எங்கே லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள காளான்கள் நிறைய. லெனின்கிராட் பகுதியில் சீசன் காளான்கள்

அது கோடை மற்றும் இலையுதிர் நிற்கிறது என்று காளான்கள் சேகரிக்க சிறந்த நேரம் நம்பப்படுகிறது. இந்த பருவத்தில் ஒரு பெரிய காளான் மிகுதியாக போது தோற்றம் நியாயப்படுத்த உள்ளது. மேலும் அனுபவம் காளான் பிக்கர்கள் ஏற்கனவே வெளியே காடுகள், வளமான இடங்களில் பேச, முன்கூட்டியே பொருத்தப்பட்டுள்ளது வேண்டும்.

என்ன காளான்கள் லெனின்கிராட் பகுதி காடுகளில் பொதுவான

அவர்கள் பின்வரும் பட்டியலில் அமைக்க:

1. Boletus. இந்த காளான்கள் ஒரு எண்ணெய் தொப்பி வடிவில் விசேஷ அம்சங்கள் இருக்கின்றன. அதன் பீல் எளிதாக சுத்தம் கொண்டிருக்கும் போது பிரிந்தனர்.
2. Boletus. இந்த இனமானது காட்டில் சாலைகளில் பெரும்பாலும் வளரும் மற்றும் தொப்பி விளிம்பில் சுமார் 15 செமீ விட்டம் உள்ளது. அதன் நிறம் குறிப்பாக, அவ்வப்போது மாற்றப்பட்டால் ஒளி சாம்பல் மற்றும் பழுப்பு இருக்க முடியும்.
3. ஆஸ்பென். அவர்கள் வழக்கமாக அக்டோபர் வரை ஜூன் இரண்டாவது பாதியில், காட்டில் காணலாம். அவர்கள் பெரிய குழுக்களாக முக்கியமாக வளரும். தொப்பி ஒரு தொப்பி வடிவ மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு அல்லது சாம்பல், அல்லது ஆரஞ்சு, அல்லது வெள்ளை உள்ளது.
4. லெனின்கிராட் பகுதியில் வெள்ளை காளான்கள் - காளான் உலகின் பெரும்பாலான சுவையான மற்றும் அழகான பிரதிநிதிகள் ஒன்று. 50 செ.மீ வரையிலான 25 செ.மீ. வரை விட்டம் - அவர்கள் ஒரு மிக சுவாரசியமாக அளவு இருக்கலாம்.
5. காளான். இந்த காளான்கள் ஆகஸ்ட் கடந்த தசாப்தத்தில் முக்கியமாக தோன்றும் மற்றும் இலையுதிர் இறுதி வரை வளரும். அவர்கள் ஸ்டம்புகளை, வேர்கள் மற்றும் மரங்கள் இருவரும் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள இனங்கள் விழுந்த டிரங்க்குகள் காணலாம். தொப்பிகள் வழக்கமாக சிறு அளவு மற்றும் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் ஒரு பிளாட் அல்லது சிறிது குழிவான வடிவத்தை கொண்டிருக்கும்.
6. Mokhovikov. அவர்கள் தனியாகவோ அல்லது ஊசியிலையுள்ள அல்லது இலையுதிர் காடுகள் ஒரு சிறிய குழுவிலும் உண்டாகலாம். இந்த பூஞ்சை கோடை துவங்கிய ஆரம்பத்திலே கண்டுபிடிக்கப்பட்டு இலையுதிர்காலம் இறுதிக்குள் அவர்களை அறுவடை முடியும்.

எங்கே லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள காளான்கள் நிறைய

அவர்கள் பைன் கிராமத்தில் அவதானிக்கப்பட்ட ஒரு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க எண், காடு, இது முக்கியமாக கோனிஃபெராஸ் மரங்களின் மையப் பகுதியில் அமைந்துள்ள உள்ளன. அங்கு நீங்கள் காளான்கள் பல்வேறு வகையான கண்டுபிடிக்க முடியும், ஆனால் போன்ற சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் russula, கருப்பு காளான்கள், Lactarius ரூபஸ் மற்றும் Chanterelles, மிகவும் பொதுவான. பருவத்தில் மழை இருந்தால் ஆஸ்பென் மற்றும் லெனின்கிராட் பகுதியில் வெள்ளை காளான்கள் மற்றும், காணலாம். செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் இந்த கிராமத்தில் பெறுவது பின்னிஷ் நிலையத்தில் இருந்து விலகிவிட்டார் எந்த ரயில் மீது இருக்க முடியும்.

மேலும் W / ஈ நிலையம் "Berngardovka", அல்லது மாறாக அதன் சுற்றியுள்ள காடுகள் போன்ற சீரிய காளான் பிரபலமான ஒரு இடத்தில்.

