சாம் Klebanov, எடை இழப்பு உணவுக்கட்டுப்பாடு: சமையல் மற்றும் திறன் கொண்டுள்ளது

சுவிச்சர்லாந்து உள்ள புகழ் உச்சக்கட்டத்தில் சுமார் பத்து ஆண்டுகளுக்கு LCHF அமைப்பு மூலம் இயக்கப்படுகிறது. அவள் ரஷ்யா சாம் Klebanov உள்ள பிரபலமானார். உணவுமுறை சுமார் 14 கிலோ ஒரு மனிதன் இழக்க உதவியது. இந்த காலகட்டத்தில், திரைப்படத் தயாரிப்பாளர் வரை அவரது விருப்பமான உணவு, கலோரி எண்ணும் இல்லாமல் அளவுகள் பரிமாறும் தங்களை எல்லை இல்லை கொடுத்து நான் விரும்பினேன் கிட்டத்தட்ட எல்லாம் உண்ணும் இல்லை.

சாம் Klebanov மற்றும் உணவில் LCHF

சாம் Klebanov லெனின் 1965 ல் பிறந்தார். அவர் மாஸ்கோவில் பொருளாதாரம் மற்றும் புள்ளியியல் நிறுவனம் பட்டம் பெற்றார். 90 களின் முற்பகுதிகளில் திரைப்பட தயாரிப்பாளர் ஐரோப்பாவில் சென்றார், 1996 ஆம் ஆண்டில் அவர் படங்கள் மற்றும் பல்வேறு தொலைக்காட்சி திட்டங்கள் விற்பனை ஒரு விநியோக நிறுவனத்தைத் என்ற அமைப்பை நிறுவி, சுவீடன், குடியேறினர்.

நேரத்தில், சாம் அறியாமல் 107,5 கிலோ வரை எடை பெற்றது. இது சரியான சாப்பிட போது ஒரு நேரத்தில் நடந்தது குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் விளையாட்டு செயலில் குறைந்த கலோரி உணவுகளை முக்கியத்துவம் செய்தார். வாழ்க்கை சரியான வழி இருந்தபோதும், எடை தொடர்ந்து வளர்ந்தது. கூடுதல் எடை மக்கள் கவனம் செலுத்த தொடங்கிய போது, Klebanov LCHF உணவில் பேசினார். இந்த அதிகார அமைப்பு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் மேலும் கொழுப்பு முடிந்தவரை சிறிய உண்ணும் பரிந்துரைக்கிறது.

முதலில் எடை இழப்பு செய்யப்பட்ட ஒரு அணுகுமுறை தவறு இருக்க தோன்றியது, ஆனால் சாம் Klebanov (உணவு பின்னர் அவரை 14 கிலோ இழக்க உதவியது), அவர் எதிர்காலத்தில் ஒரு சிறந்த பதிலை தரும் இந்த அமைப்பு, நாடினர். பின்னர், அந்தப் இந்த எடை இழப்பு முறை திறன் உறுதிப்படுத்த என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் உணர்ந்திருந்தார்.

உணவில் சாரம்

இந்த மின்சாரம் அமைப்பு ஒட்டியுள்ள, பட்டினி தாங்க இல்லை - எனவே சாம் Klebanov கூறுகிறார். உணவில் தினசரி கலோரி எண்ணிக்கை நீக்குகிறது, மற்றும் மருத்துவ ஆராய்ச்சி காய்கறி மற்றும் விலங்கு கொழுப்புகள் உடல் எடை உறுதிப்படுத்த முடியும் என்று வாதிடுகின்றனர் தொடர்ந்து. சாதாரண சர்க்கரை முன்னிலை வகித்தது. இருதய அமைப்பு நிலை, அதே போல் தோல் மற்றும் முடி மேம்படுத்தவும். கார்போஹைட்ரேட் நடைமுறையில் இந்த உணவில் நுகரப்படுகின்றன. அது முற்றிலும் சர்க்கரை செய்துக் கொள்ளக் கூடாது. கொழுப்பு உணவுகள் நிகர புரதத்துடன், சுமார் 70% கணக்கில் வேண்டும் - கார்போஹைட்ரேட் மீது - 20% மற்றும் 10%.

