அவர் Tayfi திராட்சை

திராட்சை பல்வேறு Tayfi பண்டைய காலத்தில் இருந்தே அறியப்பட்டு வருகிறது. ஏழாம்-எட்டாம் நூற்றாண்டுகளில் அரேபியர்கள் துறைமுக அரேபியா Taef. என். இ. நாம் மத்திய ஆசியாவில் இந்த திராட்சை பல்வேறு கொண்டுவந்தார்கள். சமர்கந்து புகாராவினுள்ளும் Tayfi திராட்சை திராட்சத்தோட்டங்களில் நேரம் ஒரு நீண்ட கால சாகுபடி பின்னர் ஏனைய பகுதிகளில் தொடர்ந்து அளிக்கப்பட்டது. இந்த பல்வேறு கிழக்கே சொந்தமானது. ரஷியன் கூட்டமைப்பு பிரதேசத்திலான கிரிமியாவிற்கு இந்த பயிர் சாகுபடி இருக்கிறது. மேலும் பரவலாக டாகெஸ்தானுக்கும் தஜிகிஸ்தான் ஜார்ஜியாவிலும் பல்வேறு விநியோகிக்கப்படுகிறது.

திராட்சை Tayfi இரண்டு வகைகள் உள்ளன.

Tayfi: இளஞ்சிவப்பு திராட்சை

உலக வகைப்படுத்தி சிறந்த அட்டவணை திராட்சை வகைகள் ஒன்றாகும். அதை நீங்கள் ஒரு வலுவான, மேஜை மற்றும் இனிப்பு ஒயின்கள் தயார் செய்யலாம். அத்துடன் compote,, ஜாம், ஊறுகாய் போன்ற. திராட்சை இருந்து பற்றாக்குறையுடன் இருக்கிறது இது திராட்சை, செய்ய.

திராட்சை அவற்றின் அமைப்பு கார்போஹைட்ரேட் நிறைய கொண்டிருக்கும் (16.8 கிராம். 100 கிராம். பெர்ரி நிர்ணயிக்கும் முறை). எனினும், அது குறைந்த கலோரி உள்ளது.

ஆலை விளக்கம்

திராட்சை Tayfi மலர் இருபாலினருக்கும் உள்ளது. கொத்தாக சராசரியாக அடர்த்தி அடிக்கடி பக்கவாட்டில் கிளைகள் உள்ளது கொண்ட, வடிவில் கூம்பு உள்ளன. பொதுவாக பெரிய அல்லது மிகவும் பெரிய (அகலம் 19 செ.மீ. மற்றும் நீளம் 27 செ.மீ.) திராட்சை ஒன்று கொத்து அளவு, அது இருந்து 480 க்கு 550 கேட்ச் சராசரி எடை உள்ளது. எனினும், ஒரு குறிப்பாக பெரிய கொத்தாக 1.5 இருந்து 2.5 கிலோ உள்ளன.

பொதுவாக ஓவல் அல்லது உருளை வடிவம், பெரிய அளவு (அகலம் 19 மிமீ, நீளம் 27 மிமீ) பழங்களை. பழம் வண்ண ஒரு ஊதா சாயங்களை அடர் இளஞ்சிவப்பு நிறம். வெகுஜன 100 திராட்சை 800 கிராம் அடைய முடியும். பெர்ரி மேல் ஒரு மேலோட்டமான பள்ளம் உள்ளது. அது பல்வேறு தனிச்சிறப்பான அம்சமாக உள்ளது. பெர்ரி புள்ளிகள் மற்றும் மெழுகு பூச்சு சூழப்பட்டுள்ளது இது ஒரு தடித்த மற்றும் மீள் தோல் வேண்டும். அது உள்ளே பிரகாசமான சிவப்பு. சதை மிருதுவான, அடர்த்தியான, அங்கு ஈர்ப்புத்தன்மை உள்ளது. திராட்சை சுவை இனிமையான மற்றும் புத்துணர்ச்சி Tayfi. பெர்ரி சர்க்கரை நிறைய (21-23%) உள்ளன. உள்ளே 2-3 நடுத்தர விதைகள் உள்ளன. இந்த நிறமற்ற திராட்சை சாறு.

