தக்காளி Kenigsberg: நன்மைகள் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள்

முரண்பாடாக, தக்காளி பிறப்பிடமாக - தென் அமெரிக்காவின் மேற்கு. இங்கே அவர்கள் ஸ்பானிஷ் வெற்றியாளர்கள் வருகையுடன் முன் வளர்க்கப்படும். ஆனால் இன்று, தக்காளி அனைத்து வகையான மத்திய ரஷ்யாவின் மிகவும் தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. உண்மையாகவே இந்த நன்றி என்று மிகவும் சுவையாக தக்காளி, பயனுள்ள மற்றும் சாகுபடியை உள்ள கேப்ரிசியோஸ் இல்லை.

இந்த புகழ்பெற்ற காய்கறிகள் கலவை வைட்டமின்கள் ஏ, B2, B6 அடங்கும், கே, பிபி, ஈ தக்காளி குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், கனிம உப்புக்கள், மெக்னீசியம், அயோடின், சோடியம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம், இரும்பு கொண்டிருக்கிறது. பல மருத்துவர்கள் உங்கள் உணவில் தக்காளி சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். லைகோபீன் - அவற்றின் அமைப்பு விஞ்ஞானிகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற கண்டுபிடித்துள்ளனர். அது ஒரு அற்புதமான பொருட்களை தீவிரமாக நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உடல் உதவுகிறது. லிகோபீனே புற்றுநோய்க்கெதிரான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த இயற்கை தீர்வு, புற்றுநோய் செல்கள் பிரித்து அனுமதிக்க முடியாது டிஎன்ஏ விகாரங்களை அனுமதிக்காது இல்லை. கூடுதலாக, லிகோபீனானது இருதய நோய் ஏற்படும் ஆபத்து குறைகிறது. காய்கறி எண்ணெய் தக்காளி உட்கொள்ளப்படும் போது லிகோபீனே சிறந்த உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, கலவை நிரப்ப என்ன தேர்ந்தெடுக்கும், அவரை முன்னுரிமை கொடுக்க. மூலம், இந்த தனிப்பட்ட பொருள் தக்காளி நன்றி சிவப்பு ஆக. தக்காளி கோல்டன் Kenigsberg பல வகைகள் விட பொருள் குறைவாக வேறுபடுகிறது, இந்த ஆதாரம் அவரது பிரகாசமான தங்க நிறம் இருந்தது.

கலோரி தக்காளி மிகவும் குறைந்த, அது தக்காளி ஒன்றுக்கு மட்டும் 23 கிலோகலோரி 100 கி ஆகவும் இருக்கும். தக்காளிகளை உண்பது, ஒரு நபர் பயனுள்ள விரதம் உணவில் செய்யும் அவரது உருவம், சில நேரங்களில் இந்த தயாரிப்பு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அக்கறை. தக்காளி, ஒரு ஏக்கப்பகை கருதப்படுகிறது அது, மனித நரம்பு மண்டலத்தின் ஒரு நேர்மறையான விளைவை வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் செரிமானம் அதிகரிக்கிறது. Phytoncides தக்காளி தற்போது, மனித உடலில் எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் எதிர்பாக்டீரியா விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் தக்காளி சாறு. நிச்சயமாக, இந்த கடையில் ஒரு தொகுப்பில் வாங்கிய முடியும் சாறு அல்ல. இந்த புதிதாக கெடுதியான கூடுதலாக இல்லாமல் தயாராக சாறு. இத்தகைய தக்காளி சாறு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வழங்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது இரும்பு, பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், சிட்ரிக் மற்றும் மாலிக் அமிலம் நிறைந்த. ஆனால் சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்த ஒரு நபர், தக்காளி பயன்பாட்டில் கவனமாக இருக்க மற்றும் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை கேட்க வேண்டும்.

சிறந்த தக்காளி - ஒரு வளர்ந்து தக்காளி தங்கள் சொந்த தோட்டத்தில். எங்கள் காலத்தில், விதைகள் தக்காளி பல்வேறு வகையான ஆயிரக்கணக்கான விற்கப்படுகின்றன. அவை சுவைப்பதற்கு, தோற்றம் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள் வேறுபடுகின்றன. அவர் நன்றாக கட்டிக் அங்கு படம் பசுமை, மற்றும் திறந்த தரைக்கு Kenigsberg பெரிய தக்காளி தங்கம் வகைகளைக் கொண்டது. மஞ்சரி தக்காளி தாள் மூலம் உருவாகி. தக்காளி Kenigsberg தங்க அம்சங்கள் மென்மையான அடர்ந்த malosemyannymi பழங்கள் தங்க பழுப்பு மற்றும் நீள்வட்ட நீள் வடிவம். இந்த தர சில நேரங்களில் "சைபீரிய பாதாமி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த புஷ் தக்காளி உயரம் 1.5-1.8 மீட்டர் வரை வளரும். பிடல் எடை 300-450 கிராம், மகசூல் - சதுர மீட்டரிலும் சுமார் 6.7-7.3 கிலோகிராம்கள்.

தக்காளி கோனிஸ்பெர்கின் அதே நடுத்தர மற்றும் அதிக விளைச்சல் தரும் பல்வேறு பிரதிபலிக்கிறது கோடிட்ட. ஆனால் பழம் உருளை வடிவில் ஆர்வமான மற்றும் அசாதாரண நிறங்களை இந்த வகையான. Kenigsberg தக்காளி மஞ்சள் கோடுகளுடன் மென்மையான சிவப்பு பழம் கொடுக்கிறது கோடிட்ட. பழம் பழுக்க வைக்கும் முன் இருண்ட கோடுகளுடன் வெளிர் பச்சை உயர்த்தி.

இந்த தக்காளி பெற, 1 செ.மீ. ஆழத்தில் தாமதமாக மார்ச் அல்லது ஏப்ரல் மாதத்தில் விழுகின்றன நாற்றுகள். முழுக்கு தக்காளி ஒன்று அல்லது இரண்டு உண்மை இலைகள் தோற்றத்தை பிறகு கோனிஸ்பெர்கின். இரண்டு அல்லது மூன்று முறை நாற்றுகளை ஒரு முழுமையான உர உணவளிக்க வேண்டும். ஏழு முதல் பத்து நாள் போது முன் நடப்பட்ட நாற்றுகள் அது கெட்டியாகி தொடங்கும். போது காலை பனி, தக்காளி நிலத்தில் நடப்பட முடியும். இது வழக்கமாக விதைத்த 55-70 நாட்களில் ஏற்படுகிறது. நீங்கள் படம் முகாம்களில் பயன்படுத்துபவராக இருந்தால் முந்தைய ஒரு சில வாரங்களில் தாவர தாவர முடியும்.

உங்கள் தளத்தில், தக்காளி பல்வேறு வகைகளில் க்ரோ போல அனைத்து வகையான சுவை வேறுபடுகின்றன!