பள்ளிகளில் ஊட்டச்சத்து. பள்ளி உணவகத்தில். மாதிரி மெனு

பள்ளிகளில் சத்துணவு உணவு குழந்தையின் சாதாரண மன மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானதாகும். "கல்வி ஆன்" ரஷியன் கூட்டமைப்பின் சட்டத்திற்கு இணங்க, இத்தகைய நிறுவனங்கள் மாணவர்கள் முழு காலை மற்றும் சூடான மதிய உணவுகள் வழங்குவது அவசியமாகின்றது. பள்ளிகளில் ஊட்டச்சத்து கண்டிப்பாக சுகாதார விதிமுறைகளை இயக்கப்படுவதனால் - அது, (புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உகந்த விகிதம்) சமநிலையில் இருக்க வேண்டும் உள்ளடக்கிய. கூடுதலாக, உணவு இணைந்து குழந்தை மட்டுமே சத்துக்கள், ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் பெற வேண்டும்.

கேட்டரிங் தேவைகள்

பல அவதானிப்புகள் குழந்தை ஒரு சீரான காலை மற்றும் மதிய உணவு கிடைக்கவில்லை என காட்டப்பட்டுள்ளது இருக்கிறது, குறைந்த சோர்வாக, அவர் ஒரு நல்ல செயல்திறன், மற்றும் திறன் நீண்ட உயர்ந்த தரத்தை கொண்டுள்ளது. எனவே, மறைப்பதற்கு அதனால் மாணவர்கள் 100% பள்ளி உணவு அமைப்பு கட்டப்பட வேண்டும். நேரம் குழந்தை வகுப்பறையில் உள்ளது மிக என்பதால், காலை மற்றும் மதிய உணவு அதன் ஆற்றல் தேவைகளையும் பூர்த்தி வேண்டும். . 2900 ஜே இந்த செலவுகள் முழுமையாக உணவு மற்றும் மதிய உணவுகள் செயல்பட வேண்டும் - உதாரணமாக, குழந்தைகள் இளைய வகுப்புகள் 2500 ஜே, நடுத்தர மற்றும் மூத்த மேலாண்மை பற்றி ஒரு நாள் செலவிட. குழந்தைகள் பள்ளியில் தங்கள் நேரத்தை செலவிட போது, அவர்கள் ஒரு கூடுதல் சிற்றுண்டி வழங்க வேண்டும்.

சாப்பாட்டு அறை நன்கு விளக்கேற்றப்பட்ட மற்றும் சூடான இருக்க வேண்டும். போதுமான மரச்சாமான்களை உள்ளது என்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது. தொழில்துறை வளாகத்தில் மற்றும் கேட்டரிங் இரைச்சல் மற்றும் நாற்றங்கள் சாப்பாட்டு அறை விழுந்துவிடக் கூடாது. அறையில் வரவேற்கிறோம் கலை மற்றும் அழகியல் வடிவமைப்பு, நன்கு, என்றால் அங்கு ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி தகவல்களை சாவடிகளை உள்ளன. சாப்பாட்டு அறை நுழைவாயிலில் குழந்தை பசியின்மை எழுப்ப, அது உணவு மற்றும் நல்ல செரிமானம் பெற உடல் தயார் உதவுகிறது.

விருப்பம் கண்ணாடி மற்றும் சீனப்பீங்கான் வழங்கப்பட வேண்டும். பிளாஸ்டிக் மற்றும் எனமெல் பூசிய தட்டுகள், கோப்பைகள் பயன்படுத்தவும்.

என்ன காலை மற்றும் மதிய உணவு இருக்க வேண்டும்

சுகாதார தேவைகள் மற்றும் விதிமுறைகளை காலை படி ஒரு சிற்றுண்டி (சாலடுகள்), பிரதான டிஷ் (பொதுவாக பால் கஞ்சி, ரசங்கள் omelets, பாலாடைக்கட்டி கேக் மற்றும் casseroles) மற்றும் ஒரு சூடான பானம் (தேநீர், கோகோ, சாறு) இருக்க வேண்டும். மதிய உணவு அதே ஒரு ஸ்டார்டர் கொண்டிருக்கும் என்றார், ஒரு முதல் டிஷ் (சூப்), இரண்டாவது (மீன் அல்லது இறைச்சி காய்கறிகள், தானிய வகைகள் அல்லது ஒரு அழகுபடுத்த) மற்றும் மூன்றாவது (இனிப்பு தேநீர், கிஸல், compote,). தின்பண்டங்கள் பன் மற்றும் பால் பானங்கள் அல்லது பால் அடங்கும் தூண்டும். மூலம், எங்கள் நாட்டின் குழந்தைகள் பெரும்பாலான பகுதிகளில் ஆரம்பப் பள்ளியின் (பொருட்படுத்தாமல் சலுகை வகை) இலவசப் பால் மற்றும் ஒரு ரொட்டி உடன் வழங்கப்படுகின்றன.