புதர்கள் தாவரங்கள், அத்துடன் அதன் செடிகளை வலிமையாக வளர்ச்சி இந்நோயின் அறிகுறிகளாகும். ஒவ்வொரு புஷ் பணக்கார திராட்சை அறுவடை என்றால் (1 ஹெக்டேர் ஒன்றுக்கு 20 டன்) அவர்களின் சரியான நேரத்தில் பயிர் பெற முடியும் என்பதோடு ஆலை நல்ல பார்த்துக்கொள்ள மீது. சாகுபடி மனதில் தாங்க தேவையான போது என்று பல்வேறு மாற்றாம் மீது திராட்சை பெருமளவு அளவு உற்பத்தி செய்கிறது. கடுமையான பனி திராட்சை Tayfi சேதப்படுத்தும், ஆனால் அது மற்ற கிழக்கு வகைகள் போலல்லாமல், பூஞ்சை எதிராக எதிர்ப்பு. அவரது எதிரி சிலந்தி சிலந்தி. திராட்சை வெவ்வேறு மண் வகைகளின் ஏற்ப. அது முதிர்ச்சி மாறாக தாமதமாக, அது 165-170 நாட்கள் முதிர்ச்சி நீக்கக்கூடிய எடுக்கும்.

இளம் படப்பிடிப்பு ஒரு சிவப்பு கரை கொண்ட ஒரு இள நிறமுள்ள கிரீடம் உள்ளது. அவர் சிவப்பு. ஆனாலும், ஒரு ஆண்டு தப்பிக்கும் பழுப்பு சிவப்பு, மேலும் தீவிர நிற முனைகள் ஆகிறது.

இலைகள் slaborassechennye ஐந்து கத்திகள் கொண்டிருக்கும், பெரிய தாவரங்கள் உள்ளன. கத்திகள் முனைகளிலும் கூர்மையான கோண முக்கோணங்கள் போன்ற வடிவிலுள்ள பெரிய கிளை உள்ளன. முக்கோண முனைகளின் அல்லது பற்கள், முனை மழுங்கிய நுனி வேண்டும். இலை கத்தி விளிம்பில் உள்ள தன்னை அலை அலையான உள்ளது உயர்த்தப்பட்டார். தாள் கீழே ஒரு பலவீனமான வெள்ளரி இறகுகள் உள்ளது, ஆனால் பெரும்பாலான நிர்வாண தாள். இலையுதிர் காலத்தில் அவர்கள் மஞ்சள் திரும்ப. திறந்த Chereshkovaya இடைவேளை அங்கு lirovidnaya.

ஆலை உள்ள முக்கிய அம்சங்கள்:

• தீவிரமான புதர்கள்;
• இளம் பழுப்பு சிவப்பு சுட்டுவிடுகிறான்;
• மென்மையான இலைகள், கரும் பச்சை, சிறுகான்;
• பெரிய கொத்தாக, கத்திகள் வேண்டும்;
• பெரிய பெர்ரி, துண்டிக்கப்படாமல் மேல் கொண்டு நீள்வட்டமாக-முட்டைவடிவில் உள்ளது.

திராட்சை Tayfi போக்குவரத்து தாக்குப்பிடிக்கிறது, எனவே வணிக நோக்கங்களுக்காக அந்த பயிரிட கொள்வது போன்றதாகும். குளிர்சாதன பெட்டியில், இந்த கொடியின் மார்ச் வரை வைத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் முகடுகளில் மங்காது மற்றும் osyplyutsya பெர்ரி என்று ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது.

Tayfi: வெள்ளை திராட்சை

இளஞ்சிவப்பு திராட்சை நெருக்கமான பிணைப்பைக் உள்ளது. இது மோண்டி அழைக்கப்படுகிறது. இந்த திராட்சை Agrobiological Taifi (இளஞ்சிவப்பு திராட்சை) அதே அம்சங்கள் மற்றும் சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். பெர்ரி நிறம் பச்சை வெளிறிய என்றாலும், சூரியனை எதிர்கொள்வதால் அந்த பக்கத்தில் இருந்து ஒரு மங்கலான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது.