பருப்பு வகைகள் பட்டியல். பருப்பு வகைகள் - தயாரிப்புகளின் பட்டியலை

பருப்பு வகைகள் - இந்த dicots மிகப்பெரிய குடும்பங்கள் ஒன்றாகும். அவை கிடைக்காமல் மலர் தாவரங்களின் அனைத்து பொதுவானதாக இருக்கின்றன மற்றும் தரையிறக்கும் உலகம் பெரிய மரங்கள் வரையிலான மற்றும் பாலைவனத்தில் வளரும் கொடிகள் மற்றும் சிறிய இனங்கள் முடிவுக்கு, படிவங்கள் பல்வேறு வழங்கினார். பிரதிநிதிகள் பருப்பு வகைகள் 5000 மீட்டர் உயரத்தில் வாழ, மற்றும் தொலைதூர வடக்கில் அல்லது சூடான வறண்ட மணல் உள்ள முடியும்.

பொதுப் பண்புகள்

18 000 இனங்கள் உள்ளன பட்டியலை இதில் பருப்பு வகைகள், பரவலாக உணவு விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படும். தங்கள் வேர் அமைப்பு நைட்ரஜன் நிலைநிறுத்தும் பாக்டீரியாக்கள் வேர் தொடர்பு காணப்படும் துணி உருவாகும் அவை சிறிய கிழங்கு, கொண்டுள்ளது. அவர்கள் உணவு மட்டுமே ஆலை தன்னை, ஆனால் மண் பெறுகிறார் வழியாக நைட்ரஜன் பொருத்த முடிகிறது.

பருப்பு வகைகள், தங்களை போன்ற, மிகவும் மாறுபடுகிறது. எனினும் அவை நீளத்தில் ஒன்றரை மீட்டர் பற்றி அடைய முடியும். இந்த தாவரங்கள் சுரப்பியின் ஒரு முக்கியமான நீர்த்தேக்கம், பூக்கும் உயிரினங்களில் ஏறத்தாழ 10% ஆகும் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பொதுவான பீன்ஸ் சோயா பீன்ஸ், vetch, பீன்ஸ், கீரை, sainfoin, சுண்டல், தீனியாக பட்டாணி, பட்டாணி, லூபின், பரந்த பீன்ஸ் மற்றும் சாதாரண வேர்கடலை.

சோயா

அது மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும் மற்றும் உலகின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும், இந்தத் தயாரிப்பு, முதல் இடத்தில் பீன்ஸ் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். சோயாபீன்ஸ் - காய்கறி புரதம் மற்றும் கொழுப்பு அதன் உயர் உள்ளடக்கத்தை மதிப்பிடப்படுகிறது இது ஒரு பிரபல உணவுத் தயாரிப்பு. இந்த சோயா உடன் இது விலங்குகளின் ஒரு மதிப்புமிக்க அங்கமாகும்.

vetch

இந்த முக்கிய பருப்பு வகைகள் ஒன்றாகும். விக் மனித உணவுப்பழக்கம் மற்றும் விலங்குகளின் பயன்படுத்தப்படும். அது வைக்கோல், silage, அதனால் விலங்குகளின் பயன்படுத்தப்படும் விதத்தில் புல் உணவு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட விதைகள்.

பீன்ஸ்

பருப்பு வகைகள், குறிப்பாக பீன்ஸ், அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதம் மற்றும் கரோட்டின் பல்வேறு கொண்டிருக்கின்றன. ஏற்கனவே இந்த இந்த தாவரத்தின் வழக்கமான நுகர்தலுக்கான பெரிய காரணம். பீன்ஸ் ஒரு தனி பொருளாக மற்றும் உற்பத்திக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள். இந்த பல நோய்கள் விட்டொழிக்க தூண்டுகிறது என்று ஒரு அற்புதமான இயற்கை தீர்வு ஆகும் - பருப்பு வகைகள் பண்புகள் மீதான ஆய்வுகள் இந்த வகையான என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

துவரம்பருப்பு

இந்த கிளையினம் பருப்பு குடும்பத்தின் அனைத்து நன்மைகள், அதை புரதம், கனிமங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் பெரிய தொகை காரணமாகும் ஒருங்கிணைக்கிறது. கூடுதலாக, பருப்பு - ஃபோலிக் அமிலம் எண்ணிக்கை அதன் வர்க்க சாம்பியன். அது தானியங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் போன்ற செயலாக்கம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

sainfoin

இந்த புல் பருப்பு குடும்பம். அது ஊட்டச்சத்து குறைவான அல்ஃப்ல்பா அல்ல என்று விதைகள் மற்றும் பச்சை விஷயம் வடிவில் விலங்குகளின் பயன்படுத்தப்படுகிறது. Sainfoin தேன் கலாச்சாரம் போன்ற ஒரு உயர் மதிப்பு உள்ளது.

சிக் பட்டாணி

கொண்டைக்கடலை பேரினம் பருப்பு வகைகள் உலகில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும். அதை அடிப்படையாகக் உற்பத்தி செய்யும் உணவுகள் பட்டியல், மிகவும் விரிவான உள்ளது. பண்டைய காலத்தில் இருந்தே, இந்த இனங்களின் மேற்கு மற்றும் மத்திய ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா, வட அமெரிக்கா மற்றும் மத்தியதரைக்கடல் நாடுகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக, இந்த தயாரிப்பு உணவு மற்றும் ஊட்ட நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொறித்த அல்லது சமைத்த உள்ள, அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, ரசங்கள், பக்க உணவுகள், துண்டுகள், இனிப்பு மற்றும் பல தேசிய சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு அவர்களை பயன்படுத்த சுண்டல் உணவு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு நீண்ட பட்டியலில் செய்ய முடியும். பருப்பு வகைகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து, ஆனால் கொழுப்பு அளவு குறைவாகவோ அதன் உயர் உள்ளடக்கத்தை நன்றி, அடிக்கடி சைவ மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவில் பயன்படுத்தப்படும்.

தீவனம் பட்டாணி

இந்த கிளையினங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது முன்பே கலாச்சாரம் என்ற பெயரில் இருந்து புரிகிறது. அது பச்சை தீவனம், அல்லது silage செய்வதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பீன்ஸ் பட்டாணி தீவனம் - விலங்குகளின் ஒரு மிக மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு.

பட்டாணி

இந்த தானிய பருப்பு, மிகத் தொன்மைக் காலம் முதலே ஐரோப்பாவில் அறியப்படுகிறது. காய்கறி பட்டாணி பீன்ஸ் மத்தியில் - பணக்கார இயற்கை உள்ளது புரதம் ஆதாரமாகவும் காரணமாக அமினோ அமிலங்கள், சர்க்கரைகள், வைட்டமின்கள், ஸ்டார்ச் மற்றும் நார் பெரிய அளவில் உள்ளடக்கம், இறைச்சி போன்ற. பசுமை மற்றும் மஞ்சள் பட்டாணி நேரடியாகப் பயன்படுத்துவது, பாதுகாத்தல் மற்றும் தானியங்கள் தயாரித்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

லூபின்

இந்த ஆலை தீவனம் பயிர்கள் மத்தியில் இடத்தின் பெருமை கொள்கிறது மேலும் பருப்பு வகைகள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. லுபின் உயர் புரதம் அடங்கிய சுமார் 30-48% சமமாக இது, மற்றும் 14% ஒரு பங்கு உள்ள கொழுப்பில் கொடுக்கப்பட்ட வடக்கு சோயாபீன்ஸ் அழைப்பு விடுத்தார். லூபின் பீன்ஸ் நீண்ட உணவு மற்றும் பெயிட் விலங்குகள் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. ஒரு பச்சை உரம் இந்த தயாரிப்பின் பயனிற்காக சூழல் சிதைக்கும் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்கள் வளர இல்லை உதவுகிறது. லுபின் மேலும் மருந்து மற்றும் வனவியல் தேவைகளை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பிராட் பீன்ஸ்

இந்த மிக ஒன்றாகும் பண்டைய கலாச்சாரங்கள் விவசாயத்தின் உலகின். ஐரோப்பாவில், அது ஒரு முக்கியமாக வளர்க்கப்படுகிறது தீவனம் பயிர். ஜூன் தானியங்கள், பச்சை தீவனம், வைக்கோல் மற்றும் silage பயன்படுத்தவும். பீன் புரதம் சிறந்த செரிமானத்திற்கு, அவர்கள் மற்றும் உயர் உணவு ஒரு மாநில விலங்குகளின் உற்பத்தியில் ஒரு மதிப்புமிக்க கூறு எனவே.

சாதாரண வேர்கடலை

வேர்கடலை குறிப்பிட இல்லை, மிகவும் பிரபலமானவை என்பதைக் பருப்பு வகைகள், பட்டியலை செய்தல். மிகவும் பயனுள்ள பல்வேறு தொழில்துறைகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு கொழுப்பு எண்ணெய் கொண்டிருக்கும் இந்த தாவரத்தின் விதைகள், கருதப்படுகின்றன. அது அவருக்கு வேர்கடலை நன்றி ஊட்டச்சத்துகள் பருப்பு வகைகள் மத்தியில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. அதன் பழம் சுமார் 42% எண்ணெய், 22% புரதம், 13% கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருக்கிறது. பெரும்பாலும் அவர்கள் வறுக்கப்பட்ட மற்றும் தாவர வெகுஜன வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன விலங்குகள் உணவாக பயன்படுகிறது.

முடிவுக்கு

இந்த காய்கறிகள் மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் சத்தான உள்ளன. பல மக்கள் உணவு தானியங்களின் பயன்பாடு விரைவான உடல் எடையை ஏற்படலாம் என்று நம்புகிறேன், ஆனால் அந்த முற்றிலும் உண்மை இல்லை. அவர்கள் கலோரிகள் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் போதிலும், இந்த பொருட்கள் உள்ளன பெற்றிருந்த அனைத்துக் கூறுகளையும் - காய்கறி அவர்கள் எந்த தீங்கு தாங்க வேண்டாம் செய்து கொள்ளவும், வேறு உயர் கலோரி உணவு நுகர்வு அவற்றை இணைத்துப் என்றால். பருப்பு வகைகள், மனித நுகர்வு பொருத்தமான முழு பட்டியல் அல்ல மேலாக, உண்மையில் அங்கு மேலும் பல உள்ளன. இந்த கூட மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தனிச்சுவை அவரது சுவை வேண்டும் என்று தோற்றம் காண்பீர்கள் என்று பொருள்.