செராமிக் கத்திகளை கூர்மையாக்க எப்படி

செராமிக் கத்திகளின் உற்பத்தி நானோ தொழில்நுட்பத்திற்கு காரணமாக இருக்கலாம், இது சிர்கோனின் வெப்பமயமாக்கல் மற்றும் வறுத்தலில் உள்ளது. இவை தரமான சமையலறை கத்திகள், அவை வெட்டு விளிம்பில் அணிய-எதிர்க்கும் தன்மையுடையவை, அதனால் அவற்றின் முழுச் சேவையின் வாழ்க்கையிலும் அவை நடைமுறையில் கூர்மையானதாக இல்லை. ஒழுங்காக பயன்படுத்தும் போது, செராமிக் கத்திகளை கூர்மையாக்க எப்படி கேள்வி பல ஆண்டுகளாக நடக்காது.

அத்தகைய ஒரு சாதனம் சமையலறையில் ஒரு குறுகிய மாஸ்டர், அதன் சிறப்பானது புதிய பழம் மற்றும் காய்கறிகளாகும், பச்சை காய்கறிகளும், மெல்லிய துண்டுகளாக துண்டு துண்டாக இல்லாமல் இருக்கிறது. உலோக கத்திகளில் இருந்து அதன் முக்கிய வேறுபாடு பீங்கான் எளிதில் அழிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் மிகவும் கடினமாக உள்ளது, ஆனால் மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது. எனவே, செராமிக் கத்திகள் எலும்புகள் மற்றும் திட பொருட்களை வெட்டுவதற்கு ஏற்றதல்ல.

சிர்கோனியம் மட்பாண்டங்களுடன் வேலை செய்யும் போது, நீங்கள் கையாளுவதில் பொருத்தமான அனுபவம் மற்றும் சிறப்புத் திறமைகள் தேவை. அத்தகைய ஒரு கத்தி திறனை பயன்படுத்தி, சிறிய burrs மற்றும் சில்லுகள் உருவாக்கலாம். எனவே, நீங்கள் பீங்கான் கத்திகளுடன் பணிபுரியத் தொடங்குவதற்கு முன், பின்வரும் எளிய விதிகளை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

பத்து விதிமுறைகள்  

- ஒரு செராமிக் கத்தி மூலம் திட பொருட்களை குறைக்க வேண்டாம்.

- ஒரு பிளாஸ்டிக், மர அல்லது சிலிகான் வாரியத்தில் வேலை செய்வது, கல், கண்ணாடி மற்றும் உலோகம் ஆகியவை மட்பாண்டங்களுக்கான "மரணம்" ஆகும்.

- மென்மையாக மற்றும் மென்மையாக அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டி.

- ஒரு உலோக கத்தி போன்ற கீரைகள் வெட்டாதே.

- வெட்டு விளிம்பில் எளிதில் சேதமடைந்தால், அத்தகைய கத்தி தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள்.

- பயன்பாட்டின் கத்தி முழங்காதே, கைப்பிடியில் இருந்து சிப்பிங் செய்யலாம்.

- சாதாரண டிடரிஜண்டுகளைப் பயன்படுத்தி வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் செராமிக் கத்தி கழுவும், மற்றும் பாத்திரத்தில் கிடையாது.

- உலோகத்துடன் தொடுகையில் விளிம்பில் கரைந்து போகும் போது, கத்தரிக்காய் கொண்டு அதே அலமாரியில் கத்திகளை சேமிக்காதே.

- நுண்ணிய பிளவுகளை உருவாக்கும் விளைவாக, கூர்மையான வெப்பநிலை வீழ்ச்சியிலிருந்து பீங்கமைகளை பாதுகாக்கவும்.

- இறப்பு இருந்து சாதனத்தை பாதுகாக்க, இது மரண முடியும்.

வீட்டிலேயே செராமிக் கத்திகளை எவ்வாறு கூர்மைப்படுத்துவது?

பீங்கான் பிளேட்டின் கடுமையான பொருள் என்னவென்றால், ஆனால் சில நேரங்களில் செயலில் பயன்படுத்தினால், அது மெதுவாக மலிவாகி விடுகிறது.