நீங்கள் லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள காளான்கள் நிறைய எங்கே, அது Snegirevka போன்ற ஊசியிலையுள்ள காடுகள் போன்ற ஒரு தீர்வு கவனம் செலுத்தும் மதிப்பு தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்றால். Chanterelles Mokhovikov, syroezhek, podgruzdkov மற்றும் குறைந்த மற்றும் porcini காளான்கள் உடன் காட்டரசுமரம் காளான்கள் நிறைய இருக்கிறது. அது அடைய, நீங்கள் முதலில் முன்னரே குறிப்பிட்டபடி Sosnovo கிராமத்திற்கு ஒரு ரயில் எடுக்க வேண்டும், ஆனால் ஏற்கனவே ஒரு பஸ் உள்ளது - சரியான இடத்திற்கு.

வெகு தொலைவில் இல்லை நதி Vuoksi Losevo என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு காளான் கிராமத்தில், பரவியுள்ளது. அது பின்னிஷ் ரயில் நிலையம் நன்றாக செல்கிறது முன். இங்கே boletus, காளான்கள், வெண்ணெய் காளான்கள் வளர, மற்றும் ஆண்டு பலனளிக்கும் எனக், மற்றும் Chanterelles என்றால்.

பருவத்தின் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஏராளமான உள்ள லெனின்கிராட் பகுதியில் (கண்ணாடி கிராமம்) வெள்ளை காளான்கள். எனினும், நடவடிக்கைகளின் முக்கிய சிரமம், எப்படி அங்கே. மட்டுமே முடியும் கார் மூலம் இந்த இடங்களில் அடைய.

நீங்கள் காளான்கள் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்ன

• பலனளிக்கும் "அமைதியான வேட்டையாடுதல்" ஈடுபட விரும்பும் அந்த நினைவில் முதல் விஷயம் - காளான்கள் அடிக்கடி வெவ்வேறு குழுக்களாக வளரும், அது ஒரு நெருக்கமான தோற்றம் நெருங்கிய ஏற்கனவே கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.இந்த மதிப்பு.
• இரண்டாவது புள்ளி - அது சந்தேகத்திற்கிடமான அல்லது உங்களுக்கு அறிமுகமில்லாத அழுகிய காளான்கள் சேகரிக்கக் கூடாது அவசியம்.
• மூன்றாவதாக - அவர்கள் காரணமாக அவர்கள் காளான்கள் காற்றோட்டம் பாதுகாப்பதற்கான அனைத்து தேவையான மேம்பட்ட திறன் உள்ளன என்ற உண்மையை, வண்டி அல்லது கூடை வைக்க வேண்டும்.

அது காட்டில் செல்ல சிறந்த இருக்கும் போது

லெனின்கிராட் பகுதியில் சீசன் காளான்கள் நடுப்பகுதியில் இலையுதிர் முற்பகுதியில் கோடைக் காலத்திலிருந்து வைக்கப்படுகிறது. செப்டம்பரில் கோடை பயிர் இலையுதிர் காளான்கள் வந்து பதிலாக. இப்போது தங்கள் காதலர்கள் காடு agaric கிடைக்க காட்டுப்பகுதியாகும் தேன், svinushek, volnushek, whiteflies, பழுப்பு தொப்பி boletus, podgruzdkov மற்றும் t இருக்கும். டி

துரதிருஷ்டவசமாக, அக்டோபர் கடந்த மாதம் காளான் பருவத்தில், ஆனால் தாமதமாக காளான்கள், கடந்த volnushki, வெள்ளை பட்டாம்பூச்சி ஆதரிப்பதாக இருந்தது காளான்கள் மேலும் தயவு செய்து அனைத்து அவரது ரசிகர்கள் முடியும்.

லெனின்கிராட் பகுதியில் பயிற்சியற்ற அமெச்சூர் உள்ள பறிப்பதாக என்ன பெருகத் முடியும்

உத்தியோகபூர்வ புள்ளிவிபரங்களின்படி, அவசர சிகிச்சை நச்சுயியலுக்கான ஆராய்ச்சி நிறுவனம் தீவிர சிகிச்சைப் பிரிவில் 10 செப்டம்பர் 2014. Janelidze Vsevolozhsk மற்றும் Tosno மாவட்டத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட விஷ காளான்கள் விஷம் கொண்டிருந்த மூன்று செயிண்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க், இருந்தன.

மேற்கூறிய துறை ஒலெக் குஸ்னெட்சோவ் தலைவர் படி, நச்சு ஏற்படும் என்று பூஞ்சை வகையான அறிந்துகொள்ள, அது மிகவும் கடினம். மறைமுகமாக, இந்த இருக்க முடியும் மரணம் கப் (பெரும்பாலான விஷ காளான்).

செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் "அமைதியான வேட்டை" பருவத்தின் தொடக்கத்தில் என்பதால், இந்த ஒரு வரிசையில் நச்சு வழக்கில் ஆறாவது பட்டமாகும். முதல் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஆகஸ்ட் வந்து - ஒரு பெண் மற்றும் இரண்டு ஆண்கள். அதே தலையில் படி, தேதி இரண்டு நோயாளிகள் தீவிர சிகிச்சைப் பிரிவில் இருந்து மாற்றப்பட்டுள்ளனர் மற்றும் ஒருவரையே தீவிர நிலையில் இருந்தது.

இதனால், இது லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள "காளான் சென்றார்" என்று மட்டுமே சாப்பிடக்கூடிய, ஆனால் விஷத்தன்மை கொண்டது குறிப்பிடத்தக்கது. அது உதாரணமாக பொருத்தமான உணவு தேர்வு பிரச்சினை கவனமாக அணுக வேண்டும்.

என்ன காளான்கள் லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள பருவத்தின் தொடக்கத்தில் பிறகு எடுத்து

விமான பிரதிநிதிகள், மே morels மற்றும் morel இருந்து எடுத்துக்கொள்ள முதல் காளான்கள் ஆனார். பதிவுகள், குச்சிகளும் அழுகிய மரம் கடின இருக்க அவற்றை பாருங்கள். தங்கள் அளவு கூறு அடிப்படையில் ஜூன் மாதம் காளான்கள் லெனின்கிராட் பகுதியில், முன்னுரிமை காளான்கள் வழங்கப்பட்டது.

மேலும், கோடை முதல் மாதம் அதை காளான்-kolosoviki என்று அழைக்கப்படும் சந்திக்க சாத்தியமாக இருந்தது. இந்தப் பெயர் அறிவியல், மற்றும் பிரபலமாக உள்ளது. பண்டைய காலத்தில் இருந்தே இதை மிகவும் பிரபலமான காளான்கள் hayfields தோன்ற ஆரம்பித்து கம்பு earing என்று கவனித்தனர் வருகிறது. அல்லது senokosniki kolosoviki - இது அவர்களின் பெயர் தோன்றிய விதம்.

அவர்களது அதிகாரப்பூர்வ பெயர் - boletus, மர வகை, வெள்ளை காளான்கள் மற்றும் "காளான் ராஜா" - boletus. அவர்கள் மிகைப்படுத்தல் இல்லாமல், செயல்பட, உண்மை காளான் முக்கிய நோக்கம். இது சம்பந்தமாக, ஒரு நம்பிக்கை உள்ளது: நீங்கள் முதலில் வெள்ளை காளான் பருவத்தில் திறந்த இருக்க வாய்ப்பே கிடையாது கண்டுபிடிக்க வரை.

அவர்கள் என்ன எங்கே வெள்ளை காளான்கள் உள்ளன

அவர்கள் அவ்வாறு காரணமாக பெரும்பாலும் இளம் பிரதிநிதிகள் இல் தொப்பி கீழே மேற்பரப்பில் குழாய் அடுக்கு அது blackens இதில் குடும்பத்தின் மற்ற பூஞ்சை மாறாக, கூட உலர்தல் பின்னர் வெள்ளை உள்ளது என்ற உண்மையை பெயரிடப்பட்டுள்ளது.

ஒரு அளவுரு எந்த டிஷ் சிகிச்சை எந்த வகையான சேமிக்கப்படுகிறது அவற்றின் சுவை, எதிர்ப்பை மதிப்பாகும். சுவை மற்றும் ஊட்டச் சத்து, வைட்டமின் உள்ளடக்கத்தை வெள்ளை காளான் சகல சகாக்களையும் ஓய்வு மத்தியில் தலைவர் உள்ளது. அது வகை 1 சொந்தமானது மற்றும் புதிய உணவுப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் உலர்ந்த, உப்பு மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

அது அடக்கும் கொல்லிகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது டியூபர்க்கிள் பேசில்லஸ். ceps அதிகாரப்பூர்வ தரவு உள்ளன மற்றும் கட்டிகள் பல கடக்க முடியும் பொருட்கள் உள்ளன.

இவை, பெரும்பாலும் தேவதாரு மரம் இயங்கி வருகின்றனர். காளான் பிக்கர்கள் அறிந்த அனுபவம் பல ஆண்டுகளாக அடிப்படையில், தங்கள் பருவத்தில் ஆகஸ்ட் கடைசி வாரத்தில் தொடங்கி சுமார் 10 நாட்கள் நிலைக்கு தள்ளப்பட்டுள்ளது. வெள்ளை காளான்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு பிறகு இன்னும் கண்டறிந்தார்; ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு, சுமார் பத்து விஷயங்களைப் வேண்டும்.

