மாஸ்கோவில் இத்தாலி கார்னர் - உணவகம் "கப்ரி"

ரஷ்ய தலைநகரில் இத்தாலி ஒரு வசதியான மூலையில் - மாஸ்கோவில் கல்வியாளர் Sakharov மணிக்கு உணவகம் கப்ரி. இந்த இடம் சிறந்த ஐரோப்பிய மரபுகளில் சமைக்கப்பட்ட ருசியான உணவிற்கான உண்மையான உணவுகள் மற்றும் கான்ஸ்டீயர்களுக்கானது. இந்த நிறுவனம் முழு குடும்பத்தினரும், நண்பர்களுடனான சந்திப்புகளுக்காகவும், உங்கள் இரண்டாவது பாதியில் ஒரு ரொமாண்டிக் மாலையும் சேகரிக்க ஒரு அற்புதமான இடமாகும்.

உள்துறை வடிவமைப்பு

உணவகம் "கப்ரி" இன் உட்பகுதி ஒரு பாரம்பரிய பாணியில் செய்யப்படுகிறது. அதன் வண்ணமயமான ஒளி பச்சை மற்றும் கிரீம் நிழல்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது - அவற்றின் இணக்கமான கலவையானது உட்புறத்தின் ஒட்டுமொத்த தோற்றத்தை முன்னோடியில்லாத வகையில் எளிதாக்குகிறது, இது நடைமுறையில் உள்ள மண்டலத்தில் வசிக்கும் ஒரு வசதியான மற்றும் இனிமையான சூழலை வழங்குகிறது. வெனிஸ் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட வெண்கல கண்ணாடி அலங்காரங்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும் அலங்காரங்கள், கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான் ஆகியவற்றால் பல உள்துறை கூறுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அறையில் பல கண்ணாடிகள் உள்ளன. அரண்மனைகளின் சுவர்களில் இயற்கை மற்றும் நீரின் உருவங்களுடன் பெரிய ஓவியங்களை தூக்கி நிறுத்துங்கள்.

உணவகத்தின் விருந்தினர்கள் 80 க்கும் அதிகமான மக்களுக்கு வசதியான ஹாலில் வசிக்க முடியும் (120 பேர் வரை வரவேற்பு பெற முடியும்). இங்கே, ஒரு குழப்பமான வரிசையில், நீண்ட அட்டவணைகள் உள்ளன, நீண்ட கிரீம் நிற tablecloths மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் அவர்கள் அருகில் பட்டு மூடப்பட்டிருக்கும் ஒளி மர செய்யப்பட்ட சிறிய செதுக்கப்பட்ட நாற்காலிகள், உள்ளன.

உணவகம் "கப்ரி" (சாகரோவ் மீது) நுழைவு வாயிலில் ஒவ்வொரு விருந்தினரும் வரவேற்பு மேசைக்கு வருகிறார்கள், இதில் நிர்வாகி பார்வையாளர்களை சந்திக்கிறார். குளிர்காலத்தின் போது பார்வையாளர்கள் தங்கள் உடைகள் வெளியே எடுக்கும் ஒரு cloakroom உள்ளது.

சமையலறை

மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு வகை உணவுகள் அதன் விருந்தினர்களுக்கு உணவகம் "கப்ரி" வழங்குகிறது. இந்த நிறுவனம் மெனுவில் சுவையான குளிர் மற்றும் சூடான தின்பண்டங்கள் (பைக் பெஞ்ச், உப்பு சால்மன், பச்சை சாலட், விட்டெல்லோ டொனோடோ, ஃபோகாசிசியோ, வெவ்வேறு ஃபில்ஷன்களுடன் கூடிய பைனாகுகள், சிப்களின் ஜூலியென், லேசான சாலடுகள் ("பழம் ஆஃப் தி கடல்", பல வகைகள் "சீசர்", "ஜூலியானா", "கிரேக்க", "ஆலிவர்", போரிசின காளான்கள் மற்றும் பர்மேஷனுடன்). அரிசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, அத்துடன் காய்கறிகளுடன் இங்கு அழகுபடுத்தப்படுகிறது.

கப்ரி உணவகத்தின் சமையல்காரர்கள் சுவையான சூடான இறைச்சி (சீஸ் மற்றும் காளான்கள், கோழி கப்பாப், வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, வறுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மாமிசம், காரமான சாஸ் உள்ள சுண்டவைத்த பியர் கொண்டு வாத்து மார்பகம்) மற்றும் மீன் உணவுகளை காய்கறிகளான பூங்கொத்து , வறுத்த ஷிஷ் கேபாப், பூண்டு சாஸில் பெரிய இறால், ஒரு அஸ்பாரகஸ் பிளான் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட ஸ்கால்ப்), இத்தாலிய பாஸ்தா (இத்தாலிய நூடுல்ஸ் போரினி காளான்கள், கருப்பு லினுனுடன்) நண்டுகளுடன்), லாசக்னா (வி tarianskaya, "போலோக்லெஸிலுள்ள") மற்றும் ரிசொட்டோ.