கூர்மைப்படுத்துவதற்கான தேவை இருந்தால், உடனடியாக கேள்வி செராமிக் கத்திகளை கூர்மைப்படுத்துவது எப்படி என்று தோன்றுகிறது. வழக்கமான இயந்திரங்களில் அரைத்து கொண்டு இதை செய்ய முயற்சிக்காதீர்கள், ஏனெனில் இது மீண்டும் பொருந்தாத விஷயத்தை கெடுத்துவிடும். வீட்டிலேயே நீங்கள் விசேஷ கருவிகள் கொண்ட செராமிக் கத்திகளை மட்டுமே கூர்மைப்படுத்த முடியும்.

உற்பத்தியாளர்கள் சுய பயன்பாட்டிற்கான சிறப்பு கூர்நோக்கிகளை வெளியிடுகின்றனர். சிர்கோனியம் மட்பாண்டங்களுக்கான sharpeners டயமண்ட் சிராயீஷை பயன்படுத்தி செய்யப்படுகின்றன, ஏனெனில் இது கடினமான கனிம வைரம் ஆகும்.

செராமிக் கத்திகளின் அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள், கத்தி ஒரு பக்க மற்றும் இரு பக்க கூர்முனை கொண்டு அவற்றை உற்பத்தி செய்கின்றனர். ஐரோப்பியர்கள், இரண்டாம் வகையின் பொருட்கள் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை, ஏனென்றால் அவை செயல்பாட்டில் மிகவும் ஒருங்கிணைந்தவையாகவும் பின்னர் கூர்மையாகவும் கூடும். பீங்கான் பிளேட்டின் வகையைப் பொறுத்து, ஒரு கத்தி sharpener தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

மெக்கானிக்கல் மற்றும் எலெக்ட்ரிக் கூப்பன்டர்ஸ் ஆகியவை சமமான அளவில் இயங்கக்கூடிய பணியைச் சமாளிக்க முடியும். அவை செராமிக் கத்தி மற்றும் சரியான சிறிய சில்லுகளின் வெட்டு விளிம்பை கவனமாக ஒழுங்குபடுத்துகின்றன.

அவர்கள் கூர்மையான கோணத்தில் சிறப்பு வழிகாட்டிகள் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு தவறு செய்ய முடியாதது என்பதற்கு நன்றி.

டிஸ்க்குகள் இடையே உள்ள தூரத்தின் ஒரு தானியங்கி தேர்வுடன் அவற்றின் வடிவமைப்பு பொருத்தப்பட்டிருக்கிறது, எனவே அவை எந்த தடிமனான கத்திகளுக்கு பொருத்தமானவை. சரியான விளிம்பிற்கு, நீங்கள் மட்டும் பத்து இடைவெளிகளை உருவாக்க வேண்டும்.

செராமிக் கத்திகளுக்கான மின்சார கூரையில், சாத்தியமான வெட்டுக்களுக்கு எதிராக ஒரு பாதுகாப்பு அமைப்பு, வைர வட்டுகளின் தூய்மைப்படுத்தி சுத்தம் செய்தல் மற்றும் இடது-கைகூட்டலுக்கான ஒரு சுவிட்ச் ஆகியவற்றை வழங்குவதன் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன.

முடிவுக்கு  

கடைசியாக ஒரு சில வார்த்தைகள் செராமிக் கத்திகளைப் பளபளக்கச் செய்வது, அதை நீங்களே செய்வது மதிப்புள்ளதா என்பதைப் பற்றியே. வீட்டிலேயே இந்த சாதனங்கள் கூர்மைப்படுத்தப்படலாம் என்பது உண்மைதான், ஆனால் நிபுணர்களிடமிருந்து உதவி கேட்பது சிறந்தது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கத்திகளின் கூர்மையான கூர்மையானது, சிறப்பு வைர வட்டுகள் அல்லது வைர விழுதுகள் மற்றும் மைக்ரான்களுக்குள் மட்பாண்டங்களை கூர்மைப்படுத்துவதற்கான கோணத்தை தீர்மானிப்பதற்கு அனுமதிக்கும் கருவிகளை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது.