காய்கறிகள் சேமிப்பு இரகசியங்களை, அல்லது எப்படி ஹோம் மேட் சரக்கு அறை மேக்

கோடை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் அவற்றின் இயற்கையான பண்புகளை அடிப்படையாகக், வெவ்வேறு முறைகளை பயன்படுத்தி, அடுத்த பருவம் வரை நீண்ட முடிந்தவரை பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இவ்வாறு, பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வளர்ச்சியுடன்: ஆப்பிள்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, தக்காளி - பெரும்பாலும் பச்சை நிறம் படிப்படியாக காணாமல் காரணமாக பழங்கள் கேரட்டினாய்டின் படிப்படியாக சேகரித்துள்ளனர் பச்சை நிறமி பச்சையம் பதிலாக தொடர்புடையதாக உள்ளது. அது திறமை உடைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பழுக்க பொறுமையாக என்று உயர் ஊட்டச்சத்து தரம் பராமரித்துக்கொண்டே தங்கள் கீப்பிங் தரத்தை அதிகரிக்க முடியும் குறிப்பிடத்தக்கது. , தரம் வைத்து இதையொட்டி, சில நிபந்தனைகளை கீழ் மிகவும் நீண்ட காலம் தேவையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்குரிய குண நலன்கள் பாதுகாக்க காய்கறிகள் திறனை தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இந்த இயல்புகள் நேரடியாக கூட ஒரு வகை மட்டுமே, ஆனால் வெப்பநிலை சூழ்நிலைகளுக்கு தீர்மானிக்கப்படுகின்றன: வெப்ப காற்றுடன், குளோரோபில் மற்றும் மஞ்சள் பழம் வேகமாக சிதைவு. அது அறுவடை விரைவில் தயாரிப்பு குளிர்விக்க உடனடியாக முக்கியம் அதனால் தான்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அவர்கள் நீர் அவற்றில் ஏனெனில் அதன் புத்துணர்ச்சி பராமரிக்க முடியும். எனினும், போது போக்கு, வேறு வார்த்தைகளில், விமான இருந்து அறுவடை பயிர் தொடர்பு, அதன் வழிதல், அறையின் அதிகப்படியான காற்றோட்டம் மூலம் வெப்பமான காற்றை அதிகப்படுதியதால். அதே நேரத்தில், மிக அதிகமாக ஈரப்பதம் மேலும் சாதகமற்ற, என்று முக்கிய பொருள் சேமிப்பு காலம் முழுவதும் பராமரிக்கப்பட வேண்டும் இது கிடங்காகவும், உகந்த சூழ்நிலைகள் உருவாக்க உள்ளது. இவ்வாறு, பரிந்துரைக்கப்படுகிறது காற்றின் வெப்பநிலை போதுமான சீருடை, 0-5 டிகிரி C ஒரு இருக்க வேண்டும் தொடர்புடைய ஈரப்பதம் பற்றி 75-85%. நிலைமைகள் பொருத்தமான தரவு சேமிப்பு நிலவறைகள் மற்றும் பனி வகையானது, அதன் போதிய அளவு அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் காற்றின் வெப்பநிலை நிலையான கொண்ட கீழ் சிறந்த. மேலும், பொருட்கள் சேமிப்பு வெப்பமடையாத இடைவெளிகள் வர முடியும் க்கான (தாழ்வாரங்கள், தரைக்குக்கீழ், விதானம்) வெப்பநிலை பூஜ்யம் கீழே கைவிட இயலாத. சரி, வளாகத்தில் போது காய்கறிகள் சேமிப்பு மற்றும் பழங்கள் ஒரு வீடு அல்லது குடிசை அசல் வடிவமைப்பு வழங்கப்படுகிறது. பின்னர் அவர்கள் கரிம பொருட்கள் போதுமான பங்குகள் வைக்க மிகவும் வசதியாக சூழல் அனுமதிக்கிறது, வீட்டு உரிமையை பெற்றுள்ளனர் கட்டமைப்பாக பொருத்தும் படி அமைக்கப்படவேண்டும். துணை வசதிகள் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு தனியார் வீட்டின் பட்ஜெட் வரை ஈர்ப்பதில் கணக்கில் அவர்கள் வழக்கமாக எந்த தீவிர முடித்த தேவையில்லை என்றாலும், முக்கிய அறைகள் மற்றும் outbuildings இணைந்து எடுக்கப்பட வேண்டும். இலவசத் திட்டங்களுக்கு வழக்கமாக உட்பட சிறப்பு அடுக்குகளை மற்றும் பழங்களின் ரேக்குகள், காய்கறிகள், பெற்றிருக்கும் உருளைக்கிழங்கு. பேக்கேஜிங் மற்றும் பிற சாதனங்கள் இணைந்து எதிர்கால அறுவடை சேமிப்பு வசதிகள், முன் ஒவ்வொரு ஆண்டும் தூசி மற்றும் அழுக்கு, அத்துடன் காற்றோட்டம் உள்ளதாக ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு, கிருமிகள் அழிக்கப்பட்ட வேண்டும்.

கிளேசியர் முன் கூடம், பொருட்கள் மற்றும் பனிக்கட்டி சேமிப்பு சேகரிப்புக்கான பெட்டியா கொண்ட பூமியின் பாதாள அறையில் ஆழம் வகைகள் ஒன்றாகும். பனிப்பாறைகள் ஒன்றாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகள் படிப்படியாக வெப்பமயமாதல் கொண்டு, குளிர்காலத்தில் போதுமான, ஆனால் கொலைசெய்ய நெருக்கமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஆழமான ஓய்வு காலத்தில் முடிவடைகிறது. செயற்கை குளிர்ச்சி அடிக்கடி போன்ற snegovanie ஒரு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது இல்லாமல் சேமிப்பு அறைகளில் ஒரு நிலையான காற்றின் வெப்பநிலை பராமரிக்க. வசந்த மாந்திரீகம் poddtaivshy பனி தொடங்கிய எளிதாக நன்கு நெருக்கமான இது ஒரு பந்து, ஒரு பரவியது முடியும் உடன் அழுக்கு தரையில் பனி ஒரு பாளம் வைப்பது, சரக்கறை ஒரு கொண்டு. ஐந்து கேரட், சேமிப்பு குவியல் மற்றும் குழிகளை, நிலம், பலகைகள் மற்றும் வைக்கோல் பதுக்கல்: உருளைக்கிழங்கு, ஆகியவற்றில் மற்றும் பிற காய்கறிகள் ஆகியவையும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் நேர (நிலையான இல்லை) சாதனங்கள் ஆகும். இவ்வாறு, அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் வசம் மேலும் பலவகையில் ஒன்றுக்கொன்று உள்ளது சிக்கலான பயன்படுத்த முடியும் இது ஒரு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ வசதியான சரக்கறை கட்டுமான, விருப்பங்களை நிறைய உள்ளது.