காளான் பிக்கர்கள் கருணை நிலம் - செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க், முன்னாள் லெனின்கிராட், உண்மையில் உலகம் முழுவதையும் பிராந்தியம் நெய்பர்ஹூட். இங்கே இரண்டு உயர் மதிப்பு வகைகள் பல்வேறு, அதே பொதுவாக ஆக்கவளமற்றதாகவே தீவனம் ஆண்டுகளில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன வேண்டுவோருக்கு போது மகிழ்ச்சி கிடைப்பவை போன்ற கூட மிகவும் unpresentable உள்ளன "ஒரு காலில் Seryozhka."
காட்டில் பயணம்
நாம் என்ன காளான்கள் சாப்பிடக்கூடிய லெனின்கிராட் பகுதியில் பற்றி பேச, மற்றும் இவை முன் சிறந்த விலகிச்செல்வது பொதுவாக பிரத்தியேகமான இடங்களில் பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள் சொல்ல வேண்டும். , தோட்டங்கள், எங்கு கருவாலி மற்றும் birches, பைன் மற்றும் தேவதாரு மரங்கள் காடுகள் ஒரு பொது விதிமுறையாக, அத்தகைய "பொக்கிஷங்களை" தாக்க என காட்டில் விளிம்பில் இருக்க முடியும். பணக்கார இடத்தை பிடித்தவர்கள், இந்த வழக்கில் வேறுபட்டவை ஒரு சூரிய அல்லது semidarkness, மலைகள் பிரிவுகள், அத்துடன் முன்னாள் pokosniki, இரகசிய பாதைகளும் உள்ளது. லெனின்கிராட் பகுதி மண் பூஞ்சை, சமையல் குறிப்பாக ஏராளமாக மட்கிய, vlazhnovatoy கொண்டு விரும்பப்படுகிறது. மற்றும், நிச்சயமாக, இந்த தாவரங்கள் இனங்கள் மிகவும் மரங்கள் சில உயிரினங்கள் ஆண்டுக்கு சுமார் வாழ்கின்றனர்.
boletus காளான்
ன் ஆரம்பத்தில் இருந்து ஆரம்பிக்கலாம். காளான் இராச்சியம் மாறுபடுகிறது. அது அற்புதமான மற்றும் பயனுள்ள பயணிக்கவும். அனைத்து காளான்கள் காளான்கள் - வெள்ளை boletus எனவும் அழைக்கப்படும். மட்டுமே காடுகள் வயதில் அழகான மனிதன் வளரும், பெரிய, மரியாதைக்குரிய. அடிப்படையில், பைன் மரங்கள், கருவாலி, பைன்கள் கீழ். அவரது அண்டை - சிறிய தாவரங்களை, தொற்றும், குருதிநெல்லி மரத் தோப்புகளில் மற்றும் anthills. இந்த காளான்கள் லெனின்கிராட் பகுதியில் (சமையல், மிகவும் சுவையாக) பார்க்க சமமானது அல்ல என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கிளாசிக் காளான்கள் பைன் மரங்கள் கீழ் காணப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு தடித்த தண்டு, இருண்ட, "Tanned" தொப்பி மற்றும் வெள்ளை நிறுவனம் உடல்களும் செய்துள்ளனர். சிறிய, சிவப்பு கலந்த பழுப்பு விட்டம் உள்ள உயரமான மற்றும் மெல்லிய ஒரு கால், தொப்பி - தளிர் இருந்து அவர்களுடைய எதிர்மறையாக விளங்குகிறது. மற்றும் நிழலான இடங்களில் மற்றும் அனைத்து கடினமான மணிக்கு மக்களில் அறிய: தங்கள் "தொப்பி" நிறம் பொதுவாக வெள்ளையாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் வெள்ளை காளான்கள் லெனின்கிராட் பகுதியில் சேகரிக்க சென்ற அந்த தயவு முடியும். சாப்பிடக்கூடிய இந்த அழகானவர்கள், ஒரு விதி என்று, தனியாக வளர கூடாது. ஒரு இல்லாத இடங்களில் - ஒரு இரண்டாவது மறைத்து, பின்னர் மூன்றாவது, நான்காவது ... எனவே, நீங்கள் பார்க்க, மற்றும் ஒரு முழு வாளி வரை சேகரிக்க!
Podberozoviki
பிர்ச் - இவரது ரஷியன் மரங்கள், அவர்களில் பலர் சாலைகளில், கிராமத்தில் vicinities க்கான, வளர்ந்து வரும் தோப்புகள் மற்றும் copses உள்ள பூங்காக்களில். அங்கே, அவர்கள் வளர்க்கிறார்கள், இவ்வளவு நல்ல காணப்படுகின்றன சமையல் காளான்கள் லெனின்கிராட் பகுதியில் podberozoviki போன்ற. தொப்பி அவர்கள் வழக்கமாக தாவரங்கள் கோடை சீசனின் தொடக்கத்தில், மற்றும் வெல்வெட் மணிக்கு, ஆகஸ்ட் இறுதியில் வெளிச்சத்திற்கு வந்தால் அவைத் தோன்றினால்.
காட்டின் இதர வாழ்
ஆஸ்பென், volnushki, Dubovik, காளான்கள், வெண்ணெய் காளான்கள் - அனைத்து இந்த சிறப்புகளை மிகுதியாக நல்ல அறுவடை ஆண்டுகள் காணப்படுகிறது. உண்மையில், லெனின்கிராட் பகுதியில் சமையல் காளான்கள் போல, புகைப்படம் நீங்கள் புரிந்து கொள்ள உதவும். அனைத்து பிறகு, கூட அதே இனங்கள் சிலவகை செடிகள் ஆண்டின் நேரம், மற்றும் பல. டி Mokhovikov, காளான்கள், russula, காளான்கள், Greenfinch, morels, Chanterelles அதிகரித்தமையையும் நிலைகளைப் பொறுத்து, நிறம், அளவு, வடிவம், தொப்பி மற்றும் தண்டு விருப்பங்களை, அண்மை உள்ளது, Valoisn ல் - இந்த நீங்கள் இந்த பகுதிகளில் கிட்டத்தட்ட இல்லை என்றால் ஆண்டு முழுவதும், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இருந்து மழை ஓதம் உறைபனிகளைத் மாற்ற முடியாத போது, தாமதமாக இலையுதிர்காலம் வரை சேகரிக்க முடியும் என்று எல்லாம் ஒரு முழுமையான பட்டியல் அல்ல. வெறும் வளரும் மற்றும் ஆண்டு என்ன நேரம் நாள் சுட்டுக்குறிக்கு உள்ளன காடுகளில் காளான்களை என்ன மாதிரியான அறிய முக்கியமான.
என்று அனைத்து ஞானம் தான்! உங்கள் காளான் வேட்டையாடுதல் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!