லெனின்கிராட் பகுதியில் வெள்ளை காளான்கள் முக்கியமாக வருகிறது Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovschina மற்றும் பாலிகன் Luga அருகே போன்ற இடங்களில் வசிக்கிறார்கள்.

தனித்துவமான அம்சங்கள் டோட்ஸ்டூல் வெளிறிய

அனுபவமற்ற காளான் பிக்கர்கள் அடிக்கடி அவரது காளான் அல்லது பச்சை russula எடுத்து. எனவே அவர்களுக்கு இடையே மூன்று முக்கிய வேறுபாடுகள் வேறுபடுத்தி அவசியம்:

1. வெளிர் டோட்ஸ்டூல் மேலே குறிப்பிடப்பட்ட பூஞ்சை இல்லை போது, எப்போதும் கால்கள் கீழ் பகுதியை ஒரு தடித்தல் காணப்படுகிறது.
2. குல்லாய் முற்றிலும் வெள்ளை உள்ளே விஷயங்களில் அவரது தகடுகள், போது காளான் - இளஞ்சிவப்பு.
3. லெக் டோட்ஸ்டூல் சற்று தொப்பி கீழே வெளியேற்றப்படுகிறது ஏடு போன்ற மோதிரம் உள்ளது வெளிறிய.

"லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள காளான்கள் சேகரிக்க மற்றும் எப்போதும் இந்த மேற்கண்ட வேறுபாடுகள் பற்றி நினைவில், மற்றும் ஏதேனும் சந்தேகம் எழுந்தால் கூட, அது இந்த நகலை எடுக்க வேண்டாம் பெட்டர்!": இது விதி பெற வேண்டும்

லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள boletus பார்க்க எங்கே

ஒரு அனுபவம் காளான் பிக்கர்கள் படி, அவர்கள் பிர்ச் மரங்கள் பெரிய அளவில் வளரும் எந்த நிலப்பரப்பு போன்ற சதுப்பு நிலம் இடங்களில், அதே போல் நேசிக்கிறேன். அவர்கள் மத்தியில் கூட பைன் காடு, அவற்றுக்கு அருகில் boletus தேவையான வளர்ந்து வருகின்றன. பருவம் முடியும் வரை கோடை தொடக்கத்தில் மற்றும் தாராளமான மணிக்கு காளான்கள் தகவல்களும் இருக்கின்றன.

லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள காளான்கள் நிறைய, குறிப்பாக பழுப்பு தொப்பி boletus, பின்னர் நீங்கள் பாதுகாப்பாக போன்ற இடங்களில் Kirillovskoye, Kamenka சாலை மற்றும் பெர்ரி கிராமத்தில் சுற்றியுள்ள பகுதியும் அறிவிக்க முடியும் பற்றி ஒரு கேள்வி இருந்தால். மேலும், அந்த இடங்களில் காளான்கள் ஆய்வக சோதனைகள், குறைவான பத்து மடங்கு வெளிப்படுத்திய முடிவுகளை நிறுவப்பட்டது விதிமுறை விட தீங்கு பொருட்களில் அளவு இருந்தது.

பணக்கார காட்டரசுமரம் லெனின்கிராட் பகுதியில் என்பதை

முன்பு கருதப்படுகிறது வெள்ளை பிறகு குழாய் வகைகள் மத்தியில் காளான் Boletus ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (இரண்டாவது வகை) அளவுகோல் அடிப்படையில் இரண்டாவது நடைபெறுகிறது. அது கொதிக்க வைக்கப்பட்ட பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் வறுத்த, ஊறுகாய் மற்றும் உலர்ந்த. அவர் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பூஞ்சை அங்கீகரித்தனர்.

இந்த பூஞ்சை லெனின்கிராட் பகுதியில் அத்துடன் boletus பரவலாக இருக்கின்றன. அவர்கள் மிகவும் பொதுவான மற்றும் அறியப்பட்டுள்ளது சமையல் காளான்கள். அவர்களுடைய முக்கிய நன்மை காட்டரசுமரம் விஷ உட்பட வேறு எந்த காளான், குழப்பி முடியாது என்று நிற்கிறது. காரணமாக அவர்கள் கூடையில் கூட வாட என்ற உண்மையை, ஆயினும் சேகரிக்கக் கூடாது தொங்கியே நிகழ்வுகளை அது நல்லது.

நீண்ட கால அனுபவம் காளான் பிக்கர்கள் தகவல்கள், நீங்கள் இடத்தைத் தேர்வுசெய்ய முடியும் லெனின்கிராட் பகுதியில் உள்ள காளான்கள் நிறைய, அதாவது காட்டரசுமரம் காளான்கள். இந்த பின்வருமாறு: Mshinskaya, Kannelyarvi, பைன், இரும்புக்கொல்லர்ப்பணி, Vyritsa, Roshchino, கோர்க்கி Priozersk மற்றும் Losev.