வயிறு, மயக்கம் மற்றும் ஸ்டுப்பர் செவிட்டுத்தன்மை ஏற்படுத்தும் சர்க்கரை போதை, இலவச மின்சாரம் அமைப்பு. ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை காரணம் கொழுப்பு திசு வளர, மற்றும் கொழுப்பு மிகவும் மெதுவாக உடல் உறிஞ்சப்பட்டு திருப்தி நீண்ட உணர்வு கொடுக்கிறது. இந்த ஆற்றலின் கொள்கை வெறும் சாம் Klebanov கற்பனை முயன்றார். உணவுமுறை எளிதாக இடமாற்றம் மற்றும் பல கட்டுப்பாடுகள் இல்லை, மற்றும் அந்த, உடல் விரைவில் பொருத்து. அந்த கொழுப்பு, ஆனால் ஒரே இயற்கை, கார்போஹைட்ரேட் நீங்கள் ஆற்றல் கொடுக்க விட, குறைந்த இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய உதவுபவை.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள்

என்ன எடை இழப்பு போன்ற ஒரு உணவுடனான சாப்பிட அனுமதித்தது யார்? சாம் Klebanov உணவு அமைப்பு பின்வரும் உணவுகளை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கிறது:

• Frankfurter தொத்திறைச்சி பொருட்கள், பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, மற்றும் பிற நிறுவனங்கள் உள்ளிட்ட;
• எண்ணெய் மீன்;
• சாதாரண மற்றும் உயர் கொழுப்பு கொண்ட புளிப்பு கிரீம்;
• குடிசை சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய்;
• கடின சீஸ்;
• கிரீம்;
• மயோனைசே மற்றும் கொழுப்பு சுவையூட்டிகள், சர்க்கரை;
• காய்கறிகள்: சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெண்ணெய், பீன்ஸ், மற்றும் மூலிகைகள்;
• தாவர எண்ணெய்களில்.

உணவு அளவு கட்டுப்பாடுகள் விதிக்க முடியாது என்று போதிலும், சாம் Klebanov, மிதமான சாப்பிட செயற்கை அணிமணிகளில்லை அறிவுறுத்துகிறது.

உணவுத்திட்ட கட்டுப்பாடுகள்

கொழுப்பு உணவு சாம் Klebanov பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் நுகர்வு குறைக்கப்படுகிறது பரிந்துரைக்கிறது. சிறிய அளவில் அது பால் பொருட்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. கட்டுப்பாடுகள் ஆல்கஹால் மீது விதிக்கப்படுகின்றன.

விலகி இருக்க வேண்டும் என்று உணவுகள் உள்ளன:

• உருளைக்கிழங்கு, பீட், கோசுக்கிழங்குகளுடன், கேரட் மேலும் கார்போஹைட்ரேட் மற்ற ரூட் பயிர்கள்;
• மென்பானங்கள் - கார்பனேட் மற்றும் அல்லாத கார்பனேட்;
• அனைத்து மாவு பொருட்கள்;
• தானியங்கள்;
• பாஸ்தா;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளை;
• கூட்டுப்பொருள் கூடுதலாக சர்க்கரை மற்றும் பழங்களைக் கொண்ட புளிப்பேறச்செய்த பால் பொருட்கள்.

போன்ற கட்டுப்பாடுகள் உடல் விரைவில் மேலும் எளிதாக தடை அபண்டன்ஸ் உணவுகளுக்கான பயன்படுத்தப்படும்.

உணவுமுறை சாம் Klebanov: பட்டி

கீட்டோஜீனிக் உணவு கால ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட இருக்கலாம். ஒரு சில கிலோகிராம் பெற அது 7-10 நாட்கள் இணங்க போதுமானது.

கீழே மூன்று நாள் மெனு உள்ளது.

முதல் நாள். மூன்று முட்டைகள் காலை மற்றும் வெள்ளரிகள், தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் மொஸெரெல்லா இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கலவை முட்டைகள். கூடுதலாக, காலை கிரீம் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் காபி கூடுதலாக பாலாடைக்கட்டி சார்ந்திருக்கிறது. மதிய உணவு, பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், கனரக கிரீம் கூடுதலாக தேநீர் அல்லது காபி. டின்னர் வறுத்த இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த ஒரு குவளையில் மதுவை கொண்டுள்ளது.

இரண்டாவது நாள். முட்டைகள் பேக்கன் மற்றும் தக்காளி, சாலட், suluguni, celeriac மற்றும் மூலிகைகள், பாலாடைக்கட்டி பிளஸ் கொழுப்பு கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம், கிரீம் மூலம் காப்பி செய்யப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கூடுதலாக 3 அன்று காலை முட்டைகள். மதிய - சூப் வெண்ணெய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய், பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயாரிக்கப்படும். மாலை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கோழி கல்லீரல், கிரீம் சாஸ், கீரை, செலரி, தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் கொட்டைகள் கூடுதலாக சமைத்த. கிரீம் தேயிலை - மூன்றாவது மீது.

