Lucians மீன்: விளக்கம், அம்சங்கள்

லுசியன் என்ன வகையான மீன் என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், எல்லா கேள்விகளுக்கும் பதில்களைக் கண்டுபிடிக்க எங்கள் கட்டுரை உதவும். குடும்பத்தின் அம்சங்கள், வசிப்பிட வரம்பு மற்றும் இந்த மீன் வணிக ரீதியான முக்கியத்துவம், சமையல் மற்றும் சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். நிழற்படத்தின் மிக முழுமையான படத்தை பெற உதவுகிறது.

வகைப்பாடு

லூசிய குடும்பம் ரே கதிர் - ரே மீன்களின் பெர்க்சிஃபார்ம் வகுப்பு அகற்றப்படுவதாகும் . இது பல வகைகளை உள்ளடக்கியது. எங்கள் கட்டுரை பல டஜன் வகைகளை எண்ணி, லூசியன் இனத்தை சேர்ந்ததாக உள்ளது. இந்த மீன் சில சமயங்களில் லியூடியன்கள், லூசியன்கள் அல்லது ஸ்னேப்பர்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

இருப்பிடம்

மீன் lucian pelagic குறிக்கிறது. இது பசிபிக், அட்லாண்டிக் மற்றும் இந்திய கடலின் சூடான வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில் வாழ்கிறது.

அனைத்து ஸ்னேபர்களிலும் வேட்டையாடுபவர்கள் வேட்டையாடுகிறார்கள், பலரும் பெரிய அளவிலான அளவிலான அளவில்தான் இருக்கிறார்கள். இயற்கை வசிப்பிடத்தில், அவர்கள் உணவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, அவர்களுக்கு சில இயற்கை எதிரிகள் உண்டு.

வெளிப்புற அம்சங்கள்

மீன் விளக்குகள், நீங்கள் பின்வரும் உவமைகளில் பார்க்கும் புகைப்படம், ஒப்பீட்டளவில் பெரிய தலை மற்றும் வளர்ந்த வாய் உள்ளது. பெரும்பாலான உயிரினங்களின் ஊதுகுழலை நீர் நிரலில் வேட்டையாடுவதற்கு திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. மீன்களின் உணவுகளிலிருந்து உணவுகளை வளர்க்கவும் முடியும், ஆனால் மேலோட்டமான ஊட்டச்சத்து அதன் சக்தியைவிட அதிகமாகும்.

இனம் பல பிரதிநிதிகளுக்கு, ஒரு பெரிய அளவு பண்பு. உதாரணமாக, சாம்பல் லுசியர்கள் நீளம் ஒரு மீட்டர் அடைய முடியும். ஆனால் சில இனங்கள் சிறியவை, உங்கள் கைகளின் உள்ளங்கைகளை விட பெரியவை அல்ல.

மீன்பிடி மதிப்பு

ரெட் லுசியன் என்பது மீன் நிறுவனங்களில் மிகவும் ஆர்வம் கொண்ட மீன். அதன் இறைச்சி ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. பள்ளிக்கூடம் மீன், வேட்டை நாற்காலிகளுக்கு வேட்டையாடுவது ஆழமான நீர்த்தேக்கங்களில் பாறை-பாறை அடிவாரத்தில் வழிவகுக்கிறது. 20 கிலோ எடையுள்ள ஒரு எடை, ஆனால் சிறியது 30-40 செ.மீ., கூட வலையில் விழுந்துவிடும். ரஷ்ய கடைகளின் அலமாரிகளில் நீங்கள் அத்தகைய சிவப்பு ஸ்னாப்பர் (சில நேரங்களில் கடல் மீன் என அழைக்கப்படுவீர்கள்) கண்டுபிடிக்க முடியும்.

பெரிய மீன்பிடி முக்கியத்துவம் சாம்பல் லுசியர்களிலும் காணப்படுகிறது, இது கிட்டத்தட்ட அதே பரிமாணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

சமையல் மதிப்பு

மீன் லுசியர்கள் சிறந்த வெளிப்பாட்டு சுவை, மென்மையான அமைப்பு, இறைச்சி இனிமையான ஒளி நிழல் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய எண்ணிக்கையிலான எலும்புகளுக்கு தொழில்முறை சமையல்களால் பாராட்டப்படுகிறார்கள். மீன் அளவுகள் அளவு நடுத்தரமானவை, ஆனால் எளிதில் நீக்கப்படலாம்.

சிலர் இந்த மீனிலிருந்து உணவுகளை தேசியமாகக் கருதுகிறார்கள் மற்றும் உள்ளூர் உணவகங்களில் உள்ள சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு அவற்றை வழங்குகின்றனர்.

மீனின் உடல் பக்கங்களிலும் இருந்து தட்டையாக இருப்பதால், பல சமையல்காரர்கள் பித்தலாட்டத்தில் இருந்து கற்களிலிருந்து வெட்டப்படுவதை விரும்பவில்லை, ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக சுட வேண்டும். ஒரு சக்திவாய்ந்த தாடை மற்றும் பெரிய கண்கள் கொண்ட ஒரு பெரிய முக்கோண தலமாக அலங்காரமாக இருக்கிறது, எனவே அது பெரும்பாலும் உடலில் இருந்து துண்டிக்கப்படுவதில்லை. ஆனால் விற்பனைக்கு நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும் மற்றும் இலைகளின் மிகப்பெரிய பிரதிநிதிகளிலிருந்து வெட்டப்படுகின்றன.

ஆபத்தான நச்சு

மீன் lucians, யாருடைய இறைச்சி உள்ளது tsigatatoksin, கடுமையான நச்சு ஏற்படுத்தும்.

அதே இனங்கள் பிரதிநிதிகளில், இந்த நச்சு அல்லது இருக்கலாம். சுகாதார ஆய்வின் உதவியுடன் மட்டுமே தனது இருப்பை நிறுவ முடியும்.

சில ஸ்நெப்பர் இனங்கள் உணவுக்கு முற்றிலும் பொருந்தாது. ஆனால் அவர்கள் விளையாட்டு மீன்பிடி ஒரு பொருளை ஆர்வமாக உள்ளன. இந்த விளையாட்டின் விதிகளின் கீழ், போட்டியின் முடிவில் அனைத்து பிடியும் நீரில் மீண்டும் வெளியிடப்படுகிறது. கடைகள் அலமாரிகளில், அவர் வீழ்ச்சி இல்லை. ஆனால் வேட்டையாடுதல் காட்சி வழக்கில் ஒரு ஆபத்தான தயாரிப்பு தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். எனவே, பொருட்களின் தேவையான பகுப்பாய்வுகளை நடத்தவும் பொருத்தமான சான்றிதழ்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு பாவம் நிறைந்த நற்பெயரைக் கொண்டு மட்டுமே கடைகளை நம்புவதற்கு பயனுள்ளது. ஆவணங்கள் பற்றி கேட்க வாங்கும் முன் தயங்க வேண்டாம். தோற்றத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள்: ஒரு தரமான மீனின் செதில்கள் ஒரு மெட்டல் லேசரைக் கொண்டிருக்கும், வயிற்றுப் பின்புலத்தை விட இலகுவானது, வால் மற்றும் ஃபின்ஸ் முழுமையானது, மற்றும் கண்களைக் கலக்கமின்றி தெளிந்துவிடுகிறது.