பள்ளி உணவு வழங்குகிறது ஆற்றல் சேமிப்பு முறையில் போன்ற சமையல், பேக்கிங், stewing தயாரிக்கப்பட்டு வந்த. அவர்கள் உணவு உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகபட்ச பாதுகாப்பு நோக்கமாக கொண்டிருக்கிறது. வருக்கும் அனுமதி இல்லை. அது 12 நாட்களுக்கு ஒரு மாறுபட்ட மற்றும் சீரான பட்டி வரைவுக் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இலவச உணவு என்ற தலைப்பில் யார்

பள்ளிகளில் சூடான உணவு 1 முதல் 11 வகுப்பு அனைத்து மாணவர்கள் பெற வேண்டும். இந்த போதிலும், பல பெற்றோர்கள் இல்லை பள்ளி உணவு மற்றும் மதிய உணவுகள் கொடுக்க முடியும். குழந்தைகள் சில பிரிவுகள் பள்ளியில் இலவச உணவு பெற முடியும். நன்மைகள் பல குழந்தைகள் மற்றும் பயன்படுத்தி கொள்ள முடியும் ஏழை குடும்பங்கள். இத்தகைய இதில் 18 வயதுக்கு குறைவானவர்களுக்கு 3 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள் ஒரு குடும்பம் கருதப்படுகிறது. குழந்தை ஒரு வயது, ஆனால் அவர் ஒரு கல்வி நிறுவனத்தில் மாணவரின் இருந்தால், குடும்பம் தங்கள் படிப்பில் இறுதி வரை ஒரு பெரிய நிலையை இது பெற்றுள்ளது. அது குறைந்த வருமானம் பெறும் குடும்பங்களுக்கு, உறுப்பினர் சராசரி மாத வருமானம் சட்டரீதியான அளவு மீறவில்லை இது கருதப்படுகிறது.

ஒரு "உச்சவரம்பு" ஒவ்வொரு மண்டலத்திற்கும் அமைக்கப்பட்டிருந்தது. உதாரணமாக, மாதத்திற்கு சராசரியாக ஒரு நபர் கணக்குகள் 4500 ரூபிள், அந்தப் பகுதியின் 5,000 ரூபிள் வரை வைத்திருக்கலாம் என்றால் - வருகிறது குடும்பங்கள் ஆகியோரது குழந்தைகள் பள்ளியில் விடுதியில் சாப்பிட இலவசம்.

கூடுதலாக, பள்ளியில் குறைக்கப்பட்டது-விலை உணவு கடினமான வாழ்க்கை சூழ்நிலையில் தங்களை கண்டுபிடிக்க யார் அனாதைகள், ஊனமுற்றோர், குழந்தைகள் பெற முடியும்.

என்ன ஆவணங்கள் சேகரிக்க வேண்டும்

பள்ளியில் ஒரு இலவச உணவு பெற, பெற்றோர்கள் ஆவணங்களை ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான சேகரிக்க மற்றும் சமூக பாதுகாப்பு துறை அனுப்ப வேண்டும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் ஒவ்வொரு பகுதியின், ஒரு பட்டியலில், தேவை:

• ஒரு பிரதியை அடையாள ஆவணம் (கடவுச்சீட்டு, பதிவு பற்றிய தகவல்களை, குழந்தைகள் மற்றும் திருமண நிலை எண்ணிக்கையுடன் பக்கங்களுக்கு உறுதிப்படுத்தி கொள்க).
• குடும்ப அமைப்பு சான்றிதழ்.
• குழந்தை பிறந்தபிறகு சான்றிதழ்கள் நகல்கள்.
• ஒரு பிரதியை ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் அடையாளம் (ஏதாவது இருந்தால்).