மூன்றாவது நாள். Psyllium, இந்த புளிப்பு கிரீம் 30% கொழுப்பு மற்றும் கிரீம் மூலம் காப்பி கொண்டு காலை cheesecakes உள்ளது. மதிய உணவு ஒரு க்ரீஸ் சாஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர், வெண்ணெய் கொண்டு சமைக்கப்படும் வாட்டு கோழி கொண்டுள்ளது. பருவகால காய்கறிகள் உணவில் கலவை சேர்க்க. மாலையில், குறைந்த CARB மற்றும் மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி, பிளஸ் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் பால் தேநீர் ஒரு சீஸ் கேக் ரொட்டி செய்யப்பட்ட ஒரு ரொட்டி பயன்படுத்த.

சுத்தமான தண்ணீர் குடிக்க நிறைய உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளுதல் போது. Snacking தின்பண்ட உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது பெர்ரி அனுமதித்தது.

சாம் Klebanov உணவுமுறை சமையல்

உணவுமுறை, சமையல் masterpieces உருவாக்க ஒரு இடத்தை உருவாக்குகிறது நீங்கள் உருவாக்க மற்றும் சமையலறையில் புதிய ஏதாவது உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. உணவு ஒரு குறைந்த மாவுச்சத்து மற்றும் கொழுப்பு இருக்க வேண்டும். பின்வரும் உணவு மெனு திருப்ப உதவும்.

சீமை பார்மிசன் கொண்டு சுடப்படும். உணவுகள் மூன்று ஸ்குவாஷ் மற்றும் மூன்று தக்காளி, வாதுமை மாவு ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும் தயார் செய்யும் பொருட்டு grated Parmesan சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் மூன்று தேக்கரண்டி ருசிக்க. சீமை கோடுகளின் lengthwise வெட்டி. ஐந்து அச்சு கீழே ஆலிவ் எண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் அடுக்குகள் சீமை சுரைக்காய் ஒரு அடுக்கு மேல் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி வட்டங்களில் ஒரு அடுக்கு மீது சமைக்கிறாள். டிஷ் ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிக்கப்படும் மேல், வாதுமை மாவு பின்னர் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. டிஷ் 180 ° சி வெப்பநிலையில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் சுடப்பட்டது என

சிக்கன் கொட்டைகள் மற்றும் பார்மிசன் கொண்டு உருண்டு. பாலாடைக்கட்டி சுமார் 60 கிராம், கோழி மார்பக, 20 கிராம் பாதாம் பருப்பு மாவு 400 கிராம், வேர்க்கடலை urbecha 40 கிராம், சுமார் நான்கு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், மசாலா சுவை மூன்று பகுதிகள் ஒரு எடுத்து. இறுதியாக ஒரு grater மற்றும் நட்டு தரையில் தேய்த்தார்கள் டிஷ் பாலாடைக்கட்டி தயாராவதற்காக. ஆட்டுக்கறி சுத்தியல் கொண்டு விட்டு அடிக்க. வாதுமை கொட்டை, urbech மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒன்றாக கிண்டும். பின்னர் அவர்கள் ரோல்ஸ் மூடப்பட்டிருக்கும் இது கோழி மார்பக, அடைத்த. பாதாம் பருப்பு மாவு உள்ள சுருட்டிய. சமைத்த வரை இருபுறமும் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.

பக்க விளைவுகள்

உணவுமுறை சாம் Klebanov தவறாக பயன்படுத்தப்படும் போது எதிர்மறை விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம் (மதிப்புரைகள் மின்சாரம் அமைப்பு திருப்தி இருப்பதாக உணரச் செய்வதாக மற்றும் மாச்சத்தான உணவுகளின் மற்றும் இனிப்புகள் பழக்கம் உடைக்க உதவுகிறது என்று). ஆரம்ப நாட்களில் சில நேரங்களில் குமட்டல், தலைவலி மற்றும் தலைச்சுற்றல் இல். புதிய மெனு உயிரினத்தின் சரிசெய்தலுக்குப் பின்னர், பக்க விளைவுகள் மறைந்து.