உணவகத்தின் இனிப்பு மெனுவில் பல வகையான கேக்குகள் ("பழம்", "நெப்போலியன்", "பாப்பி", "சாக்லேட்"), சிறப்பு கேக்குகள், அத்துடன் பல வகை ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

பார்

உணவகத்தின் பட்டை அட்டவணையின் சிறப்பியல்புகளைக் குறிப்பிடுகையில், காப்ரி மது வகைகளை அதிகம் கொண்டிருப்பதைக் குறிப்பிட்டுக் காட்ட வேண்டும் - இந்த பானம் 300 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள், ஜெர்மனி, இத்தாலி, பிரான்ஸ், கிரீஸ், ஸ்பெயின், ஆஸ்திரேலியா மற்றும் இத்தாலி ஆகிய நாடுகளிலிருந்து கொண்டுவரப்படுகின்றன. அவர்கள் அனைவரும் ஒரு தனி வரைபடத்தில் - திராட்சையில் சேகரிக்கப்படுகிறார்கள்.

உணவகம் பட்டியில் மது கூடுதலாக மது, ஓட்கா, விஸ்கி, காக்னாக், ஜின், சாம்பாகா, டெக்யுலா, பல்வேறு aperitifs மற்றும் பிற ஆல்கஹால் பல்வேறு வகையான உள்ளன.

புதிதாக அழுகிய பழச்சாறு, குளிர் எலுமிச்சை, சோளங்கள், காபி, டீ - போன்ற மது அல்லாத மதுபானங்களை கப்ரி ரெஸ்டாரன்ட் பார்விலிருந்து கிடைக்கும்.

விருந்தினர் மதிப்புரைகள்

இந்த நிறுவனத்தின் சுவர்களில் குறைந்த பட்சம் ஒரு முறை விஜயம் செய்த அனைவருக்கும், இங்கு கிடைக்கும் சேவை அளவை பாராட்டுகிறது. உணவகம் "கப்ரி" ஒவ்வொரு விருந்தினரும் கவனத்தை மற்றும் கவனிப்புடன் சூழப்பட்டுள்ளது. தொழில்முறை மற்றும் உதவிகரமான waiters எப்போதும் மெனுவில் எந்த கேள்விகளுக்கும் பதிலளிக்க முடியும், அதே போல் வாடிக்கையாளரின் தனிப்பட்ட விருப்பத்தின் அடிப்படையில் உணவுகள் தேர்வு தீர்மானிக்க உதவுகிறது. அனைத்து ஆர்டர்களும் விரைவாகவும், தரம் வாய்ந்ததாகவும் செயல்படுகின்றன.

உணவகத்தின் விருந்தினர்கள் கூட ஸ்தாபனத்தின் அழகிய உள்துறைகளால் ஈர்க்கப்பட்டிருக்கிறார்கள், இது பார்வையாளர்கள் கருத்துக்களத்தில் விட்டுவிட்டு, சமூக வலைப்பின்னல்களில் உள்ள பக்கங்களில் உள்ள கருத்துக்களில் சந்தேகத்திற்கிடமின்றி குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. லஞ்சம் கூட சமையல் நிலை. விருந்தினர்கள் படி, நிறுவனம் சமையலறையில் சமையல் வணிக உண்மையான முதுநிலை உள்ளன, இது தயாராக உணவு சுவை பிரதிபலிக்கிறது. நிறுவனத்தில் விலைக் கொள்கையின்படி, இங்கு (இங்கு சராசரியாக ஒரு நபருக்கு 2,000-2,500 ரூபிள் வரை) அதிகமாக உள்ளது, ஆனால், விருந்தினர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட உணர்ச்சிகள் மற்றும் உணவின் தரம் மதிப்புள்ளவை.

இண்டர்நெட் தளத்தில் தளங்கள்-அழைப்பாளர்களில், கேப்ரி விருந்தினர்களிடமிருந்து மிக உயர்ந்த தரவரிசைகளில் ஒன்றைப் பெறுகிறார் - அதன் சராசரி மதிப்பானது சாத்தியமான 10 புள்ளிகளில் 8.5-9 ஆகும்.

நிறுவனம் மற்றும் இயக்க முறைமை முகவரி

நீங்கள் உணவகம் "கப்ரி" கண்டுபிடிக்க முடியும் முகவரி: மாஸ்கோ, சாகரோவ் அவென்யூ, 7. மெட்ரோ நிலையங்கள் "Chistye Prudy" மற்றும் "Turgenevskaya" நெருக்கமாக உள்ளது.

உணவகம் அமைந்திருக்கும் வளாகத்திற்கு அருகிலுள்ள பார்வையாளர்களின் வசதிக்காக, கேப்ரிக்கு தங்களுடைய கால அவகாசத்திற்கு விருந்தினர்கள் தங்களுடைய கார்களை விட்டுச்செல்லக்கூடிய இலவச காவலாளருக்கான பார்க்கிங் உள்ளது.

உணவகம் மதியம் முதல் நள்ளிரவு வரை விருந்தினர்களை விருந்தினர்களுக்கு வழங்க தயாராக உள்ளது.