அடுப்பில் விலா. விடுமுறை சமையல்

பன்றி இறைச்சி விலா அடுப்பில் - இந்த ஒரு பெரிய விடுமுறை உணவாகும். இங்கே சில சுலபமாக உள்ளன தயார் சமையல்.

உண்மையிலேயே ருசியான மற்றும் சத்துள்ள உணவு அருந்துவது சரியான இறைச்சி அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தேர்வு அவசியம். இங்கே சில குறிப்புகள் உள்ளன. முதலாவதாக, அது அவர்கள் முதல் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு ஏற்றது ஏனெனில், இறைச்சி மட்டுமே ஒரு மெல்லிய "சவ்வு" கொண்ட விளிம்புகள், எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இரண்டாவதாக, இது ஒல்லியான கீழ்மார்பு கொழுப்பு குறைந்த பட்சத் தொகையை கொண்ட தேர்வு நல்லது. இத்தகைய விலா சூடான சமையலுக்கு சிறந்த இருக்கும்.

"தின்பண்ட" இல் விலா அடுப்பில் மென்மையான மற்றும் மிகவும் மென்மையான திரும்ப.

அது அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், அலுமினிய தாளில் மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ் ஒரு பாட்டில் இரண்டு கிலோகிராம் எடுக்கும். உணவு தயாரித்தல் மிகவும் எளிமையானது. அவர்களில் ஒவ்வொரு விலா வரை போர்த்தி மற்றும் தாவர எண்ணெய் அவர்களை தேய்க்க முடியும் என்று, பெரிய துண்டுகளாக தகடு வெட்டி அவசியம். கலந்து சாஸ் இறைச்சி மற்றும் தாளில் மிகவும் இறுக்கமாக சுற்றப்பட்டு, தனிப்பட்ட உறைகள் அனைத்து துண்டுகள். ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

அடுத்த நாள், நூறு ஐம்பது டிகிரி செல்சியஸ் அடுப்பில் வெப்பத்தை இரண்டரை மணி நேரம் அடுப்பில் இறுக்கமாக சுற்றப்பட்டு உறைகள் அது வைத்து விலா சமைக்க. அடுத்து, படலம் நீக்க மற்றும் புதிய சாஸ் மற்றும் எந்த சைட் டிஷ் கொண்டு டிஷ் பரிமாறவும்.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு விலா - ஒரு விரைவான மற்றும் சுவையான உணவு

அது சமைக்க நீங்கள் மிகவும் இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஐந்து கிராம்பு வெட்டுவது வேண்டும். உப்பு, இந்த பொருட்கள் அசை மிளகு, விதைகள் வெந்தயம் மற்றும் சார்க்ராட் ஒரு கிலோ. இளம் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் (7 துண்டுகள்) மற்றும் ஒரு பெரிய கேரட் முற்றிலும், கழுவி வெட்டி பெரிய துண்டுகளாக்கி ஒரு சுத்தம் இல்லை.

அரை கிலோ பன்றி இறைச்சி விலா சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு ஆழமான பான் நடுவில் வைத்து. அவர்களை சுற்றி பச்சை காய்கறிகளை துண்டுகள் வெளியே பரவியது. இறைச்சிக்காக தடித்த முட்டைக்கோஸ் கலவையை வைத்து.

இருநூறு டிகிரி Preheat அடுப்பில். அடுப்பில் விலா எலும்புகள் இருந்து இறைச்சி எளிதாக வீணடிக்க செய்யும் நிலையில் மக்கள் முன் மூன்று நான்கு மணி நேரம் வேக வைக்க வேண்டும். பரிமாறவும் உடனடியாக கிரீன்ஸ் ஒரு பெரிய தட்டில் மற்றும் அழகுபடுத்த வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வறுக்கப்பட்ட விலா "இத்தாலியில்"

டிஷ், மிகவும் சுவையாக மற்றும் appetizing மாறிவிடும் அது விரைவான மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. அது தேவைப்படுகிறது: பன்றி இறைச்சி விலா, தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி, பார்பெக்யூ சாஸ் சிப்பமிடும் ஒரு கிலோ.

ஒரு பெரிய ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு பெரிய தேக்கரண்டி மணிக்கு வெப்பமாக்கிகள். அடுத்து, பழுப்பு வரை இருபுறமும் அவரது விலா மற்றும் வறுக்கவும் வைத்து. சாஸ் மற்றும் நீர், நெருப்பு ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் ஒரு கவர் கீழ் கொதி குறைக்கின்றன. பரிந்துரைக்கப்படவில்லை தொந்தரவு, ஆனால் அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு விலா அக்கரைக்குப் இயக்கப்பட வேண்டும். சாஸ் மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கும் என்றால், அது ஒரு சிறிய கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விருப்பமாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய இறைச்சி காளான்கள், நறுக்கப்பட்ட துண்டுகள், அல்லது கீற்றுகள் மிளகு வெட்டப்பட்ட சேர்க்க.

டிஷ் அரிசி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது நூடுல்ஸ் உடன் பரிமாற வேண்டும், மேலும் ஊட்டி ரொட்டி மற்றும் கலவை ஆகும். நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சாஸ் ஊற்ற வேண்டும்.

ஆப்பீட் பான்!