கள் அருகே புதர்கள் தாவர விரும்பினால், அது சிறந்த தெற்கிலிருந்து செய்யப்படுகிறது. நெருங்கிய வேலி ஒரு இடத்தில் தேர்வு வேண்டாம், அது காற்றில் அடித்துச் செல்லப்படும் என்று அவசியம். இசபெல்லா மண் வேண்டும் இவ்வாறு செய்தபின் சூடான, தாழ்நில விதைக்கப்பட்ட முடியாது. திராட்சை ஒரு முன்பதிவு ஊற்றினார் சரளை முன் தயாரிக்கப்பட்ட குழியில் நடப்படுகிறது. மண் தரத்தை மேம்படுத்த பொருட்டு, மரம் சாம்பல் இறங்கும் இடத்தில் இருந்து 1.5 மீட்டர் மேல் சேர்க்க முடியும்.

நடுவதற்கு ஒரு இடத்தில் உயர்ந்த படுக்கைகள் எடுத்து விரும்பத்தக்கதாகும். பக்க உருவாகின்றன பக்க அவை சைட் திட்டாக, நீங்கள் புல் தாவர வேண்டும். இந்த விருப்பம் வேர்கள் மண் மற்றும் நீர் தேக்கம் இருந்து சத்துக்கள் சியும் இருந்து புதர்கள் நடும் பாதுகாக்கும். அது நீண்ட வசைபாடுகிறார் திராட்சை ஆதாரத்தைப் பற்றிக்கொள்கிறது உறுதி tendrils இருக்க வேண்டும் என்று கருத்தில் மதிப்பு. நீங்கள் அவர்கள் படைப்பின் பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இந்த உலோக கம்பியின் அல்லது இருக்கலாம் மர ஸ்லேட்டுகள்.

குளிர்காலத்தில் கொடிகள் சேமிப்பு

வைன் ஐசிங் ஆகையால் இலையுதிர் கவனமாக மறைக்கப்பட வேண்டும் nemorozoustoychivaya பயம். அடிப்படையில் கிளைகள் தரையில் கீழே தொங்குகிறது, நீங்கள் ஒரு நுரை அல்லது பலகைகள் வைக்க முடியாது. தளிர் கிளைகள் மேல் வைக்கப்பட்ட பின்னர் ஒரு படம் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த முறை குறைவான நம்பகமான மற்றும் மிகவும் கடினமாக கருதப்படுகிறது என்றாலும் மேலும், அந்தப் பொருட்களின் பண்புகள் பல தோட்டக்காரர்கள் வட்டி உள்ளன இசபெல்லா, நீங்கள் தரையில் தெளிக்க முடியாது திராட்சை.

நன்மைகள் மற்றும் திராட்சை இசபெல்லா பயனுள்ள பண்புகளாக

இந்த பல்வேறு தனித்தன்மை வாய்ந்தது. திராட்சை பயனுள்ள பண்புகள் இலைகள் மற்றும் பழ வேண்டும். அடிப்படையில், அவை வெளிப்புற காயங்கள், சிராய்ப்புகள், காயங்கள் நாட்டின் ஒரு குணப்படுத்தும் முகவராக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதிக வெப்பத்தில், இலைகள் காய்ச்சல் குறைக்கலாம் மற்றும் வீக்கம் குறைக்க உதவுகிறது என்று கைக்கு அல்லது நெற்றியில் பயன்படுத்தலாம்.

சீழ் மிக்க ஆன்ஜினா அதன் இலைகள் காபி தண்ணீர் தொண்டை துவைக்க. பெர்ரி தனது பீல் நிறம் பூசப்பட்டு வருகிறது எந்த ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் இந்த அனைத்து பணக்கார திராட்சை இசபெல்லா என்று அல்ல. பெர்ரி பயனுள்ள பண்புகளாக இரத்த அழுத்தம், அதிகரித்த ஹீமோகுளோபின் சீராக்கி உதவும். ஆக்ஸிஜனேற்ற - புற்றுநோய் சிறந்த போராளிகள் உள்ளன. இந்த பொருட்களில் முதன்மை செறிவு பீல் மற்றும் விதைகள் அதிகம் செயல்படுகின்றன. கூடுதலாக, பெர்ரி பொட்டாசியம் மற்றும் கனிம உப்புக்கள் ஒரு பெரிய தொகை வேண்டும். அவற்றின் பயன்பாடு இதயம் மற்றும் தசை பகுதி சுருங்குவதற்கான நடவடிக்கை ஒரு நேர்மறையான விளைவை. பெர்ரி கலவையில் ஃபிளாவனாய்டுகளின் நைட்ரேட், கனரக உலோக உப்புக்கள், நச்சுக்களுக்கான சுத்திகரிக்கப்பட்ட உடல் outputted உள்ளது. திராட்சை சாறு நோய் பலவீனமாக விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் மக்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

குறைபாடுகளை

திராட்சை கார்போஹைட்ரேட் ஒரு பெரிய அளவு, எனவே, அதிக எடையுடன் இருத்தல் போராடி வரும் அந்த, இசபெல்லா திராட்சை போன்ற விருந்தளித்து எண்ணத்தைக் கைவிட வேண்டும். இந்த வகுப்புவரை பயனுள்ள அல்லது தீங்கு? முன்சிறுகுடற்புண் அல்லது இரைப்பை அது சாப்பிட வேண்டாம் நல்லது. அது கரிம அமிலங்கள் அதிகரித்தல் தூண்டக்கூடும் என்று கொண்டிருக்கிறது. திராட்சை சாறு பல் எனாமல் ஒரு எதிர்மறையான தாக்கத்தை. ஆனால் இந்த நிலைமை வெளியே ஒரு எளிய வழி உள்ளது. சாறு ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்க நல்லது. பொதுவாக, திராட்சை இஸபெல்லா கெடுதலை விட மிகவும் நன்மை, எனவே, பருவத்தில் நீங்கள் மிகவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சேமித்து வைக்க, இது போன்ற ஒரு அற்புதமான பெர்ரி தோல் கீழ் மறைத்து வேண்டும்.

இசபெல்லா ஒரு அமெரிக்க திராட்சை Vitis labrusca லி இனங்களுக்குள்ளான கலப்பு என்ற உண்மையை காரணமாக, இந்த பல்வேறு இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒயின் பயன்படுத்தும்படி மட்டுப்படுத்தப்பட்ட வேண்டும். இசபெல்லா திராட்சை, நன்மைகள் மற்றும் பல விரும்பக்கூடிய பாதித்து, இது ஆல்கஹால் செயல்படுத்தப்பட்டு போது தோன்றக்கூடிய ஏனெனில் நச்சுப்பொருட்களை கல்லீரல் பாதிக்கும் ஆபத்தானது பார்வை நரம்பு மற்றும் சிறுநீரக.

புதிய பதப்படுத்தப்பட்ட சாறு மற்றும் இயற்கை பழம் பாதிப்பில்லாத.

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு திராட்சை

பொருட்படுத்தாமல் இசபெல்லா திராட்சை, மேலே விவரிக்கப்பட்ட அவை பயனுள்ள பண்புகள், ஒரு மிக மதிப்புமிக்க சுகாதார தயாரிப்பு என்ற உண்மையை, ஒவ்வொரு கர்ப்பிணி பெண் அதை பயன்படுத்த முடியாது. அது மிகவும் உயர் கலோரி ஏனெனில் முற்றிலும், அதிக எடை பாதிப்பில் இருந்து பெண்களுக்கு உணவில் இருந்து அகற்ற வேண்டும். இந்த வழக்கில், இசபெல்லா இதய நோய், மலச்சிக்கல், ஆஸ்துமா அவதியுறும் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். திராட்சை கால்சியம் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கும் அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், இந்த உறுப்பு மிகவும் குழந்தை மற்றும் தாயின் எதிர்கால இன்றியமையாததாக இருக்கிறது. ஆயினும், இந்த அற்புதமான பெர்ரி ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க மற்றும் இரத்தத்தின் பொதிவை மேம்படுத்த முடியும்.

எலும்பு திராட்சை வைட்டமின் ஈ நிறைய, அது தோலில் நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் தோற்றத்தை தடுக்கிறது கொண்டிருக்கின்றன. கூடுதலாக, பெர்ரி மிதமான நுகர்வு ஆயுளையும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வு போராட ஒரு கர்ப்பிணி பெண் உதவுகிறது.

குழந்தைகளுக்கு திராட்சை

இளம் தாய்மார்கள் அடிக்கடி புதிய ஏதாவது அறிமுகப்படுத்த குழந்தையின் உணவில் பயப்படுகிறார்கள். பல கேள்வி குழந்தைகளுக்குப் திராட்சை இசபெல்லா கொடுக்க கூடாது என்பதை, நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து அந்தக் குழுவில் இந்த கட்டுரையாளர்களில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன என எழுகிறது. பேபி மூன்று வயதில் இருந்து திராட்சை பற்றியும் தெரிந்துகொள்ள வந்திருந்த பார்வையாளர்களுக்கு தொடங்க முடியும். பெர்ரி ஒரு பலவீனமான சாப்பிடும் பயனுள்ள குழந்தைகள் உள்ளன. திராட்சை விரைவில் தொற்று நோய்கள், முந்தைய இடமாற்றம் பிறகு பலத்தையும் திரும்பப். Contraindication கருதப்படுகிறது தனி மன, ஒரு சொறி அல்லது அஜீரணம் இருக்கலாம் போது. கவாஸ் திராட்சை அல்லது பால் குடிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. அது ஏற்படுத்தும் வயிறு சரியில்லை.

மது

அந்தப் பொருட்களின் பண்புகள் மேற்கண்ட கட்டுரை விவரிக்கப்பட்டுள்ளன திராட்சை இசபெல்லா, சிறந்த மது ஒன்றாகும். அது வெவ்வேறு சமையல் உள்ளன. பின்வரும் முறைகளை - பாரம்பரிய. அது அவசியம் பொறுத்தவரை சர்க்கரை 3 கிலோ மற்றும் பெர்ரி 10 கிலோ பயன்படுத்த. ஆரம்பத்தில், நீங்கள் அழுகல் மற்றும் குப்பை பெற பொருட்டு அவர்களை வரிசைப்படுத்த, குலைகள் இருந்து பெர்ரி பிரிக்க வேண்டும். அவர்கள் கழுவ தேவையில்லை - இந்த வழக்கில் ஒரு பொருள் போன்று மெழுகு மேற்பரப்பில் ஆஃப் ஒரு சிறப்பு கழுவி கொண்டு, மற்றும் ஓட்டம் இல்லாமல் நொதித்தல் முடியாது. நீங்கள் உங்கள் சொந்த கால்களையும் கைகளையும் பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும் தயாராக பெர்ரி, எனமெல் பூசிய தொட்டி ரோலிங் பின், மர கரண்டியால் கடந்து வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன துணி மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் எப்போதாவது கிளறி, 4 நாட்களுக்கு நொதிக்க விட்டு.

அடுத்து, பெர்ரி கசக்கி மற்றும் திரிபு. மது சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. அது சர்க்கரை கலந்து, பின்னர் ஜாடிகளை ஊற்றப்படுகிறது. அவர்களை மேல் வழமையான மருத்துவ கையுறை அணிந்து கொள்வர். இப்போது, நொதித்தல் சுமார் மூன்று வாரங்கள் நீடிக்கும். முத்திரை ஆஃப் சேதமடைந்தது முறை, திரவ வடிகட்டப்பட்ட, மற்றும் தயாராக பாட்டில்கள் ஒரு பின்னர் ஊற்றினார். மது 2 மாதங்களுக்கு வியாபிக்க.

திராட்சை compote,

மற்றொரு சுவாரசியமான உண்மையில் நீங்கள் திராட்சை இசபெல்லா பயன்படுத்தி, குளிர்காலத்தில் compote, தயார் முடியும். நன்மைகள் மற்றும் திராட்சை பயனுள்ள பண்புகளாக, எனவே நீங்கள் குளிர் காலத்தில் கைக்குள் வர முடியும். பின்வருமாறு கிளாசிக் compote, தயார்: பெர்ரி ஒரு கிலோகிராமுக்கு நீர் ஒரு லிட்டர் மற்றும் சர்க்கரை அரை கப் வேண்டும். திராட்சை, சுத்தம் வேண்டும் rinsed மற்றும் சமமாக தயாராக ஜாடிகளை வெளியே பரவியது. அவர் ½ கொண்டிருக்கும் கொள்கலன்கள் பயன்படுத்தப்படும் எடுக்க வேண்டும். பின்னர் சர்க்கரை கொண்டு வேகவைத்த தண்ணீர். மருந்து கேன்கள் ஊற்ற தயார். 10 நிமிடங்கள் பிறகு, மருந்து வாய்க்கால் மீண்டும் கொதிக்க மீண்டும் பெர்ரி ஊற்ற. வங்கிகள், இறுக்க திரும்ப, பின்னர் குளிர்விக்க விட்டு.

ஜாம்

இசபெல்லா திராட்சை (இந்தக் கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்ட பல்வேறு பயனுள்ள பண்புகள்) மேலும் நெரிசல்கள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஒரு வியக்கத்தக்க சுவையான மற்றும் மணம் உள்ளது. பெர்ரி ஒரு நிறுவனம் சதை மற்றும் இருண்ட தோல்கள் விரைப்பான உள்ளது, அதன் மூலம் ஜாம் அசாதாரண நிறம் மற்றும் பெரிய நிலைத்தன்மையும் உள்ளது. அது சமைக்க, நீங்கள் திராட்சை 1 கிலோ, சர்க்கரை 1 கிலோ மற்றும் ½ கொண்டிருக்கும் திராட்சை சாறு அல்லது தண்ணீர் கப் வேண்டும்.

நல்ல பெர்ரி வரிசைப்படுத்த மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும். பின்னர் அவர்களை உலர காத்திருக்க. பின்னர் திராட்சை அரை சர்க்கரை ஊற்ற, ஒரு எனாமல் கொள்கலன் (அது ஜாம் தன்னை கொதிக்க வேண்டும்) வைக்கப்படுகின்றன. கலவையை 12 மணி பற்றி குளிர் உட்செலுத்த வேண்டும். சமைத்த சர்க்கரை பாகில் மீதமுள்ள பாதியாகும். தற்போது பெர்ரி குளிர் சிரப் pour அவர்கள் கீழே விழுந்து இல்லை போன்ற நேரம் வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.