குடும்பம் ஒரு குறைந்த வருமானம் கருதப்படுகிறது என்றால், மேலே ஆவணங்கள் கூடுதலாக நீங்கள் (சில சந்தர்ப்பங்களில், 6 மாதங்கள்) கடந்த 3 மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு பெற்றோர் வருமானத்திற்கான ஆதாரம் வழங்க வேண்டும். உணவு நன்மைகள் சமூக பாதுகாப்பு உடல்கள் பள்ளிகளில் வழங்கப்படுகின்றன. எனினும், ஆவணங்கள் கல்வி நிறுவனத்தில் தேவைப்படலாம். மற்ற விஷயங்களை, அது பள்ளிக்கு உணவு ஒரு அறிக்கை எழுத வேண்டும்.

என்ன ஆவணங்கள் அனாதைகள் மற்றும் முடக்கப்பட்டதாக சேகரிக்க வேண்டும்

பெற்றோர் கவனிப்பு இல்லாமல் குழந்தைகள் மேலும் அவர் பள்ளியில் இலவச உணவு பெற முடியும். இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், பயன்பாடு சட்டப்பூர்வ பாதுகாவலர் எழுத வேண்டும்.

குழந்தை என்றால் - தவறான, இது இலவச பள்ளியில் சாப்பிட முடியும். இந்த வழக்கில், விண்ணப்பப் படிவம் கூடுதலாக இயலாமை உறுதி சான்றிதழ் இணைக்கப்பட்ட.

எப்படி கடினமான சூழ்நிலைகளில் பெற்றோர்கள் செய்ய

ஒரு சிறப்பு வகை கடினமான சூழ்நிலைகளில் யார் குழந்தைகள் கருதப்படுகின்றன. உண்மையில், இந்த அதிகாரப்பூர்வப் உறுதிப்பாடும் இல்லை, எனவே வர்க்க ஆசிரியர் நிலையை அங்கு தீர்மானிக்க வேண்டும். அவர்களது குடும்ப போன்ற சூழ்நிலைகளில் இருந்தது ஏன் ஆசிரியர் காரணம் விளக்க பெற்றோர் தங்களை பெற்றிருக்கின்றன மற்றும் பள்ளி சாத்தியமற்றது மாறிவிட்டது உணவு ஏன் செலுத்த வேண்டும். பின்னர், வர்க்க ஆசிரியர் குடும்பத்தின் வாழ்க்கை நிலைமைகள் ஆராய வேண்டும் மற்றும் இந்த செயல் செய்ய.

மேலும், சமூக பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் அனுப்பி ஆவணம், அங்கு அதற்கான முடிவை ஏற்று, மேலும் அது ஒரு கல்வி நிறுவனமும் விருப்பப்பட்டு குழந்தை ஊட்டச்சத்து ஒரு கோரிக்கை அனுப்பப்பட்டது. இது போன்ற ஒரு நன்மை மட்டுமே ஓராண்டுக்குள் பயன்படுத்த முடியும் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு.

பள்ளி உணவிற்கு கொடுப்பனவு - நுணுக்கங்களை

சட்டம் கொடுக்க அளவு கண்டறிய வேண்டும் குழந்தைகள் உணவு, மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மாற்றுகிறது. காலை அல்லது மதிய செலவு சட்டத்தில் பரிந்துரைக்கப்படும் வரம்பைத் தாண்டி என்றால், பெற்றோர்கள் அவரது சொந்த செலவில் வேறுபாடு ஈடு செய்ய வழங்குகின்றன. அவர்கள் நிதி கூடுதல் சேகரிப்பு எதிராக இருந்தால், இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு தனி பட்டி, ஒரு விதி என்று, அது சில நேரங்களில் ஒரு சீரான உணவு தரம் மட்டமாக உள்ளது.

முடியும் பள்ளி மற்றும் உள்ளூர் பட்ஜெட் குறைக்கப்படக் விலை உணவு ஓரளவு செலுத்த, ஆனால் இங்கே ஒவ்வொரு ஒற்றை நகராட்சி அதிகாரம் தனது முடிவை எடுக்கும். கூடுதலாக, மேலே குறிப்பிட்டுள்ள, குழந்தைகள் இளைய வகுப்புகள் கூடுதலாக ஒரு ரொட்டி மற்றும் பால் பானங்கள் வழங்கப்படலாம்.