அது இளைஞர்கள் உணவில் அத்துடன் புரதங்கள் மற்றும் சத்துக்கள் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி பின்னடைவு ஏற்படுத்தும் பற்றாக்குறை மேற்கொள்வார்கள் அவசியமில்லை. உணவில் சமப்படுத்தப்படவில்லையோ இருந்தால், அது போன்ற நிகழ்வுகள் ஏற்படுத்தலாம்:

• சிறுநீரக உறுப்பில் கற்கள்;
• இரத்தக் கொழுப்பு அதிகரிப்பு;
• இரைப்பை குடல் விதிமுறை மீறல்;
• கணைய அழற்சி;
• ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்;
• கீட்டோஅசிடோசிசுடன் இணைந்தது;
• உடல் வறட்சி, கார்போஹைட்ரேட் உடலில் இருந்து நீரை வெளியேற்ற ஊக்குவிக்க அதனால்;
• பெரிபெரி;
• எலும்பு கனிமமாக்கல்;
• மாதவிடாய் சுழற்சி தோல்வி.

அந்த காலத்தில் உணவில் சுகாதார பிரச்சினைகள் இல்லை, நீங்கள் உங்கள் உடல் கவனமாக இதை கவனித்து உணவில் பகுத்தறிவு பற்றி ஒரு ஊட்டச்சத்து கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

திறன்

கொழுப்புகள் அடிப்படையில் மின்சாரம் அமைப்பு, சிறந்த முடிவுகளை கொடுக்கிறது. சாம் Klebanov, தானாகவே வரை குறிக்கப்பட்டிருக்கும். எடை இழப்பு உணவு பல விமர்சனங்களை மூலம் உறுதி செய்யப்படுகிறது இது மிகவும் நல்லது. அதை நீங்கள் சிரமமின்றி 4 முதல் 12 வரையிலான கிலோ இருந்து மாதம் இழக்க அனுமதிக்கிறது. மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த முடிவு உடற்பயிற்சி இணைந்து அடைய முடியும்.

விமர்சனங்கள் மெல்லிய

இந்த மின்சாரம் அமைப்பு பல சர்ச்சைக்குரிய பிரச்சினைக்கு இது காரணமாகிறது. சாம் Klebanov - மீண்டும் மீண்டும் அதன் விளைவு முறை LCHF ஒரு பெருமை ஆதரவாளர் ஆவார் நிரூபித்தது. எடை இழப்பு உணவுமுறை முற்றிலும் இனிப்புகள் மற்றும் பச்சைய உணவுகள் பசி துடிக்கிறது (மதிப்புரைகள் உணவு அமைப்பு எளிதாக கொழுப்புகள் நீண்ட நீடித்த திருப்தி உணர்வு வழங்கும் ஏனெனில், எடை இழக்க செய்கிறது என்று சிலர் சொல்கிறார்கள்). மக்கள் எளிதாக எந்த தடைவிதிக்கப்பட்ட உணவு பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்று சொல்கின்றன. அவர்கள் கூட உணவில் இருந்து வெளியேறிய பிறகு அவர்களை பயன்படுத்த நிறுத்துகின்றனர். இந்த மின்சாரம் கணினியில் யாரோ 4 கிலோ கைவிடப்பட்டன, யாரோ - 23 கிலோ.

சில, உணவு வாழ்க்கை ஒரு வழி மாறிவிட்டது. இந்த முறை நம்பியவர்கள், அது மற்ற எடை இழப்பு முறைகளின் மூலம் நீக்க கடினமான செயலாக இருந்தாலும் அந்த கிலோ இழக்க உதவுகிறது என்பதை நான் உறுதிப்படுத்துகிறேன்.

ஆனால் அது எப்போதும் சாம் Klebanov ஊக்குவிக்கும் நல்ல முடிவு உணவுத் திட்டத்தைக் கொடுக்க முடியாது. எடை இழப்பு (மதிப்புரைகள் உறுதிப்படுத்தல்) க்கான உணவுமுறை சில அதிகரிப்பு கொழுப்பு ஏற்படுகிறது மற்றும் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் என்று உணவுகளின் மூலம் அதிக அளவு, பயன்பாடு ஆகும். எடை இழப்பு போன்ற ஒரு முறை கொண்ட சொறி தோன்றுவதால் மக்களுடன் உள்ளன.

பொதுவாக, மக்கள் உணவில் முடிவுகள், குறிப்பாக ஆண்கள் திருப்தி அடைந்திருக்கின்றனர். அவர்கள் அதை ஒரு நிலையான விளைவு வழங்குகிறது மற்றும் அரிதாக பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது என்று சொல்கின்றன.